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盒马烘焙、巴黎贝甜、爸爸糖、石头先生的烤炉、欧福蛋业、王森教育，全球TOP级烘焙实力派共答健康烘焙终极命题
中国烘焙市场虽卷，却蕴藏着最鲜活的创新力与最广阔的增长空间。
东京烘焙职业人
2026.05.11
品类边界的消融，《2026中国现制饮品市场蓝皮书》发布
消费者什么都喝过之后，现制饮品的下一阶段已开始。
高岩科技
2026.05.10
与711联名，赞助HYROX，推出蛋白饮，粒刻的破圈之路
这个品牌曾被视为“水饮界lululemon”，如今，它正逐渐走出自己的舒适圈。
剁椒Spicy
2026.05.10
连续11年全球第一，鱼子酱龙头准备IPO
一个专业人士深耕细分领域二十年的创业历程。
创业邦
2026.05.10
欧洲自有品牌大奖揭晓，出现三大发展趋势
在欧洲零售市场，自有品牌早已是商超构筑差异化竞争力的核心抓手。
联商网
2026.05.10
五一假期热卖百万杯！酸奶新单品出现了？
开发酸奶，有了新思路。
饮力实验室
2026.05.10
便利店“老二”的逆袭：7-11利润大跌，它凭什么创下历史最高利润？
就在上个月，便利店行业发生了一件让很多人“看不懂”的事。
便利店研究中心
2026.05.10
野人先生狂飙1300店，Gelato走到“新茶饮”的哪一步了？
不仅仅是对野人先生的发问，更是对整个赛道耐力的挑战。
消研所trendmakers
2026.05.10
从日本宇治到贵州铜仁：盒马、沃尔玛们正在催热中国抹茶？
2026年春季，盒马、沃尔玛们不约而同地大规模上新抹茶系列自有品牌商品。
零售氪星球
2026.05.10
曼可顿高蛋白多谷物吐司首发，解锁健康烘焙新可能！
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Foodaily创新博览会
2026.05.09
药食同源、抗衰老、脑健康齐发力！功能性食品下一个赛点在哪里?
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Foodaily创新博览会
2026.05.09
发券、拉群、促活，越做越无效？营养健康品老一套CRM，该换了
营养健康品做CRM，核心是从交易转向家庭信任。
数能科技
2026.05.09
专访张晨玲：解码维果清如何以善为核，从30㎡小店走向HPP行业标杆
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2026.05.06
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2026.05.06
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2026.05.06

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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