近日，美国食品科技公司Joywell Foods在B轮融资中筹集了2500万美元。该公司将利用这笔资金加速研发，将其研发的甜蛋白产品推向市场。据了解，这是一种由专有的微生物发酵工艺所生产的蛋白质，虽然味道类似于糖，比糖甜2000 - 5500倍，但它们却不会影响血糖水平或肠道微生物群。原文链接
近日，美国食品药品监督管理局(FDA)正式宣布采取措施，确保提供更多的婴儿配方奶粉以应对国内长时间的供应短缺问题。为此，美国食品药品监督管理局(FDA)开放了婴儿配方奶粉的进口。目前，澳大利亚的Bubs和源于荷兰的纽迪希亚均已与美国达成合作。Bubs向美国政府承诺提供至少125万罐奶粉，纽迪西亚也将进口50万罐特殊医疗配方奶粉到美国。
