Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

03月 13

1年前

近日，肯德基宣布其全球第3万家门店在意大利罗马开业。自1952年开设第一家餐厅以来，肯德基现平均每3.5小时就开出一家新店，目前为全球最大餐饮集团Yum! Brands主要增长引擎，占集团 50%营业利润。今年晚些时候，肯德基计划进入其第150个国家市场。（来源：小食代）

胖东来回应开通线上百货，消费满99元起包邮

1年前

3月12日消息，胖东来百货公司开通了线上购物平台。据了解，胖东来百货线上商城已经可以正常运营，消费者可以在线购买各类商品，包括美妆、服饰、家居、茶等。对此，胖东来方面回应相关媒体表示，虽然线上商城刚刚起步，但已经具备了基本的运营能力，消费者可以放心购买。同时，他们也在积极补充商品种类和数量，以满足消费者的多元化需求。原文链接

DTC婴儿食品品牌Amara完成2000万美元B轮融资

1年前

近日，DTC婴儿有机食品品牌Amara宣布完成2000万美元B轮融资，由HumanCo Investments领投，早期基金 Melitas Venture Capital 和消费品牌投资机构 Touch Capital 跟投。 Amara将利用这笔资金拓展产品线、扩大品牌市场影响力，向全渠道方向发展。Amara还曾于2021年筹集了1200万美元的A轮融资，由专注植物性食品领域的投资公司 Eat Well Investment Group 领投。 Amara成立于2017年，团队由专业营养师组成。Amara开发出了一种专有的脱水工艺，可在添加水或母乳时保证耐贮存食品的质地和风味。目前Amara主要通过独立站、亚马逊等线上渠道以及包括沃尔玛和 Sprouts在内的1000多家线下门店出售。（来源：品牌方舟）

咖啡连锁品牌abCoffee完成340万美元A轮融资

1年前

近日，咖啡连锁品牌abCoffee宣布获得340万美元A轮融资，由Nexus Venture Partners 领投，老股东 Tanglin Venture Partners 参投。 abCoffee曾于去年9月筹集了200万美元种子轮融资，由 Tanglin Venture 领投的。此次新资金将帮助 abCoffee 加强供应链和技术堆栈，以更具性价比的价格为消费者提供咖啡饮品。 abCoffee由Abhijeet Anand于2022年创立，主要提供高性价比现煮咖啡，其菜单包括美式咖啡、拿铁咖啡、FlatWhite咖啡、冰拿铁咖啡和爱尔兰冷咖啡。除了以咖啡为中心的饮料菜单外，还提供羊角面包、丹麦糕点等咖啡口味，该公司每月服务客户超120万。（来源：品牌方舟）

婴幼儿辅食品牌Serenity Kids完成5200万美元融资

1年前

近日，婴幼儿辅食品牌Serenity Kids完成5200万美元融资，由Stride Consumer Partners独家投资。本轮资金将用于推动品牌在人才、运营和技术等多个方面的进步。 Serenity Kids成立于2018年，致力于研发低糖且含有均衡营养素的婴幼儿食品，强调采用优质成分，所有产品均不含抗生素、激素、谷物、麸质、坚果以及糖分，旨在为婴幼儿提供营养丰富的健康选择。（来源：品牌方舟）

金宝汤以27亿美元完成对包装食品与肉类公司Sovos的收购

1年前

近日，据外媒报道，金宝汤以每股 23 美元的价格完成了对Sovos Brands的收购，交易价值约为 27 亿美元。据悉，Sovos Brands产品组合包括意大利面酱、干意大利面、汤、冷冻主菜、冷冻披萨和酸奶，品牌包括Rao‘s、Michael Angelo‘s和noosa。截至2023年12月30日，Sovos Brands的净销售额为10亿美元，净销售额同比增长25%。Rao‘s的有机净销售额增长了37%，年收入达到7.75亿美元。金宝汤预计未来两年的年化成本协同效应将达到5000万美元。原文链接

乳粉中7种母乳低聚糖测定团体标准发布

1年前

3月13日消息，由蒙牛瑞哺恩牵头制定、上海市食品化妆品质量安全管理协会发布的《婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定》团体标准发布。该团体标准在现有检测方法上做了突破性改变，较好地解决了基质干扰影响较大、无法同时检测婴配粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖（HMOs）等难点。 2023年10月，母乳低聚糖在奶粉中应用首次获批，成为奶粉品牌新科研赛点。目前已发现的母乳低聚糖超过200种，但国内已有检测方法却很少，能同时检测婴配粉及调制乳粉中2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）、3'-唾液酸乳糖钠盐（3'-SL）等7种常用母乳低聚糖的行业标准更是空白。原文链接

新希望集团公布2023年业绩，实现扭亏为盈

1年前

近日，新希望集团董事长刘永好在接受21世纪经济报道专访时，公布了集团2023年的销售业绩。据其透露，去年集团销售额超过了2800亿元，展现了显著的增长态势和卓越的业绩成果。值得一提的是，与2022年相比，集团成功实现了扭亏为盈，为公司的稳健发展奠定了坚实基础。原文链接

每日鲜语登陆中国香港市场

1年前

近日，高端鲜奶新标杆每日鲜语宣布成功获得中国香港食环署的进口准入，正式登陆香港市场。旗下高端鲜奶产品已全面铺开至全港惠康、百佳、永旺、7-11等超过千家超市门店，为香港消费者带来高品质鲜奶的新选择。中国香港作为全球最为成熟、国际化程度最高的市场之一，长久以来成为内地乳制品企业对外拓展的重要目标之一。此次每日鲜语成功登陆中国香港市场，是品牌拓展运营版图的重要里程碑，也再次佐证其作为中国高端鲜奶新标杆的领先实力。原文链接

喜茶×《光与夜之恋》联名活动正式上线

1年前

3月13日，喜茶与高人气恋爱互动手游《光与夜之恋》的联名活动正式上线。在白色情人节即将到来之际，双方围绕“纯白誓约，喜悦相恋”主题，推出包括定制产品、包材、周边、主题店等一系列联名活动，并结合喜茶一直以来的“喝喜茶，领喜证”玩法，为玩家群体“设计师”们带来属于节日的甜蜜喜悦。喜茶根据5位游戏男主的性格特点和代表色，分别进行联名饮品的匹配，并结合白色情人节氛围主题推出对应的定制饮品包材。如热血不羁的萧逸对应的饮品为喜茶经典产品金凤茶王，金凤茶底的焙火茶香；谦和沉稳的陆沉对应芝芝玫影，香气馥郁、口感柔和；优雅沉静的齐司礼对应的则是清雅高洁的绿妍抹茶；查理苏神秘优雅，对应有“销冠”之称的经典多肉葡萄；夏鸣星活力闪耀，则对应夏日阳光般清爽轻盈的喜茶高人气果茶轻芒芒甘露。原文链接

每日早报