3月24日，蜜雪集团公布2025年财报：本集团于2025年录得收入为人民币33,559.9百万元，较2024年的人民币24,828.9百万元增加35.2%。该增加主要归因于商品和设备销售产生的收入增加，其次是加盟和相关服务产生的收入增加。毛利104.5亿元，同比增长29.7%；归母净利润58.8亿元，同比增长32.7%。核心财务指标均超出市场预期。截至2025年底，该集团全球门店覆盖中国及海外13个国家。蜜雪集团旗下拥有蜜雪冰城、幸运咖及现打鲜啤品牌鲜啤福鹿家。（来源：荆楚网）原文链接
雀巢正更专注于“第四波咖啡浪潮”概念，这一趋势主要由Z世代（生于1997年至2012年间）与千禧一代（生于1981年至1996年间）推动，他们希望在家中享受接近咖啡馆水准的饮用体验，但往往受限于空间、预算或设备，难以购置专业咖啡机。对此，雀巢美国咖啡与饮料业务总裁Daniel Jhung将这种新兴的居家咖啡文化概括为“四大要素”，包括冷藏、便捷、可定制以及精心制作。为顺应这一趋势，雀巢正通过推出冷萃咖啡、优质速溶咖啡以及咖啡馆风格的增味产品，持续拓展其咖啡产品组合以推动业务增长。（来源：foodnavigator-usa&小食代）
