03月
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元气森林亮相多款创新产品
8个月前
近日，在全国糖酒商品交易会期间，元气森林在四川都江堰工厂举办名为“创造营2044”的活动，致力于挖掘年轻人在产品研发中的独特视角，将“一点创新”融入细节中，让年轻人来定义和满足年轻人的需求。元气森林创始人唐彬森表示，希望产品经理们能不忘初心。
此次多款创新产品亮相，既有元气森林气泡水、外星人电解质水、冰茶、好自在等成熟产品线的迭代产品，也有乳酸菌与气泡结合的冰乳苏打、国内第一款功能性瓶装水、咖啡饮料、奶泡酒等创新饮品。
为了做出引领市场的创新型产品，元气森林每年都会研发大量的新产品或新口味产品，但最终自己满意，沉淀下来并推向市场的并不多。唐彬森认为，“元气森林不是诞生于伟大模式、营销、方法论、专业，而是诞生于简单、纯粹、想创造的热爱。青涩、粗糙、难度大、成功率低都没事，我们不能没有信心和对创造的热爱。”（来源：新京报）原文链接
茶百道2024年营收49.2亿元，门店数同比增长7.6%
8个月前
3月28日，新茶饮企业茶百道发布2024年业绩显示，2024年全年，茶百道实现营收49.2亿元，新增加盟商1348名，门店规模稳步提升，门店数同比增长7.6%。茶百道董事会表示，2025年将围绕集团发展战略，增强产品研发与供应链能力，持续强化技术投入，有效应对市场竞争环境的变化，实现长期高质量发展。
根据公告，茶百道在中国市场的门店数量持续提升，门店数量由截至2023年12月31日的7801家，增加至截至2024年12月31日的8395家，同比增长7.6%。据了解，海外市场方面，茶百道目前正按计划推进境外相关业务，自2024年初在韩国首尔开设海外首店以来，茶百道已在韩国、泰国、澳大利亚、马来西亚、西班牙等多个国家陆续开设18家门店。（来源：新京报）原文链接
家乐氏旗下Kellanova首推多重配料脆米棒新品
8个月前
每日新品
3月28日，家乐氏旗下Kellanova公司首次为脆米棒（Rice Krispies Treats）添加多重配料，推出Bliss系列新品。
据介绍，该系列包含两种口味：巧克力海盐椒盐卷饼味、焦糖海盐椒盐卷饼味。品延续经典配方（脆米+棉花糖软芯），表层创新搭配：糖渍海盐椒盐卷饼颗粒、半甜巧克力块（巧克力味）/焦糖风味碎片（焦糖味）。
脆米棒品牌总监Danielle Rappoport表示："Bliss系列将产品变为高级配料的创意画布。我们观察到消费者常在家自制添加糖果、椒盐卷饼等配料的升级版脆米棒。现在通过Bliss系列，这些灵感创作可直接在货架获取，让美味升级更触手可及。"
据悉，新品将于4月起在全美销售，3.99美元/盒（6支装），约合人民币30元/盒。（来源：FOOD BUSSINESS NEWS）原文链接
Premier Foods推出新品以扩展吉百利蛋糕系列
8个月前
每日新品
3月28日，Premier Foods宣布为其蛋糕产品线新增一款力作——吉百利焦糖庆典蛋糕（Cadbury Caramel Celebration Cake）。
此次新品发布顺应焦糖风味蛋糕的市场增长趋势，旨在帮助零售商满足消费者日益增长的需求，并延续此前脆脆糖庆典蛋糕（Crunchie）和巧克力片庆典蛋糕（Flake）的成功表现。
这款焦糖庆典蛋糕以"湿润巧克力风味海绵蛋糕"为基底，夹层搭配丝滑焦糖奶油和焦糖酱，表面手工装饰奢华牛奶巧克力卷、焦糖块与巧克力碎。
Premier Foods甜食事业部全球营销总监Naomi Shooman表示："此次吉百利蛋糕的创新推出，将通过焦糖子品牌为消费者提供独特选择，既满足购物者的期待，也将助推零售商销量增长。"
同步回归的还有吉百利焦糖迷你卷（Cadbury Caramel Mini Rolls）。该产品原为季节性限定，现升级配方强化焦糖风味，转为全年供应。（来源：foodbev）原文链接
英国咸味糕点品牌Ginsters联合Heinz推出限量版芝士焗豆酥皮卷
8个月前
每日新品
