克罗格将向无菌牛奶生产线投资 7000 万美元
3年前
罗格公司表示将投资 7000 万美元扩建其 Tamarack Farms Dairy 的 35,000 平方英尺，其中将包括该零售商在中西部的第一条无菌牛奶生产线。克罗格说，新生产线将能够生产对半重的鲜奶油、咖啡奶精和 Carbmaster 牛奶饮料。该零售商还指出，无菌牛奶生产线是其通过现代技术提供长保质期高蛋白饮料、非乳制品和乳制品的大规模努力的一部分。原文链接
Atomo 融资 4000 万美元以支持其独特的植物咖啡业务
3年前
在 A 轮融资中筹集了 4000 万美元，用于扩展其无豆咖啡平台。
Atomo 成立于 2019 年，旨在利用升级后的原料对咖啡进行逆向工程。过去几年的报告强调了气候变化对全球咖啡种植区的影响。干旱和霜冻以及气温升高等问题正在使当前的咖啡种植区不太适合，促使种植者砍伐原始雨林地区的森林，以便为他们的种植园获得更适宜的气候。Atomo 声称其无豆咖啡的碳排放量减少了 93%，并且比传统咖啡减少了 94% 的用水量。原文链接
植物基冷冻甜品制造商Eclipse Foods在B轮融资中筹集超过 4000 万美元
3年前
Eclipse Foods 在 B 轮融资中筹集了超过 4000 万美元。
这家位于加利福尼亚州奥克兰的初创公司提供一系列由植物成分制成的冷冻甜点，包括玉米、马铃薯、燕麦和木薯。据该公司称，这些产品是通过重新设计牛奶的分子成分制成的，以创造出与乳制品无法区分的味道和质地。口味包括饼干黄油、薄荷片、焦糖黄油山核桃、老式香草、芒果西番莲和勺子的黑暗面，它结合了巧克力、花生酱饼干面团和软糖块。
该品牌还与烹饪专家合作开发了厨师系列，具有独特的风味组合，如可可黑芝麻芝麻酱和烤杏仁百里香。原文链接
速食米面食品企业乐肴居完成近亿元B轮融资
3年前
高端速冻米面制品品牌「乐肴居」获近亿元B轮融资，由中粮集团与华润集团两大央企共同组建下的良润基金独家投资。本轮所得资金将主要投入于人才培训培养储备、生产设备自动化改造、推进企业数字信息化、品牌营销推广等。如今「乐肴居」希望进一步发挥服务星级酒店供应商的优势，借势预制菜的东风和新人群、新渠道的兴起，进军C端市场，为千家万户提供健康、便捷、有趣、营养的家庭早餐。原文链接
天津祥禾饽饽铺四店同开，新品首发美福桶
3年前
今日， 祥禾饽饽铺位于天津的四店同步开张，分别是凯德国贸店，熙悦汇店，滨海伊势丹店，滨海鸿泰店。上架美福桶，致敬东⽅⼈⻣⼦⾥的认真与祥禾百年历史，其中包括贵妃饼、奶酥等热门产品。即日起至7月3日，新店每天送限量松仁奶酥。原文链接
迎接2022下半年，三只松鼠上新5款零食
3年前
三只松鼠上新5款零食，巧克力华夫脆，11%巧克力添加，打开就能闻道香浓可可味；爆浆黑芝麻丸，黑芝麻添加量≥40%，真材实料会爆浆；嗨浪肉松海苔卷，海苔+蛋卷+肉松，咸香酥脆；鸭翅根，肉质饱满紧实，老卤浓郁鲜香；联合OATLY出品燕麦奶欧包，不额外添加1滴水，口感松软有韧劲。原文链接
NOWWA挪瓦咖啡携手自如推出月租免单活动
3年前
近日，「NOWWA挪瓦咖啡」携手「自如」推出推出月租免单活动活动，2022届毕业生可通过购买指定饮品参与抽奖，活动时间为6月27日到7月8日。此外，「NOWWA挪瓦咖啡 」推出0糖果咖啡系列，该系列共有2款产品，分别为0卡糖元气白桃轻乳拿铁和0卡糖手打双柠咖啡。原文链接
LINLEE手打柠檬茶推出新品绿瓜龙眼冰茶
3年前
近日，「LINLEE手打柠檬茶」推出新品：绿瓜龙眼冰茶。新品采用山东绿宝石绿瓜和储良老树龙眼，零添加果酱，搭配绿妍茶底，并捶打30秒捣烂果肉。新品现已上市。「LINLEE手打柠檬茶」于2012年诞生于广东，是一家茶饮品牌，经典产品为手打柠檬茶，至今在全国范围内拥有700+家门店。原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
