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新消息
就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题,3月22日,食品药品监管总局约谈了部分大型、连锁餐饮企业,要求火锅餐饮行业切实落实企业主体责任,加强食品安全管理,守法诚信经营。针对既往监管部门
中国新闻网
2015.03.24
烈酒巨头百加得公司（Bacardi）推出据称是全球第一款用茶叶酿的烈酒，将在中国首发。该公司研发出一种突破性工序，从绿茶的叶子里提取复杂的糖成分并发酵，然后蒸馏混酿以加强某些口味，之后用法国灰雁酒厂的泉水稀释
酒媒网
2015.03.24
冷链究竟是一个什么样的行业，电商巨头们为何不约而同地追捧，甚至有电商不做生鲜等死，做了生鲜找死这样激进的论断？近两年电商发起的冷链产业投资热潮，直接原因是天时地利同时形成。所谓天时，是指中国城镇化迅速
中国食品机械设备网
2015.03.24
3月20日，美国食品和药物管理局（FDA）官方网站发布声明称，已于当日完成对2种转基因苹果和6种转基因土豆的安全性评价。评价结果为这些转基因作物与同类的非转基因作物在安全、营养方面是一致的，可以安全食用（safe
中国食品科技网
2015.03.24
中国游客抢购日本天价大米的新闻热炒背后,一个事实是,日本大米虽然价格高,却仍受市场欢迎。而在8年前,类似的情况也曾上演:2007年7月,中国恢复进口日本大米,价格超过国内20倍的日本进口大米被一抢而空。如今,日本大米
中国经济网
2015.03.24
当加多宝还在为换装困扰之时，王老吉却悄然北上，在加多宝的地盘成立了北方总部，直指占领北方市场。与此同时，专门用于发展王老吉红罐生产、销售和营销的40亿元融资计划也已启动。虽然对于王老吉的紧逼，加多宝方面
北京商报
2015.03.24
日本参天制药日前推出了针对眼部疲劳的营养补充品SanteLutax20+VitaminMineral。产品中加入了一种常见于黄绿色蔬菜的天然色素叶黄素，补充维生素C、锌等成分。90粒装建议零售价4968日元（约合人民币257元），可服用约
共同社
2015.03.24
法国制造商SBED推出新有机健康美容饮料产品ABH，该产品可以促进皮肤健康并且培养积极健康的生活方式。饮料添加胶原蛋白、透明质酸、银耳酸、螺旋藻、枸杞和从菠萝、胡萝卜、樱桃当中提取的针叶，还含有猕猴桃汁。饮料
foodaily翻译
2015.03.24
无人工防腐剂的标签几乎已成为天然食品的一个要素。但这并不意味着可以接受较短的保质期，而是越来越多的食品加工商们选择天然的技术与配料来延长保质期药草和香料开始被广泛使用它们也能为食品提供色香味。天然手段
foodaily翻译
2015.03.24
蒙牛持股的原料奶生产商现代牧业（1117.HK）今晚公布2014年业绩，显示去年收入大幅增长52.8%至50.27亿元，净赚增幅接近，达到7.35亿元。该公司表示，这主要是由于原料奶和液态奶收入增长所致。此外，当中还有不少让人
小食代
2015.03.24
在前些天说完统一后，今天轮到盘点它的好同学康师傅(00322.HK)了。康师傅今天亮出了2014年成绩单，显示营业额和净利润同比出现双降局面，其中康百联盟架构整合产生了一笔不少的费用。康师傅董事长魏应州表示，2015年
小食代
2015.03.24
雀巢计划在欧洲推出新款健康谷物产品，作为产品营养改善的策略之一，糖含量将减少30%。雀巢公司推出面向女性的不含糖产品，增加全麦和大米成分。本月在欧洲精选超市将能购买到新款产品，今年晚些时候将在拉丁美洲和亚
foodaily翻译
2015.03.24
1、Mikawaya天然草莓年糕冰淇淋（美国）。传统草莓味日式年糕天然冰淇淋搭配糕点涂层。2、SolMar格兰尼莫吉托冰饮：格兰尼冰糕搭配莫吉托鸡尾酒（希腊）4X200ml塑料盒装莫吉托和柠檬味格兰尼冰糕，酒精含量1%。3、De
foodaily翻译
2015.03.24
如果关注一些日本的发明创造和营销活动的话，你就会意识到一个道理：不要小看这个民族的脑洞啊。日本的汉堡届最近有两则消息，可以说又充分打开了想象力。3 月 18 日，日本汉堡王发布另一则正儿八经的新闻通稿，称已
好奇心日报
2015.03.24
Toss是一套方便多人分食披萨的包装盒，它已经预先将披萨切块并分装到每一个单独扇形盒中，因此拿取方便，而且盒子末端有专门的把手，避免把手弄得油腻腻的。设计师：Yinan Wang
专利之家
2015.03.24
