Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

06月 16

3年前

Land O 'Lakes推出了一种新的黄油形式，旨在让在家做饭更容易——Land O Lakes黄油球该公司表示，这种预先分成半汤匙的黄油球“受到了疫情期间开始烹饪的消费者的启发”。兰德O 'Lakes乳制品公司美国副总裁Heather Anfang说:“创新是兰德O 'Lakes的核心，我们认为这款产品满足了消费者对便利的渴望，同时又忠实于他们所依赖的伟大产品——甜奶油黄油。”尽管疫情给所有行业带来了前所未有的挑战，但我们对创新的承诺从未动摇。”原文链接

利乐和 Mycorena 将构建替代蛋白质工厂

3年前

利乐宣布计划与真菌天然成分制造商Mycorena合作，建造替代蛋白质生产设施。新的新建生产设施将位于瑞典的法尔肯堡，将通过真菌发酵生产肉类替代产品。利乐公司负责处理解决方案和设备的执行副总裁查尔斯·布兰德说:“真菌发酵过程利用微生物作为生物加工的动力，可以创造高质量、营养丰富的蛋白质。”“它们可能很小，但它们有可能对建立一个更强健和多样化的粮食体系产生重大影响，为所有人巩固一个更美好的未来。” 该工厂的第一阶段将包括创造以肉糜为基础的产品，这些产品最终将成为制造替代肉类产品的原料。布兰德补充说:“我们非常高兴能与麦可瑞纳公司合作开展这个项目，以创新和推进食品供应链，这符合我们的三个目标——保护食物、人类和地球。” Mycorena还计划在不久的将来通过在欧洲和亚洲开设新工厂来扩大其生产能力和地理范围。原文链接

北海牧场宝石瓶椰子菠萝风味已在全国盒马上线

3年前

6月13日，北海牧场宝石瓶椰子菠萝风味正式入驻盒马，7月北海牧场×盒马即将开启一系列主题活动，在盒马 APP 和盒马线下门店购买北海牧场宝石瓶酸奶均有机会获得北海牧场×小王子联名周边。原文链接

北海牧场新品上市宝石瓶奶油草莓风味发酵乳

3年前

北海牧场新上市的宝石瓶奶油草莓风味发酵乳添加了益生菌风味牛奶流心珠珠，饱满、嘭弹、浓郁，为酸奶带来立体的味觉体验，再加上3种甘美草莓，带来多层次的味觉享受，使用100%生牛乳奶源，匠心工艺发酵，一次勾勒丰富奶香。原文链接

星期零x 遇见小面，联名打造新品“灯影植物牛肉拌面”，上线第一天，多店售罄

3年前

本土植物蛋白食品领先品牌「星期零」与川渝风味餐饮连锁品牌「遇见小面」联名推新餐品：灯影植物牛肉拌面，陆续在遇见小面全国门店上线，可在广州、深圳、佛山、厦门等地区商圈、办公楼区域体验到。据悉，产品上线第一天，广受好评，多店售罄。新品从“尝试生活另一面”的主题出发，为消费者提供“0压力，大口吃”的「另一面」，采用了「星期零植物灯影牛肉丝」作为食材，相比市面上的常规肉丝产品，拥有0反式脂肪酸、蛋白质丰富、含膳食纤维等优势，搭配劲道凉面和爽脆黄瓜丝，清爽开胃，提供炎炎夏日中吃得过瘾，同时也吃得更健康的新选择。与此同时，星期零针对休闲零食场景推出了植物肉丝零食“辣嘶嘶”，共有三款全新口味：西域孜然烧烤风味、秘制川香辣卤风味、酸酸辣辣螺蛳粉风味（真实添加酸笋），天猫京东官方旗舰店有售（11.9元起）。辣嘶嘶便携式的小袋包装，满足用户嘴馋想吃零食时的“过把瘾”追求，也可以作为佐餐小料，为日常餐食加料，做成诸如辣嘶嘶拌面等快手搭配。

Meco蜜谷果汁茶上市新款芒果芭乐

3年前

新款芒果芭乐完美延续了 Meco 果汁茶3种水果一杯茶的真材实料，一杯夏季限定款更是有四种水果汁满足你的味蕾，芒果汁＋芭乐果浆＋桃汁＋苹果汁≥25％的纯正果汁，搭配现萃茶底，香甜芒果和清甜芭乐碰撞现萃乌龙茶汤释放茶果鲜香，酸甜适中配方更健康，0脂肪，清爽无负担。原文链接

官栈的两款花胶产品推出新口味

3年前

近日，官栈胶原小嫩胶新推出新口味白桃乌龙，开盖可即食，入口是清甜桃香，醇香牛奶包裹着花胶，余味伴有茶香，每瓶胶原蛋白含量约3000mg。此外，官栈花胶轻食碗推出新口味紫薯燕麦，大块花胶搭配丰富的杂粮膳食，模拟砂锅炖煮技术，使紫薯清香软糯，花胶滑嫩Q弹。原文链接

Monster Energy魔爪功能饮料发布新口味

3年前

Monster Energy Corp. 宣布将加入 Rehab Monster 的新口味：西瓜。该公司表示，这种新的能量饮料具有恢复能量和克服疲劳的额外功能性好处。这种全新的口味突出了 Rehab Monster 阵容中最重要的两个功能：能量和恢复。Rehab Monster 结合电解质、椰子水维生素 B3、B5、B6 和 B12 以及奶蓟草和槲皮素等抗氧化植物成分的恢复益处。该新品含有 150 毫克咖啡因，每罐仅含 25 卡路里的热量和少于 5 克的糖。原文链接

可口可乐推出新品“健康工房”夏枯草凉茶

3年前

可口可乐推出“健康工房”夏枯草凉茶新品，据介绍，新品在中国香港制造，采用草本配方，并在瓶身上特别突出夏枯草成分，其配料包含水、白砂糖、罗汉果、甘草、槐米等，不额外添加人工香料及色素，自带甘甜、清热降火、平静身心。适宜聚餐、工作等饮用场景，主要面向日常生活繁忙，又希望关注积极生活的都市上班族。原文链接

LINLEE联合华熙生物推新“黄皮快乐水”

3年前

LINLEE与华熙生物联合推出新品“黄皮快乐水”，产品主打“加入玻尿酸水、含维C”，适合黄皮人群饮用。据了解，新品选取饱满黄皮果与香水柠檬，并加入水肌泉玻尿酸水，柠檬清香加黄皮奇香平衡交融，口感清新微甜。原文链接

每日早报