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02月 09

4天前

近日，库迪持续推进欧洲市场布局，继1月宣布在法国、德国、西班牙开出首店后，其英国首店也正式营业。从官方公布的图片来看，库迪英国首店选址于Liverpool Middlesex街边，店内空间较为宽敞，设计简约时尚，仅设少量临时自提座位，凸显出“轻资产”运营特点。在产品上，该店产品较为丰富。据官方APP，除各类咖啡外，还涵盖茶饮、冰沙、奶昔、轻食等品类。价格上则延续品牌平价基因，各类产品定价多在1.9-4.7英镑（约合17.94-44.37人民币）。（来源：红餐网）原文链接

简爱推出「开菲尔酸奶」新品

4天前

每日新品

2月7日，简爱推出「开菲尔酸奶」新品，包括经典风味、凤梨椰子和荔枝香草三种口味。据官方介绍，新品选用新鲜生牛乳与13种KEFIR复合菌群，发酵12小时，经典风味每瓶含3000亿活菌，凤梨椰子和荔枝香草口味每瓶含2000亿活菌，口感绵密，适合早餐、聚会和上班茶歇等场景饮用。目前，新品已上线天猫简爱食品旗舰店，售价为760g*3瓶/ 119.9元。（来源：简爱Simplove）原文链接

盒马推出「杏仁露」新品

4天前

每日新品

近日，盒马推出「杏仁露」新品。据官方介绍，新品选用承德山杏仁，0反式脂肪酸0胆固醇，口感香醇，清甜细腻，适合早餐、聚餐、工作和运动场景饮用。目前，新品已上线盒马官方小程序，售价为12.9元/瓶。（来源：盒马）

蒙牛推出「0乳糖简酸奶」新品

4天前

每日新品

近日，蒙牛推出「0乳糖简酸奶」新品。据官方介绍，新品奶源为100%生牛乳，采用EHT酶水解技术，并采用简单配方，实现0乳糖0蔗糖0代糖，口感醇厚浓香，适合早餐、运动及礼赠场景。目前，新品已上架天猫蒙牛低温乳品旗舰店，售价为100g*12杯/43.6元。（来源：蒙牛品质好酸奶）原文链接

元气森林推出「桃香乌龙」无糖茶新品

4天前

每日新品

近日，元气森林推出「桃香乌龙」无糖茶新品。据官方介绍，新品采用真茶萃取的乌龙茶底，沁入桃香，0糖0脂0卡，口感清甜。目前，新品已上架天猫元气森林官方旗舰店，售价为500ml*15瓶/89元。（来源：元气森林）原文链接

市场监管总局召开大型食品销售连锁企业行政指导会

4天前

2月6日，市场监管总局在北京召开大型食品销售连锁企业行政指导会，督促企业严格落实主体责任，加强食品销售安全管理，切实保障食品安全。会议指出，食品销售连锁企业辐射地域广，经营食品品种多、交易数量庞大、品牌效应明显，在保障食品供应、便利群众消费、促进经济发展等方面发挥了积极作用，但在具体实践中还存在管理责任落而不实、全链条风险防控能力不高、从业人员培训考核管理不到位等问题。（来源：市场监管总局）原文链接

百乐嘉利宝发布巧克力糖果趋势报告

4天前

近日，百乐嘉利宝（Barry Callebaut）发布了《2026及未来巧克力糖果趋势》报告。报告基于对2.4万名消费者的大规模调研及各方面分析。这些核心趋势：一是“微庆祝”糖果（Minorstone Confectionery）。87%的消费者愿意用巧克力庆祝日常“小成就”；二是“新世界巧克力”（New World chocolate）。Z世代和千禧一代偏爱亚洲食材，如抹茶和柚子，57%的消费者饮食习惯有发生转变；三是“低与无”糖果（Low and no confectionery）。消费者口味正转向低甜度、差异化和短配料表。75%的消费者主动避免高度加工食品，83%的消费者会关注配料表是否简洁；四是“营养增强型小份零食”（Nutrition-boosted bites）。小包装、可控份量成为品牌的重要策略；五是“感官型糖果”（Sensorial confectionery），42%的消费者对甜咸结合的巧克力感兴趣，44%偏好新奇口感，这一比例在Z世代和千禧一代中升至52%。（来源：百乐嘉利宝&小食代）原文链接

麒麟超50亿卖波本威士忌品牌

4天前

2月6日，麒麟控股公司宣布，将以高达7.75亿美元（折合约53.77亿人民币）的价格将旗下Four Roses波本威士忌品牌出售给美国E&J Gallo Winery。交易公告发布后，公司股票在东京早盘交易中上涨了1.5%。该交易预计将在2026财年第二季度完成。受到消费者削减开支和酒精消费量下降的影响，波本威士忌销量放缓。此外，美国关税政策对行业持续构成压力。麒麟此前曾表示，计划到2030年将健康业务的份额提升至总销售额的20%，并已加大在健康领域的投资。（来源：彭博社&小食代）原文链接

100%股权！青岛饮料集团接手云南大山饮品

4天前

2月5日，云南大山饮品有限公司完成股权变更。公开资料显示，原股东青岛啤酒优家健康饮品有限公司已退出，青岛饮料集团有限公司（以下简称“青岛饮料集团”）接手其全部股权，认缴出资额为3500万元。值得关注的是，这也是青岛饮料集团自2025年5月并入青啤集团后，首次新增全资子公司，也意味着青岛市国资委旗下饮料板块的整合进程再提速。（来源：凤凰网青岛）原文链接

沃尔玛 × 小红书联名首个“玛薯社区店”开业

4天前

2月9日，沃尔玛宣布，沃尔玛×小红书联手打造的全国首家“玛薯社区店”近日在深圳福田区开业。距新装开业的蛇口“玛薯店”开业还不到一个月，沃尔玛再次让“基于顾客兴趣开发的商品和购物体验”来到了离顾客更近的服务终端 – 社区店。此次开业的花样年店延续沃尔玛社区店的高效模型，通过“约500平米主力店型、聚焦一日五餐、高质价比商品”的核心要素，精选约2000款商品，提供生鲜、烘焙、熟食、冷冻速食以及零食饮料的解决方案，为顾客带来极致便利的购物体验。（来源：新闻晨报）原文链接

每日早报