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06月 23

3年前

为连锁餐饮提供饮品定制解决方案的日远饮品完成了新一轮数千万元的融资，投资方为嘉美包装、金鼎资本和盛银。日远饮品创立于2011年，总部坐落在高速发展的上海大虹桥地区，生产中心位于江西上饶，杨梅数字化产业基地设立于浙江兰溪，目前已经形成了种植、生产、研发、设计、培训、标准、人才、供应链一体化发展模式，立志打造饮品全产业生态链。10多年来，日远饮品合作的品牌超过500家，覆盖的门店数量超过10000家，合作伙伴主要包括海底捞、喜家德、左庭右院和盒马鲜生等头部的连锁企业。原文链接

特医食品研发商科露宝获数千万元A+轮融资，重点布局婴幼儿特医食品

3年前

据悉，特医食品研发商浙江科露宝食品有限公司已完成数千万元人民币A+轮融资，由深圳分享独家投资，本轮融资将用于后继产品研发、生产基地布局建设及现有特医产品商业化运营。科露宝正式成立于2017年，专注于特殊医学用途配方食品的研发、生产和销售，基于“参与者少、技术门槛高、医疗专业人士接受度好”这几个核心要素，目前公司重点布局婴幼儿特医食品，毕竟“婴幼儿领域特医食品因其民生相关度高，目前和未来面临研发生产和市场营销长期的严准入、强监管”。原文链接

天猫618成交额增120%！隅田川咖啡：国货咖啡新浪潮来了

3年前

今年618期间，隅田川咖啡天猫旗舰店销售额增长了120%，新客增长了74%，不仅是一二线城市消费增长强劲，小镇中青年用户的咖啡消费占比也在逐渐提高，这些年轻人通过天猫尝试精品咖啡。隅田川咖啡品牌负责人卢盈发现，咖啡正在成为真正意义上的国民饮品，“中国咖啡新浪潮已然来临。”此次隅田川主推的是咖啡液，包装小巧便携，可以常温储存，与牛奶、椰奶、燕麦奶、气泡水等饮品搭配。消费者可以实现“不去咖啡馆，照样喝同款”。此外，隅田川咖啡还推出锁鲜“小红袋”挂耳咖啡。通过技术将产品残氧量突破性地控制在0.8%以内，即便咖啡在较长的储存过程中依然可以保持鲜香品质。天猫618之后，隅田川咖啡将加强优质供应链的整合与升级锁鲜技术，为消费者创造更多新品。

奈雪的茶霸气榴莲今日全国上市

3年前

奈雪的茶霸气榴莲今日全国上市（上海地区门店陆续上市），添加D24苏丹王榴莲，香气浓郁，甜而不腻，细腻榴莲果肉纤维与生椰乳、椰奶冻、脆珠珠、金奖茶茉莉初雪互相交织，浓稠的香甜被自然浸透，每一口都散发着幼滑、细致的榴莲醇香。原文链接

喜茶618再创新纪录，斩获天猫茶饮料销售冠军

3年前

近日，随着2022年电商618购物节收官，喜茶发布的战报显示，今年618喜茶电商全渠道总销售再创新高，斩获天猫茶饮料品类销售冠军，并登上抖音和京东的茶饮料品类销售排行榜第二名和第三名，进入电商全平台茶饮料销售榜前三。在618期间新上市的鸭屎香系列瓶装饮料产品销量突破100万瓶，暴柠茶系列产品的销量近200万瓶，获得消费者的一致认可。可以说，喜茶在今年618期间的优异表现再一次体现了其在瓶装饮料产品的实力，喜茶瓶装饮料凭借极致的产品研发、强大的品牌势能等综合实力，赢得了消费者的喜爱，逐步在线上线下渠道站稳了脚跟，未来将为整个瓶装饮料行业带来新的可能。

三得利啤酒推出日本首款由碳酸水制成的啤酒“啤酒球”

