10月1日，新修订的食品安全法即将施行。今天，北京市消协、消费者网及金鼎影响力市场调查中心联合发布的调查报告显示:目前，北京市仅有37%的经营者已组织培训学习，15%的经营者表示对此没有打算；38%的经营者已开展自

在喝完饮料的头10分钟里，咖啡因开始被血液所吸收，相应的，你的心率会加快，血压会上升。 在喝下饮料后15到45分钟内的某一时段里（这要视你喝饮料时的速度而定，喝得越快，咖啡因含量达到峰值的速度也越快），你的感

重点推广多款新品2015年中国坚果与籽类产品市场推广会上，洽洽海外经营中心负责人古欣以及电商总经理陈奇分别发布了公司在2015年着重推广的两款产品葵珍瓜子以及撞果仁系列。值得注意的是，古欣在会上表示，为了提高

据爱尔兰多个媒体报道，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉和爱尔兰农业、海洋和食品部部长科文尼（Simon Coveney）在当地时间周一签署了一份有关食品安全的备忘录。此外，包括国内一众乳业巨头和阿里的负责人，也随

最新趋势报告中也包括了Sonar的统计数据，发现超过一半的美国和英国的千禧一代通过使用各种app，以保持健康饮食。创新集团全球总监Greene表示：如今的食品和饮料消费者比以往任何时候都更复杂。我们的研究表明，美国

纽约大学医学中心研究人员的一个新研究显示，一项旨在提高针对儿童销售的快餐店食物（例如麦当劳的欢乐套餐）营养价值的法案，对减少卡路里、脂肪和钠将会产生积极的影响。这项即将于8月31日在线发表于美国预防医学杂

Twitter聚焦l 拥有秋天味道的MiniWheats南瓜味麦丝卷和SpecialKUS苹果肉桂脆麦片在早餐餐桌上大受欢迎l PopTarts411在这个秋天为粉丝带来了他们最喜欢的Pumpkin Spice Pop-Tarts l Keebler Elves为了迎接秋天，推出了

有机饮料供应商Mamma Chia在其产品组合中新增了Organic Chia Greens饮料。新饮料的配方为奇亚籽和有机能量蔬菜（包括甘蓝、菠菜、花椰菜、螺旋藻、大麦草和小麦草）。Mamma Chia创始人兼首席执行官Janie Hoffman说：

Go To Containers宣布推出一条革命性的新产品线以满足消费者对于改进外卖包装的需求。该公司的第一个产品Sani-Stak餐盒是一种获专利的独特容器，可以解决外卖所面临的挑战，例如降低食源性疾病的发生率，减少食物过敏

食品文化影响不仅仅局限于小众美食家群体，也在亚太区广大普通消费者中形成强烈的兴趣，甚至在某些情况下，成为众人关注的问题，万博宣伟亚太区首席策略官 Ian Rumsby 这样表示。最近他所供职的万博宣伟发布全新《亚

宇航员说：他们想喝一杯，真的很想喝一杯。对着浩瀚无垠的宇宙，一口饮尽玻璃杯里的威士忌，就像在地球上那样。然而在经历了漫长的太空行走和空间实验后，等待他们的通常是插着吸管的袋装果汁。苏格兰威士忌品牌百

9月2日，国家食品药品监督管理总局发布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)，其中拟规定严禁标注进口奶源、益智等误导消费者的内容，还规定不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方奶粉。将于10

惠州产糖果首销澳大利亚近日，经惠州出入境检验检疫局检验检疫合格，由惠州一家企业生产的一批1717箱、重770公斤、货值8700美元的糖果顺利出口澳大利亚。这是惠州产糖果首次销往该地区。惠州出入境检验检疫局负责人介

鸡蛋糖精，同食中毒、死亡;豆腐蜂蜜同食耳聋;海带猪血同食便秘;土豆香蕉同食生雀斑;牛肉红糖同食胀死人，互联网上，种种食物相克理论令人触目惊心。作为吃货，你是不是深信不疑？前不久，中国疾控中心营养与健康所所

近日，中国罐头工业协会召开了20周年年会，娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后出席了会议，就目前国内罐头企业的发展状况、罐头产品的创新与未来提出了自己的看法。他认为，罐头市场潜力是巨大的，应以市场为核心开发适