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新消息
根据美国Future Market Insights公司的研究报告，2016年全球有机奶粉的市值接近17.5亿美元，未来10年，将达到5.4%的复合年增长率，市值将超过30亿美元。消费者之所以会增加乳制品的购买，主要是因为对食品安全的关注以及对食品营养价值兴趣的增加。
Foodaily每日食品
2017.09.20
饮料界激动人心的时刻来临，就在14日晚，在德国慕尼黑举办的Drinktec 2017展会中，2017年世界饮料创新大奖（World Beverage Innovation Awards 2017）获奖名单揭晓。连续举办15年的世界饮料创新大奖在饮料界、食品行业有着巨大的影响力，相当于饮料界的“奥斯卡”。
Foodaily每日食品
2017.09.20
一个是从上海起家，成立于1999年的来伊份，一个是在武汉出生，成立于2006年的良品铺子。前者以零食第一股的身份于去年完成上市，后者虽未上市，但估值已达到百亿级别。在休闲食品领域，来伊份和良品铺子位居第一梯队
联商网
2017.09.20
从全世界范围来看，美国是一个肥胖问题非常严重的地方。数据显示，全球有大约 13% 的肥胖人口出自美国。图片来自：美联社由于饮食及其他生活习惯的影响，美国人的确更容易变胖。尤其是对正处于发育期的青少年来说，天
爱范儿
2017.09.20
Foodaily邀请了行业内几位对Bai品牌及产品有着深入研究的资深人士，为大家揭秘Bai产品成功的故事。欢迎加入我们的线上分享，一起探讨健康功能性饮料的创新方向~
Foodaily每日食品
2017.09.20
Costco入华，带来极多话题与热度，此前Foodaily的一篇文章《单店业绩是家乐福9倍的Costco即将落地上海，你会怕吗？》就跟大家探讨过这个问题，这个庞大的美国连锁超市集团，据说会席卷中国零售业，造成极大的影响。但同时，与机遇并存的，是面对这个陌生市场的挑战。让我们来从另一个角度，来剖析看看Costco在中国的未来将会如何。
Foodaily每日食品
2017.09.20
这几年，云香楼、大同酒家等百年老字号陆陆续续关门谢客，让人惋惜的同时也不得不反思，它们是老到转不了身，跟不上时代了？而杭州一家百年餐企——知味观，又是如何屹立不倒，越活越年轻的呢？
红餐网
2017.09.20
16日，由中国食品科技学会主办的第十七届中国方便食品大会暨方便食品展在京举办。中国食品科学技术学会名誉副理事长、浙江工商大学食品与生物工程学员教授饶平凡表示，2017年度方便食品行业创新产品显示出八大趋势。
SJGLE食品加工在线
2017.09.20
该死的KPI文化，才是康师傅方便面败给日清的真正原因?看到这篇文章的你，会不会正巧饿了？如果是在写字楼，接下来你很可能打开外卖APP下个单。即使去楼下便利店买点吃的，也很难走到7/11的最里面的货架，而是选择一些
零售老板内参
2017.09.19
近日，美国哈里斯民意检测调查所的调查数据显示，64%的美国消费者在每一天都试图吃得更健康，这表明他们越来越在意自己的饮食习惯。随着消费者的健康意识逐日提高，他们开始寻找包括素食和无麸质食品在内的健康食品。
植提桥
2017.09.19
马路上外卖骑手们来来往往，送餐小哥穿梭在校园、企业门口。与之形成鲜明对比的是，方便面市场的急剧萎缩。方便面销量跳水方便面自1958年诞生之日起，便风靡全世界。过去几十年，方便面在我国的辉煌战绩可圈可点。世
食品观察家
2017.09.19
引言：在如今这个时代，我们好像都越来越容易为颜值而去买单，因为一张CD封面好看而收藏、因为一个欧巴腿长颜好而入坑，如果是一瓶啤酒，你也会因为颜值多看两眼、甚至购买吗？英国安格利亚鲁斯金大学的最近一项研究
顶尖包装
2017.09.19
中国红牛的商标问题悬而未决，但正是因为这种未来可能的离场，引发了其他人争夺功能饮料600亿蓝海市场的这场激战。中国红牛的前途未决每多一日，它所拥有的市场份额就可能又被人吃去了一点点。这起备受瞩目的饮料商标
快速消费品精英俱乐部
2017.09.19
市场环境的转变，使得品牌与消费者之间的连接点变得更多元化，食品饮料品牌商为了更加走进消费者，建立更直接、更有意义的情感连接而开始了不同的尝试。以往的商业模式逐渐发生变化，打造线上线下相融合的全渠道消
Foodaily每日食品
2017.09.18
