09月
08
国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》
5个月前
9月8日，国家卫生健康委、市场监管总局发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》。公告指出：
一、数字标签是将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息，其内容应当符合《中华人民共和国食品安全法》第六十七条和食品安全国家标准中预包装食品标签强制标示事项的规定；
二、数字标签标示内容应清晰、醒目、易于识读，避免重叠、堆积，不得有影响正常阅读的弹窗、飘窗等干扰元素，鼓励数字标签二维码与包装上其他二维码整合，实现多码合一；
三、字标签展示内容不得篡改，当对数字标签内容进行修改和更新时，应记录修改内容、修改时间、修改者信息等要素，确保信息修改过程可追溯；
四、预包装食品标签上可以标注的配料来源、生产工艺、产地信息、食用方法、产品追溯、食品安全与营养等信息，受实体标签版面限制，可以通过数字标签展示，食品生产经营者应当对展示内容的真实性、准确性负责，确保相关信息的客观、科学，不对消费者造成误导；
五、食品生产者通过预包装食品数字标签展示保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的产品信息时，应当与其注册或者备案的内容保持一致；
六、食品生产者通过预包装食品数字标签展示生产者详细地址的，可在预包装食品标签上将生产地址简化标注为县级行政区名称，并在生产者名称后标示。（来源：中华人民共和国国家卫生健康委员会）原文链接
轻上推出新品「百合玉竹雪梨饮」
5个月前
每日新品
近日，轻上推出新品「百合玉竹雪梨饮」。据官方介绍，新品采用山东烟台雪梨、江苏朵菊、湖南百合、河南枇杷和湖南玉竹，原果汁含量≥50%，采用一小时文火慢熬工艺，口感清香甜润，回味有枇杷和菊花的清爽与甘冽，0脂肪，每瓶热量约85kcal，适用于工作忙碌压力大、重油重辣重口味、频频喝水仍口渴等多种场景目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为245ml*10瓶/47.7元。（来源：轻上）原文链接
果子熟了推出新品「大麦茶」
5个月前
每日新品
近日，果子熟了推出新品「大麦茶」。据官方介绍，新品中焙炒大麦添加量≥10g/L、膨化二棱大麦添加量≥6g/L、焙炒麦芽添加量≥2g/L，0糖0咖啡因。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为900ml*5瓶/59.9元。（来源：果子熟了）原文链接
日清将在日本推出「生芝士融化奶酪派」
5个月前
每日新品
9月8日，日清宣布推出新品「生芝士融化奶酪派」。据官方介绍，新品內馅采用卡门贝尔奶酪制作而成，外皮由烤箱烤制的派皮包裹，口感顺滑，奶香浓郁，一口大小，可在工作间隙搭配酒精饮料或零食。新品将于9月8日在日本全国便利店先行发售、10月6日在全国超市等普通渠道正式发售，官方售价为27g*6块/158日元（折合人民币约8元）。（来源：日清食品）原文链接
元气森林与绝对伏特加联合推出“气泡酒”系列新品
5个月前
每日新品
近日，元气森林与绝对伏特加联合推出“气泡酒”系列新品，包括西柚味和白桃味两种口味。据了解，两款新品均添加了瑞典原装进口伏特加，0糖0脂0嘌呤，口感清爽。目前，新品已上线淘宝元气森林官方旗舰店，售价为330ml*6罐/59.9元。（来源：元气森林）原文链接
09月
05
消息人士称，星巴克中国被竞标者估值约 50 亿美元
5个月前
9月5日，据媒体报道，大多数竞标者都寻求购买星巴克(SBUX.0)中国业务已提交报价，对该业务估值高达 50 亿美元，两位了解交易讨论的人士表示。
该报价将使潜在交易成为近年来全球消费品公司最有价值的中国部门撤资交易之一。
据路透社上个月报道，星巴克邀请了大约10名潜在买家在9月初之前提交不具约束力的投标。知情人士称，这些出价中的大多数将星巴克中国的价值定为其 2025 年预期息税折旧摊销前利润(EBITDA)的10 倍至4亿美元至5亿美元。其中一位知情人士说，至少有一名投标人提供了十几倍的 EBITDA 倍数。星巴克中国的多个竟标者与其主要竟争对手之一瑞幸咖啡相似。（来源：路透社）原文链接
欧盟投资220万欧元用于加速植物性食品的推广
5个月前
9月4日，据媒体报道，欧盟已投资 220 万欧元用于一项项目，以鼓励整个欧洲种植和采用植物性食品。
该项目于2025年9月3日正式启动，名为“加速植物性食品采用和消费的创新战略”(ISAAP)，是欧盟欧洲创新与技术研究所(EIT)食品影响资助框架的一部分。
项目将于2025年9月至2027年8月运行，汇聚葡萄牙、捷克和丹麦的合作伙伴。行业意识组织ProVegInterational的两个国家办事处将在资金使用中发挥关键作用。
该项目将以丹麦国家植物性食品行动计划为基础，旨在复制和扩展其他欧盟国家的类似战略，以促进更健康、更可持续的食品体系。
在葡萄牙，ProVeg 将与葡萄牙农民联合会 Confederagǎo dos Agricultores de Bulgaria 和生产者组织 CERPRO 等衣民组织合作。
葡萄牙天主教大学也将参与该项目，支持开发创新型豆类产品，并在农业、研究和工业之间建立更紧密的联系。与此同时，捷克ProVeg将致力于提升餐饮服务行业对植物性膳食的可及性。该组织将与Catering Zdravě及其他合作伙伴紧密合作，支持新型植物性菜着的开发，在餐饮行业分享专业知识，并助力拓展重要的行业盛会“新食品论坛”。
ProVeg International 全球首席执行官 Jasmin de Boo 表示:“ISAAP 代表着我们共同的努力，旨在让植物性食品在整个欧洲更易于获取、更具吸引力且更具可持续性。我们很荣幸能与合作伙伴携手，共同创造真正的变革，造福农民、行业和消费者。“（来源：foodbev）原文链接
欢乐家2025半年报发布，期内实现营收7.48亿元，同比下降20.90%
5个月前
近日，据媒体报道，欢乐家（SZ300997）发布2025年半年度报告，期内实现营收7.48亿元，同比下降20.90%；归母净利润1855.25万元，下滑77.50%。公司指出，业绩承压主要受营销改革初期波动、原材料成本上涨及产品结构变化等因素影响。
报告期内，公司经销模式仍为主力渠道，贡献主营收入的79.53%，但经销商数量减少至1725家。此外，公司管理层亦出现变动，李兴辞任总裁职务，其子李子豪接棒，新任总裁背景引发关注。
当前，欢乐家正面临多重挑战，后续改革成效值得关注。（来源：DoNews）原文链接
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