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新消息
7月6日，华润啤酒（00291，HK）公告称，建议每持有3股股份获发1股供股股份的基准，按认购价每股11.73港元进行8.11亿股供股，较其前一日收市价折让30.76%，筹集约95.14亿港元，用于收购全球第二大啤酒企业英国南非
食品新势力
2016.07.08
Elmhurst naturals近日推出一款香蕉水，含有水、浓缩香蕉汁和天然香蕉香精（12盎司每瓶含70卡热量），目前已在HEB、宝石、Sprouts、艾伯森、亚马逊以及其他杂货店出售。秋季时，克罗格也将出售。Steuben品牌创
foodaily
2016.07.08
为了响应可持续发展、社会责任和标签透明化的趋势，欧睿国际近日发布了新道德标签数据库。根据欧睿国际关于道德、清真、素食标签的最新研究，2015年至2020年间此类标签产品将以超过5%的复合增长率快速增长。清真产品
foodaily
2016.07.08
根据5月26日欧睿国际网络研讨会公布的数据，2014年-2019年全球特殊配料的增长率出现了放缓趋势，尽管对于培养基型配料和纯天然的健康防腐剂、甜味剂的需求一直在增长。欧睿国际预测，2014年至2019年特殊配料的全球复
foodaily
2016.07.08
通用磨坊近日推出了15年以来的第一个谷物食品品牌Tiny Toast。并且，相继推出了草莓和蓝莓口味的Tiny Toast产品。根据公司描述，Tiny Toast产品不含高果糖玉米糖浆，不含任何人工风味剂和人工色素，是该品类里少有的
foodaily
2016.07.08
近日，中宣部、国家新闻出版广电总局等11个部门联合印发了《关于支持实体书店发展的指导意见》（下称《意见》），在涉及工商审批、项目补助及奖励、公建配套等方面提出扶持实体书店发展的意见。《意见》指出，到2020
中国经济周刊
2016.07.08
中国享有烹饪王国的美誉，饮食文化源远流长，影响深远。在历史发展过程中，我国逐渐形成了八大菜系，包括苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜，各有特点，共同组成了中国的美食文化。那么，在中国的大地
红餐网
2016.07.08
饮品市场大环境低迷，企业在产品迭代中更容易盲从的随波逐流，于是所谓的品类新趋势此起彼伏，却最终没有一个品类保持较强的持续性市场动销。就近两年产品热点观察来看，包括预调鸡尾酒、椰汁、常温乳酸菌、清淡饮料
食刊
2016.07.08
在咖啡馆赖着不走，终于不用躲避店员的视线波攻击了。对，在这家自助咖啡馆里，捯饬捯饬咖啡机，摆弄摆弄咖啡豆，体验一下仿佛身在自家咖啡馆的感觉。听起来是不是很棒！但对于咖啡馆来说，这会是一门好生意吗？【 1
咖门
2016.07.08
7月5日，丹麦的食品生物技术公司 Chr. Hansen 在宣布本财年第三季度利润未达预期，但同时指出，中国消费者对常温酸奶的需求有望提振丹麦食品原料销售增长。据路透社报道，Chr. Hansen 目前正遭遇主要客户的流失、旗下
华丽志
2016.07.08
全球商品市场的乳品价格自2013年以来已几近腰斩，仅过去一年就跌去四分之一，这大大推动了乳品企业的整合。据彭博报道，全球最大酸奶生产商法国达能将以每股56.25美元，收购美国乳制品生产商WhiteWave Foods，交易价
华尔街见闻
2016.07.08
宝万之争还没有落幕，华润集团旗下的纯啤酒上市公司华润啤酒（0291.HK）也来搅动资本市场了。今天一早，在香港上市的华润啤酒发布公告称，将对合资格的股东按每持有三股股份获发一股供股股份的基准，目标是筹集约9
小食代
2016.07.07
《中国消费品市场进口食品现状和趋势》报告由上海连锁经营研究所和中国超市联合采购联席会议发布的，数据来源于实体零售商。一、样本企业范围二、进口食品零售发展迅速三、进口食品整体1.2015年进口食品销售增幅高于
食品互联网
2016.07.07
Ganeden宣布了其主办的益生菌大跃进创新项目的三个产品的终选名单，它们分别是：AVOKE Spoonables、Red Lotus Foods和SimplyFUEL。这个项目开始于今年2月份，旨在于鼓励新型益生菌食品和饮料概念的发展。科学家
美中健康产品协会
2016.07.07
根据2015年度创造共享价值报告显示，雀巢美国公司将会继续努力提高旗下那些不符合基础营养（N.F.）标准的食品和饮料的营养价值。N.F.标准是基于国际健康权威组织的数据制定的，例如世界卫生组织，另外还有一些地方性
foodaily
2016.07.07
