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高蛋白产品原先是运动营养领域的中流砥柱,如今也成为整个食品行业的主流产品5月,玛氏决定在旗下最畅销的士力架和Mars巧克力中添加更大剂量的蛋白质,这标志着蛋白质消费已经开始冲击食品行业的主流领域。如今,
foodaily
2016.09.14
在食品和饮料中,只有很少数的几种产品尚未受到椰子以任何形式的渗入。欧睿国际分析师Simone Baroke说。但是我们是否已经准备好为椰子而疯狂了吗?椰子油被称为人体脂肪燃烧器,阿尔兹海默病的治疗药,也可以作为
foodaily
2016.09.14
可口可乐公司推出一款全新的软饮料,配料中含有猴面包果提取物:该产品未来将在全球范围内推广Aquarius Vive品牌目前已于6月在墨西哥上市。Aquarius Vive中含有锌、维生素B3、猴面包果提取物,将作为一款低卡路里
foodaily
2016.09.14
Advantame是日本Ajinomoto(味之素)公司开发的一种甜味剂。日前,墨西哥卫生机构(COFEPRIS)批准其通用于食品和饮料。Advantame零热量,用香草醛和阿斯巴甜合成,可以与糖、果葡糖浆及其他甜味剂混合,加入到任
foodaily
2016.09.14
在I.F.T.(美国食品科技协会)年会暨食品博览会上,Tate Lyle受快餐车启发,提出了要推送全球风味潮流美食的想法。考虑到新一代消费者的喜好,推送的美食菜单包括:具有友好标签的街头甜点塔克、富含纤维的夏季芒果
foodaily
2016.09.14
知名谷物品牌Nutribix,通过发布会推出了一款无麸质椰子味早餐锅巴点心,并正式将公司更名为Nutri-Brex。新推出的椰子味锅巴不仅富含纤维素和蛋白质,强化了维生素,还降低了脂肪含量,是一款由天然无麸质古老谷物高
foodaily
2016.09.14
9月7日,电商门户、互联网+智库中国电子商务研究中心(100EC.CN)发布了《2016年(上)中国网络零售市场数据监测报告》。报告显示,2016年上半年中国B2C网络零售市场(包括开放平台式与自营销售式,不含品牌电商),天猫
食品互联网
2016.09.13
巴黎水,气泡水的代名词根据市场研究公司欧睿(Euromonitor)的数据,2015年气泡水在中国市场的零售渠道销售额达到2500万元,同比劲增65%,是2010年销售额的18倍。与之相比,瓶装饮用水在过去五年只增长了23%。对
食业家
2016.09.13
对于正在全力进行供给侧改革的中国来说,和亿万消费者密切相关的消费品是一个必须拿下的领域。今天,中国政府网全文公布了《消费品标准和质量提升规划(2016-2020年)》,新华社随即刊发该消息。中国希望通过部署
小食代
2016.09.13
美素佳儿母公司、国际乳制品巨头荷兰皇家菲仕兰在今年初调整了中国业务架构后,第一份中报在上周出炉。今天,小编翻看这份报告后看到,在单列后的中国业务得到该公司史上最清晰记载。美素佳儿成线上最大奶粉品牌小
小食代
2016.09.13
随着互联网兴起和消费者对购物便利性要求提高,中国的零售格局正在发生深刻变化。对于快消品来说,除了精品超市、便利店外,自动售货机以便捷性和24小时服务正为企业打开另一扇窗。据凯度消费者系数显示,在人均G
食品板
2016.09.13
二孩政策开放之后,母婴市场迎来新一轮增长。从母婴电商到实体店,再到海淘,从卖纸尿布到卖孕妇保健品,母婴市场似乎一下子成为创业者最新发现的风口。虽然传统母婴市场的中高端领域一直被日本、欧美等品牌牢牢把
第一财经
2016.09.13
一、中国酸奶行业现状分析 近年来,世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场增长率领跑全球,每年保持着两位数的高速增长。2010-2015年各国酸奶市场增长率  国内市场,酸奶产品已占液态乳行业三成份
食品饮料行业微刊
2016.09.13
买气泡水也要检查身份证是否满21岁?在美国,这可能是真的。在热衷健康的消费者心目中,低热量的含酒精气泡水(hard seltzer)正在成为啤酒和预调鸡尾酒的替代品。而酒商们自然也不愿错过这一快速增长的新品类。上周
食品饮料行业微刊
2016.09.13
2010年至2015年全球运动营养品市场增长迅速,五年内零售额增长了56%,2015年零售额达到了106亿美元。从地域来看,这个惊人增长主要来自于运动营养品最大的市场美国,其销售额约占全球市场的64%。 其他较大市场,澳大
Euromonitor欧睿信息咨询
2016.09.13
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