6月12日，茶百道上新荔枝系列饮品“荔枝冰奶”和“海盐荔枝冰茶”，主打“只使用荔枝鲜果现榨”。茶百道数据显示，荔枝系列上市一小时就卖出五万杯，当天中午销量突破十万杯。 据悉，茶百道此次上新的两款荔枝饮品全部由门店现场使用荔枝鲜果榨汁，没有添加任何预包装果汁、果浆。荔枝品种选用国内优质产区广东廉江的妃子笑荔枝，一杯大杯、少冰的茶百道“海盐荔枝冰茶”，大约需要用掉19颗新鲜荔枝。 茶百道相关负责人介绍，为了让全国消费者都能品尝到使用新鲜荔枝现场制作的饮品，茶百道坚持每日清晨气温较低时采摘荔枝，鲜果离枝后立刻用冰水预冷锁鲜，运输全程使用5摄氏度恒温冷链物流车，并在荔枝上覆盖冰块和保湿棉，起到保冷保湿的作用。（来源：北京商报）原文链接
6月12日，汉堡王母公司餐饮品牌国际集团（简称“RBI集团”）宣布启动一系列战略举措。 门店方面，汉堡王中国将对其餐厅门店布局进行全面评估，并关闭部分选址及运营不佳的门店。这一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。为抵消部分影响，汉堡王中国计划同步新增40至60家新餐厅，新门店将主要聚焦一、二线城市的核心商圈。 同时，RBI集团投入本土管理团队，来主导汉堡王中国的战略转型。在中国餐饮行业拥有数十年从业经验的资深高管陈玟瑞（Danny Tan）被任命为首席执行官副手，并兼任首席供应链官，薛冰（Charles Xue）出任汉堡王中国新设立的首席变革官之职。据了解，以上两位高管均曾出任过百胜中国相关职务。 产品上，汉堡王中国一方面突出皇堡等全球标志性产品，另一方面针对中国消费者口味，强化定制化新品及促销。据了解，即将推出鸡肉汉堡系列 ，以满足中国消费者的需求。 据悉，自今年2月全资控股汉堡王中国后，RBI集团已完成超过1亿美元的战略注资，重点投入于运营体系升级、本土领导团队建设及营销效能强化。（来源：北京商报）