3年前

6月21日，三得利啤酒宣布了日本首款由碳酸水制成的免费啤酒“啤酒球”。以您喜欢的强度自由享受的新价值创建一个新类别。该公司实现了啤酒历史上 16% 的高酒精含量。商用中瓶（500ml，不含零售税862日元）从10月4日起在全国发售，家用小瓶（334ml，698日元）从11月15日起在全国发售。它的特点是即使加冰并用碳酸水冲泡也能牢牢感受到啤酒的美味与不会随着时间的流逝而崩溃的味道和香气之间的平衡。原液具有麦芽的原味、浓郁的浓郁度、果香和清爽的酿造香气。包装以绿松石蓝为主，中间有品牌标志，是带有咝咝声感觉的啤酒形象。原文链接

可乐亚朗姆酒推出波光粼粼的夏威夷朗姆酒罐头鸡尾酒

3年前

Koloa Rum Company已进入罐装鸡尾酒类别，推出了新系列的波光粼粼的夏威夷朗姆酒罐装鸡尾酒。 Koloa 的罐装鸡尾酒有四种口味：番石榴、菠萝、芒果和椰子。鸡尾酒与优质可爱岛白朗姆酒混合而成，该朗姆酒由纯蔗糖和怀阿莱莱山的雨水制成。可乐亚朗姆酒公司总裁兼首席执行官鲍勃·甘特 (Bob Gunter) 表示：“过去四年，我们见证了罐装鸡尾酒在市场上的日益普及，我们认识到这是可乐亚朗姆酒进入这一产品类别的大好时机。我们很自豪能够首先将它引入我们的夏威夷 ohana，以此来表达我们对多年来无休止的支持的感激之情。” Koloa 的罐装鸡尾酒在美国零售商有售，采用四包 335 毫升罐装。原文链接

盒马X Tims推出枫糖玛奇朵口味大屁股脸雪糕

3年前

盒马X Tims推出枫糖玛奇朵口味雪糕，选用 Tims咖啡豆，低酸度，有着巧克力浓郁风味和焦糖甜感，口感醇厚，咖啡风味强烈。混合浓郁加拿大枫糖和新鲜牛奶，辅以红糖、焦糖及奶油香，还原Tims经典枫糖玛奇朵咖啡，带来丰富饱满风味体验。原文链接

盒马24节气xOkeyKey上新活字印刷巧克力雪糕

3年前

盒马24节气联合OkeyKey上新夏季节气限定活字印刷巧克力雪糕，寓意在节气里感知四季，在食物里品尝时间。仅采用12h内鲜奶，0添加水，雪糕含乳量≥65%，乳蛋白＞3.3%，钙含量＞109mg，奶香醇正，轻甜浓郁。使用纯正可可液块，复制出的“生巧”般滋味，醇香弥漫，无法抗拒。附赠随机节气诗笺，在夏日节气诗歌里体会传统文化的美妙。原文链接

06月 22

嘉士伯集团试用新型纤维瓶，首次为消费者供应完全可回收的生物基啤酒瓶

3年前

6月22日，嘉士伯集团宣布试用新型纤维瓶，首次为消费者供应完全可回收的生物基啤酒瓶。公司继续专注于不断发展的技术和可持续发展实践，这款酒瓶还灌装使用有机再生大麦酿造的啤酒。纤维瓶的一个重要里程碑是其植物基PEF聚合物内衬，它是由嘉士伯的合作伙伴可再生化学领域的领先专家Avantium开发。PEF完全由天然原料制成，与塑料回收系统兼容，如果未进入国家回收系统，可以降解到大自然中。除了可持续包装优势外，PEF还用作啤酒和纤维外壳之间的高效屏障，相比传统的基于化石燃料的PET塑料，能更好地保护啤酒的味道和气泡。这款酒瓶的外壳由包装公司Paboco生产，由可持续来源的木纤维制成，同样也是生物基材料。与金属罐或玻璃瓶相比，这种外壳还增加了隔热性能，有助啤酒较长时间保持冰爽。原文链接

每日早报