06月
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袁记云饺杀入预制菜，主打本地特色菜品
3年前
近日，有南袁北喜之称的袁记云饺，开始横跨品类，从水饺杀到预制菜，开始预制菜赛道的征伐。打法上，广佛聚焦，珠三角打样，农贸市场选址，做买菜大妈的生意。目前袁记云饺主打本地预制菜品类，比如顺德鲮鱼饼、煎酿青椒、豆瓣排骨、豆豉陈皮排骨、金蒜排骨、陈皮牛肉丸、板栗猪肉丸、清蒸排骨，主打预制菜品类，偏广式风格，符合本地人口味，且以散包装为主，做专柜形式，看起来新鲜，产品单价15~20元左右，客单价45左右，单店日营业额1500左右。原文链接
烹饪机器人公司智谷天厨获数千万元天使轮融资，羲融善道独家投资
3年前
烹饪机器人公司「智谷天厨」于近日完成数千万元天使轮融资，本轮融资由善投资机构公司羲融善道独家投资。据悉，此轮融资资金将用于团队扩张、市场拓展和产品研发生产。羲融善道创始合伙人叶禹辰表示，对于餐饮行业来讲，最重要最核心的场景是在“后厨”，“后厨”的智能化进程远远落后于“前厅”；这是限制中式餐饮企业走向“万店”规模的最大障碍，智谷天厨降低了餐饮企业规模化扩张所带来的管理复杂度，有望帮助中式餐饮实现真正的“万店”经营。原文链接
卫龙辣条临近上市，年营收超48亿元
3年前
昨日晚间，据港交所披露，卫龙美味全球控股有限公司通过港交所上市聆讯，摩根士丹利、中金公司和瑞银集团为联席保荐人。而在该消息披露的稍早些时候，据彭博消息，卫龙拟再赴港闯关，将重启5亿美元（约39.25亿港元）的IPO计划，少于去年市场传出的集资规模。更新后的招股书显示，卫龙于2019年、2020年和2021年分别录得收入人民币约33.85亿、41.2亿和48亿元，分别录得年内利润约6.58亿、8.19亿和8.27亿元。分析人士称，卫龙业绩与毛利率持续攀升之下，对于研发的投入并不多。而食品安全问题更是食品企业持续经营的重中之重，卫龙后期应十分重视。原文链接
健康品质肉品牌肉班长半年内连获两轮融资，总金额达数千万元
3年前
据悉，健康品质肉品牌「肉班长」半年内连续完成两轮融资，天使轮与天使+轮分别由普曼资本和某战投方领投，壹叁资本、唯猎资本和三启天盛跟投，总金额达数千万元。「肉班长」创立于2021年8月，以“不做淀粉肉”为品牌slogan，面向中高产人群提供健康低温肉产品。首款午餐肉产品于2021年11月24日正式上线销售，现市场整体ROI稳定在3~6，月销售额500万+，内容种草月均CPM（千次曝光成本）在10元以内。品牌已实现自盈利。原文链接
优鲜工坊获熊猫乳品上市后第一笔投资
3年前
2022年二季度，优鲜工坊（浙江）食品有限公司首轮融资获熊猫乳品集团股份有限公司千万级投资，这是熊猫乳品上市后第一笔投资。在完成首轮融资后，优鲜工坊加速进军奶酪休闲食品市场，完善产品布局，领先市场占位。原文链接
卫龙通过港交所上市聆讯，将重启5亿美元IPO计划
3年前
6月27日晚间，据港交所披露，卫龙美味全球控股有限公司通过港交所上市聆讯，摩根士丹利、中金公司和瑞银集团为联席保荐人。而在该消息披露的稍早些时候，据彭博消息，卫龙拟再赴港闯关，将重启5亿美元（约39.25亿港元）的IPO计划，少于去年市场传出的集资规模。原文链接
奶酪博士上市新鲜奶酪
3年前
奶酪博士上市新鲜奶酪，使用膜过滤技术并浓缩多倍鲜奶营养，内由A2β-酪蛋白生牛乳发酵，干酪比≈100%，钙钠比约等于2.9。主配料为生牛乳，芝士粉，乳酸菌，凝乳酶，乳糖酶，干净又熟悉。添加婴幼儿可食用益生菌，呵护儿童健康。原文链接
福佳推出新品漾漾蜜桃啤酒
3年前
初夏如约而至，饱满多汁的水蜜桃是许多人心中夏天的味道。为珍藏与夏日风物的一期一会，福佳漾漾蜜桃啤酒水灵上市。该新品采用比利时福佳白啤酒为基底，加入真实桃汁酿造而成，配上福佳全新发布的Pantone彩通认证色“漾漾蜜桃粉”包装，视觉与味觉联动，打造出别样的夏日氛围。原文链接
百威英博放弃，超级碗酒类广告独家合作
3年前
6月20日消息，麦迪逊邦报道称百威英博宣布将放弃其在酒类领域的超级碗（SuperBowl）独家广告权，这项“殊荣”至今保持了33年。此举或为摩森康胜（Molson Coors）和帝亚吉欧等竞争对手打开了迄今为止最盛大的电视观众活动中购买广告的大门。原文链接
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