限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
新品牌面临好机会这有一份参考答案近几年，随着社交媒体兴起、消费渠道重构、主力人群变化，新品牌面临不错机会。大多新品沿袭网红爆品思路，先从电商切入，做好产品并找准流量洼地，是能在早期便获得不错品牌声量的
36氪
2019.05.03
如果说年轻人不喝白酒，他们一定是没去过三四线城市中国喜欢说无酒不成席，白酒几乎是重要场合不可或缺的元素。中国白酒的市场规模接近7000 亿，近 8 年的复合增长率保持在 9.5%，体量虽大，却存在严重的消费结构问题
36氪
2019.05.01
买买买一时爽，一直买一直爽。编者按：本文来自微信公众号运营研究社（ID：U_quan），作者：套路编辑部，36氪经授权发布。最近，星巴克上线 8 款夏日新饮的消息铺天盖地，这款新品主打健康、零脂肪，但我却被与饮品配
36氪
2019.05.01
老品牌的旧城改造和制胜关键是什么？编者按：本文来自微信公众号野草新消费（ID：yecaoxxf），作者长歌、郑元昊，36氪经授权发布。旧城改造，老品牌如何焕发新活力？近几年，伴随整个消费升级热潮，一批新品牌快速涌
36氪
2019.05.01
匹配产品与场景。中国酒文化流行，饭桌娱乐离不开饮酒的习惯，公开数据显示，我国酒民超过6亿，酒市场达8000 亿，过半消费者表示，因为社会交际，对于生活中过量饮酒的现象无法避免。曾经通过电视广告打响知名度的护
36氪
2019.05.01
一、卡路里、BMI和教条主义1988年，在加拿大魁北克省，24名没有肥胖史和糖尿病的大学生，以志愿者的身份参加了一项特殊实验。他们需要在一个封闭的环境中待上3个月，期间，实验方会为他们提供免费食宿，以及一份报酬
虎嗅
2019.05.01
你爱喝橙汁吗？肯定爱啊。不然空姐问你要喝什么饮料的时候，你总是说orange juice, please呢？橙汁的制造工艺应该很简单吧。毕竟在家里，榨橙汁只需要一台榨汁机就可以了。所以，工业化流水线制造的橙汁，应该比家里
虎嗅
2019.05.01
本文首发于微信公众号：高街高参（ID:gjgc168），来这儿，我们一起直击当下零售、消费产业热点事件与案例的新锐解读。通常，永辉超市会在每年的3月底发布上一年度财报，但今年，永辉到4月底才发布2018年年度财报。这
虎嗅
2019.05.01
随着瑞幸咖啡曝出准备IPO的消息，关于瑞幸的前途判断再度两极分化。可以开个玩笑说，瑞幸能否上市成功，大家可以提前下注了。不久前，虎嗅发文《瑞幸之幸》已经从资本层面论证了瑞幸模式的合理性。另一方面，根据招股
高街高参
2019.05.01
在上海的很多独立咖啡馆，已经不好好卖咖啡了。菜单上没有拿铁、摩卡、卡布奇诺老三样，取而代之的，是你透过名字完全看不出来是什么的创意咖啡。从茶饮店推出的咖啡产品到星巴克的上新中，这个趋势愈演愈烈。创意咖
咖门
2019.04.30
近日，美国食品巨头卡夫亨氏宣布重磅人事变动：原百威英博亚太区总裁Miguel Patricio将出任CEO，现任CEO Bernardo Hees将于今年6月30日卸任。Minguel Patricio高层的变动，反映出卡夫亨氏在策略上的转变从削减成本开
MarketingExpress
2019.04.30
蛋蛋说：自从蛋解创业开始做深度测评以来，后台就收到了无数读者的需求。大家的问题五花八门，各行各业都有。那今天我们要测评的是烘焙行业，这也是后台回复频率最高的关键词。这一次，蛋解创业派出的调研小组蹲点12
蛋解创业
2019.04.30
做成好的果汁，讲究品质的，莫掺杂使假，这次味道可以啦！褚时健早在2013年时，褚时健便有化橙为汁的意愿，但产量受限迟迟未能落锤；2016年12月，褚时健的外孙女婿李亚鑫在A20中国新农业盛典上宣布，褚橙决定延伸产业
食品板
2019.04.30
80后、90后眼中的奥利奥，已经逐渐从扭一扭、舔一舔的夹心巧克力饼干，变成了和朋友共享的有趣零食或送礼之选。奥利奥完成了在中国市场第二次本土化过程中的年轻化转型。这之中，天猫起了不容忽视的作用。扭一扭，舔
财经天下周刊
2019.04.30
图片来源：数英网奥利奥结合AR技术开启「扭舔泡」结合支付宝推出游戏「你是最会玩奥利奥的人吗？」通过支付宝AR扫一扫扫包装/扫手势/扫饼干即可尝鲜三款扭舔泡小游戏任何时间任何地点都可以变成你的快乐游戏时光扭一
餐饮视觉研究室
2019.04.30
