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新消息
我们一直在说要做功能食品，这个名词没有国标分类和定义，那么功能要如何实现？未来要走向何方？这个市场目前是什么情况？又有什么趋势？在Foodaily每日食品网主办的2019全球食品饮料创新大会（FBIC）的现场，荷兰合
Foodaily每日食品
2019.05.13
「新XIU品牌」是Foodaily每日食品针对新消费、新商业升级，寻找细分品类机会而推出的一个特别栏目。我们将纵览全球市场，致力于洞察和发现那些推动食品饮料新品类向前的创新公司和品牌，并深度挖掘和分享其背后的成功
Foodaily每日食品
2019.05.13
时至2019年，植物蛋白正成为食品饮品界一股崛起的新力量，来自瑞典的OATLY是如何借力使力，从专注做燕麦的植物蛋白品牌摇身一变成为全球植物蛋白界冉冉新星？历经一年探索，OATLY在中国的风靡之路究竟是顺利还是曲折
Foodaily每日食品
2019.05.13
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！重磅新闻或新品推荐请联系Zoey（ID：15370122690），我们将择优精选发布本周看点：新产品1. 味全推出高端酸奶新品谷的优
Foodaily每日食品
2019.05.13
消费群体的改变，其实不仅仅是千禧一代的崛起，我们可以清楚地看到，市场已经越来越细分化、垂直化，老年人、健身群体、儿童等，都对应拥有着庞大市场。最近两年，女性市场，也悄然崛起，给全球带来了一场她食品主义
Foodaily每日食品
2019.05.13
消费者对于食品健康观念日益增强，对于食品安全问题也越来越敏感和关注。近些年，人们常常听到丙烯酰胺这个词，以及由它引起的健康风险问题。那么，人们最初是怎么发现丙烯酰胺对健康的影响呢？丙烯酰胺在食品中是如
Foodaily每日食品
2019.05.13
2019年5月8日，北京ADM公司（NYSE：ADM）今天上午在北京举行剪彩仪式，庆祝其营养事业部下属威尔德（北京）香精有限公司正式更名为艾地盟食品科技（北京）有限公司，以及北京公司技术改造项目的圆满完成。随着健康饮
ADM
2019.05.08
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！重磅新闻或新品推荐请联系Zoey（ID：15370122690），我们将择优精选发布本周看点：新产品1. 可乐+酒精？可口可乐4款独特
Foodaily每日食品
2019.05.06
阿里社交电商之心不死。36氪获悉，阿里巴巴正在内测一款名为淘小铺的社交电商平台。官方信息显示，淘小铺正在调研与收集商家需求阶段，可为普通个人提供一键创业，同时降低供应链企业经营成本。淘小铺定位人人可参与
今日头条
2019.05.03
长江后浪推前浪，哈根达斯死在沙滩上1.没人买账的哈根达斯说到冰淇淋，80后、90后大多第一反应就是哈根达斯。这家比星巴克还早3年入驻中国的甜品品牌，在中国人心目中，一直都是奢华与享受的代名词。在过去的23年间，
今日头条
2019.05.03
王建，乐乐茶联合创始人，成立3年来，乐乐茶在竞争激烈的新茶饮中异军突起，凭借脏脏系列名声大噪。乐乐茶（楽楽茶），2016年首店落户上海。2017年6月，乐乐茶推出脏脏包，一时风靡全国，乐乐茶因此一战成名。2018年
今日头条
2019.05.03
过去一年的咖啡市场好不热闹，新秀层出不穷，老牌巨头谋求改变，资本蠢蠢欲动。承包了一整年流量的瑞幸，日前被曝出2018年前9个月亏损8.57亿元。瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚曾在去年7月诠释用10个亿教育市场，烧10个亿
DT财经
2019.05.03
前几天，海底捞欧洲第一家店在英国伦敦试营业。除了火锅，这家门店也售卖服装、茶具等产品。人气依旧延续了海底捞一贯的火爆，工作人员称，5月13日之前的可预约席位，已经全部满了，只能现场排队。但是，从长远来看，
餐饮老板内参
2019.05.03
速冻水饺巨头湾仔码头做外卖了！近些年来外卖的火爆沉重打击了速冻食品业，烧水煮饺子不如直接点外卖的消费习惯，让思念、湾仔码头等品牌都纷纷跨界外卖平台，寻求新的发展。就像知名速冻水饺巨头湾仔码头，不仅在超
今日头条
2019.05.03
在新零售和消费市场快速变化的当下，我国鸡肉制品行业正迎来快速发展期，已经成为仅次于美国的鸡肉消费第二大国，但还远远没有到达产业规模的上线。我国的肉类总消费超出美国2倍多，但人均鸡肉消费仅为美国的25%，市
今日头条
2019.05.03