英国咸味糕点品牌Ginsters与Heinz合作推出限量版新品“芝士焗豆酥皮卷”，融合了Heinz经典焗豆、芝士及Ginsters酥皮，不含人工添加剂。该产品旨在结合双方逾200年的品牌积淀，抢占冲动消费市场。
Ginsters营销总监表示，此创新组合将提升午餐便捷性与风味；Heinz英国负责人称合作是“两大经典的美味碰撞”。新品将于3月28日起在Morrisons首发，4月登陆Tesco等超市，6月扩展至其他零售商。（来源：foodbev）原文链接
卢森堡公司Global Eggs以11亿美元收购美国鸡蛋生产商Hillandale Farms
8个月前
路透社3月27日消息，卢森堡公司Global Eggs已同意以11亿美元收购美国鸡蛋生产商Hillandale Farms。该公司由巴西企业家Ricardo Faria领导，此次收购是其全球业务扩张战略的一部分。
Global Eggs成立于去年，目前已运营巴西的Granja Faria，并于去年11月收购西班牙的Grupo Hevo。作为交易的一部分，巴西投行BTG Pactual的私募股权部门将投资3亿美元，换取Global Eggs 11%的股份。
Faria向路透社表示，此次收购与美国近期因禽流感和巴西进口增加导致的鸡蛋价格上涨无关。他看好全球鸡蛋消费的持续增长趋势，并指出过去15年鸡蛋已从低收入家庭的主食转变为各社会阶层的日常消费品。
2024年，Global Eggs旗下包括Hillandale、Hevo和Granja Faria在内的业务总收入超过20亿美元。尽管此前曾计划在纽约上市，但公司现阶段的重点将放在整合Hillandale及强化品牌影响力上。（来源：foodbev）原文链接
茶颜悦色常州首店3月31日正式开业
8个月前
茶颜悦色官宣3月31日茶颜悦色常州泰富百货广场游园会店将正式开业！茶颜悦色是湖南长沙最具代表性的网红文创品牌之一凭借创意新颖的各种茶饮产品。（来源：茶颜悦色）原文链接
叶国富：永辉超市未来3年将孵化100个亿元级单品
8个月前
3月29日，永辉超市改革领导小组组长叶国富在2025年度全球供应商大会上表示，永辉超市未来要坚持调改，今年将完成超200家门店调改。叶国富在现场宣布，未来3年永辉将孵化100个亿元级单品，成为永辉的品质首选。叶国富将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商，并与供应商董事长建立年度对话机制。（来源：36氪）原文链接
03月
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第七届【iSEE全球奖】终极获奖名单重磅公布
8个月前
3月30日，在上海国家会展中心（与2025 Foodaily创博会同期），第七届【iSEE全球奖】终极获奖名单重磅公布！此次颁奖典礼与500+企业1号位与主理人、产业生态伙伴、媒体伙伴，共同隆重揭晓。
据悉，iSEE全球奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】两大奖项，坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化”，致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准，发现、表彰、传播卓越的“创新”与“美味”标杆，赋能食品产业创新发展，向全球邀约，向世界展示，成为食品饮料行业的【信任背书】与【国际名片】，为创新品牌提供【营销赋能】。原文链接
贝因美进军AD钙奶赛道
8个月前
近日，奶粉品牌贝因美进军AD钙奶赛道，并在此次春糖上亮相招商。据了解，贝因美AD钙奶，严选优质菌种与奶粉为基底，融合独特的发酵工艺，精心调制出既富含营养又滋味无穷的AD钙奶。目前，推出了460ml单瓶装以及220gx4连瓶装的规格，更有原味与草莓味两种风味可供选择。（来源：食品板）原文链接
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