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新消息
貌似喜欢喝咖啡的童鞋都难以忍受速溶咖啡的味道，都喜欢那浓郁的自泡咖啡。但是，你总不能到哪都拎个咖啡壶吧！但但是，有了它，也就=咖啡壶啦便携式咖啡冲泡袋。它内含26g顶级咖啡粉，只要你将热水倒入袋中，把袋口
foodaily翻译
2014.01.21
几年来，一部叫做《食品公司》的记录片引起了巨大反响。它所记录的内幕让很多人觉得触目惊心，一时间对现代食品工业的愤怒再次被点燃。煽情和逻辑本来是不相干的两个东西，而看过这个片子之后，不得不说：通过一系
新浪博客
2014.01.21
2012年是高端水全面爆发的一年。这一年，高端水的零售额增长率高达42.6%，是中低端水的近3倍。不过，要庆祝还有些早，摆在他们面前的严酷现实是，绝大多数高端水企并未盈利。高端水投资周期非常长，是收益非常滞后的
北京晨报
2014.01.21
【七】越来越高的商超门槛关键词：汰换10月沃尔玛进行了一次商品采购的组织变革，将全国5个大区采购中心撤掉，将95%的商品采购权收回总部11月为了压缩供应链，物美计划调整2014年度供应商招商，计划淘汰约20%的供应商
新食品·中国食品评介
2014.01.21
安慕希一词源于希腊，用来形容特别的美味。伊利安慕希则是伊利集团于2013年年底最新推出的希腊常温酸奶产品。其甄选优质牧场奶源，添加希腊雅典农业大学研制菌种，比普通风味酸奶多35%蛋白质，口感浓郁，冷藏后风味更
糖烟酒周刊食品版
2014.01.20
多年来，苏敬轼(Sam Su)经营的肯德基(KFC)一直是中国增长最快的外资企业之一。但现在他正努力将肯德基从螺旋式滑坡的困境中拯救出来。过去16年中，中国业务一直在百胜餐饮集团(Yum Brands Inc., YUM)的业务中独占鳌头
华尔街日报中文网
2014.01.20
娃哈哈格瓦斯2013年广告预算高达5亿元。以秋林、得莫利、华威、地佰益等为代表的东北格瓦斯企业们从中也收获不小：成功增加媒体曝光率，让更多的人知道了这个品类的存在，但随后东北军团的扩张之势更引发了业内的热议
新食品中国食品评介
2014.01.20
荷兰Micreos公司宣布美国农业部和食品药品管理局已经批准了针对沙门氏菌的SALMONELEX，作为公认安全（GRAS）的食品加工助剂。据Micreos公司，SALMONELEX由天然噬菌体组成来消除沙门氏菌，并且很容易应用。它通常以喷
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2014.01.20
营养学家和其他健康专家鼓励和指导消费者在日常饮食中对健康食品的选择。当然，一个重要的改变是，确保全谷物食品占每日谷物摄入量的一半。与此同时，许多消费者认为全谷物产品也将增加膳食纤维含量当与非全谷物产品
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2014.01.20
食用肉桂可以明显降低空腹血糖的水平，对2型糖尿病患者和那些容易患这种疾病的人尤为有效。然而，并非所有的肉桂都有相同的效果，因为某一品种可能更有益。健康科学西部大学（Western University of Health Science）
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2014.01.20
密歇根州立大学的研究人员声称，接近青春期的年轻女性们如果能避免高脂饮食，将会降低患乳腺癌的风险。这项研究发表在最近一期的在线杂志《乳腺癌研究》（Breast Cancer Research）上。表明高饱和动物脂肪的饮食不仅
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2014.01.20
一项研究表明，一种日常的益生菌饮料，能够改变花粉病患者的鼻腔内部细胞对单一的过季应激的反应方式。然而，它不能明显改善花粉病症状，尽管这一应激测试可能没有准确地代表接触的天然过敏原。我们的免疫系统必须能
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2014.01.20
食物和免疫之间最简单、最直接的纽带是蛋白质。没有足够的蛋白质，免疫反应会受到影响，感染和炎症的潜在风险会增加。免疫系统依赖于基于蛋白质的保护体如抗体、淋巴细胞（如t细胞），白细胞以及其他的辅助细胞和化合
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2014.01.20
自2013年GSK(葛兰素史克)商业贿赂掀起反腐大潮后，余波不断，近日有媒体指大型跨国药企雅培制药在华药品销售环节中，亦可能存在普遍的商业贿赂，并涉嫌医院流通系统外供货销售。其中，以肠内营养产品为例，雅培通常每
新快报
2014.01.20
入冬以来气温骤降，便利店中的饮料也挪了窝，从冷藏冰柜挪到了加热暖柜。一瓶热饮，既能解渴又能暖手，因此颇受消费者欢迎。但是饮料加热却又引来不少市民的担心：平常要求 置于阴凉避光处保存的各式饮料，加热后是否
青岛日报
2014.01.20
