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新消息
11月18日，由中国食品科学技术学会主办、杜邦营养与生物科技（下称杜邦）支持的第三届舌尖上的科技植物基美食创新高峰论坛于上海举办。在接受论坛后的媒体专访环节，中国农业大学食品科学与营养工程学院郭顺堂教授透
财经涂鸦
2020.11.25
不久前，蒙牛和可口可乐共同设立了一个合资公司，取名就叫可牛了（可牛了乳制品有限公司，以下统称可牛了），这在互联网圈收割了不小的关注度。众网友表示被乐懵了，你喝的啥奶？可牛了、你喝个奶有啥牛的！真是的、
节点财经
2020.11.25
今天据日媒报道，日本麒麟决定把他们在澳大利亚的乳饮料业务子公司Lion-Dairy and Drinks Pty Ltd（简称LDD，中文翻译雄狮乳饮）出售给澳大利亚当地乳业巨头Bega Cheese（百嘉奶酪），转让金额超过400亿日元（折合29
食悟
2020.11.25
美国一家香精公司Beck Flavors近日预测柚子、樱花、莳萝泡菜和蜂窝太妃糖这几种风味将在2021年的餐饮和食品饮料领域发挥关键作用，预测结果基于该公司确定的四个框架：水果，植物，创新和人们的选择。01水果类别：日
食研汇FTA
2020.11.25
因为临近保质期，一些零食以不到平时一半的价格售卖，背后孕育了一个庞大的市场。有些人专门做起了临期食品生意，零售端利润可观。不过临期食品的钱也并不好赚，临期既是这个行业能够低价高利的原因，也是它的痛点。
豹变
2020.11.25
本期导读：有些品牌或许你听都没听过，也并不在大城市起家，但如今都发展出自己核心根据地和大本营，而且还在全国版图里占据一席之地。中国市场足够大，多得是一些不为人知的品类冠军。这几年，中国依托人口红利以及
漆点餐研社
2020.11.25
人们收入的增加和消费结构不断升级，催生了夜经济新消费市场。数据显示，今年1-8月国内夜间消费金额占比高达24.87%。而且，不仅仅是线下消费场，线上消费也成为年轻人的消费日常。另一方面，新消费时代下的年轻人，相
互联网品牌官
2020.11.25
图/IC Photo互联网+大数据的打法，渗透到传统行业已经不鲜见，甚至成为很多新品牌快速崛起的法宝。生鲜零售如盒马鲜生、美妆如完美日记、饮料如元气森林，都在用技术重构行业的生存逻辑。而放到久未创新的便利店行业
DoNews
2020.11.25
王小卤的终极目标：国民卤味一个新品牌可以成长得有多快？或许，卤味零食品牌王小卤可以回答这个问题。如果说2019年双11对于王小卤来说是一次小心翼翼的试水，那么今年双11对王小卤来说则是一次大展身手。凭借一款虎
亿邦动力
2020.11.25
唐朝杜甫《寄韦有夏朗中》中饮子频通汗，怀君想报珠的饮子，是一种用果品、草药和香料熬制而成的饮品，是有病治病，无病强身的天然草本茶，和现在的凉茶非常类似。在唐代，寻常之药，不过数味的引子便流行于民间医人
TOPHER
2020.11.25
数字化既是发展问题又是生存问题。1994年，张勇在四川开起了第一家海底捞火锅店。多年后，海底捞已做成全国直营连锁，还把店开到了海外。截至2019年底，海底捞的全球门店数量达到了768家，拥有5473万会员和10万员工。
新零售商业评论
2020.11.25
从各个部门抽调精英人员过去，内部电话会议也基本都在讨论这个项目。再过去一个月，各大知名互联网媒体发文了，美团、滴滴、拼多多，都在今年重仓买菜业务，都说自己要做到行业第一。那么，买菜到底是一门怎样的生意
人人都是产品经理
2020.11.25
这年头品牌方们脑洞大开的联名真的是见怪不怪了这不，最近必胜客（Pizza Hut）和美国知名重力毯品牌 Gravity联名推出了披萨重力毯！▼首先，这款联名跨的外包装采用了必胜客披萨的盒子而里面的毯子是以一块圆形披萨作
LOGO大师
2020.11.23
导读：Z世代，用自己的热爱构建新消费时代。他们像一个幽灵，在消费领域无孔不入。品牌商们显然是最灵敏的，当猎物出现，猎手肯定要做好准备。但Z世代不同，他们不喜欢这种安排好的游戏，不会轻易掉入商家的陷阱，品
消费界
2020.11.23
核心内容1、酒类市场新一轮增长的逻辑是什么？2、预调酒市场低迷背后是何导因？3、新趋势中，预调酒市场如何打开增长空间？4、百润股份能否再度登顶？醉酒伤身，小酌怡情。我们发现，当下年轻消费者的饮酒观念更加理
元气资本
2020.11.23
