Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

07月 07

3个月前

每日新品

近日，叮咚买菜旗下叮咚V5上新「轻甜减糖葡萄汁饮」。据官方介绍，新品使用鲜果榨取100%纯果汁，一瓶约等于200颗葡萄榨取，采用NSD纳米级脱糖技术，总糖减少约30%，酸甜适中，入口清爽。目前，新品已上架叮咚买菜官方小程序，售价为19.9元/瓶。（来源：叮咚买菜）

盒马推出「柠檬巴斯克风味分层酸奶」新品

3个月前

每日新品

近日，盒马推出「柠檬巴斯克风味分层酸奶」新品。据官方介绍，新品选用限定牧场奶源与丹麦进口菌种发酵，搭配特制柠檬巴斯克果酱，果酱中额外添加墨西哥keylime青柠浓缩汁与四川安岳柠檬尤力克柠檬原料，口感丝滑绵密。目前，新品已上架盒马官方APP，售价为14.9元/盒。（来源：盒马）

柠檬向右新鲜零食首月销量突破353万

3个月前

近日，柠檬向右新鲜零食发布首店经营捷报。开业首月，门店总营业额突破353万元，折算单月坪效超26946元。作为茶饮品牌柠檬向右跨界首店，门店位于上海中山公园龙之梦，门店实用面积仅131㎡，主打现烤、短保、可视化制作的差异化产品，将肉脯、坚果、烘焙、现制茶饮等百余种品类融合，打造一站式即时逛吃场景。（来源：快消品网）原文链接

森永乳业研发的乳酸菌“LAC-Living+®”在美国获得GRAS认证

3个月前

7月7日，森永乳业株式会社宣布，其功能性成分“LAC-Living+®（瑞士乳杆菌 MCC1848）”已获得GRAS（公认安全）自我认证。GRAS（公认安全）是美国食品配料销售的必要认证体系。获得此认证将使 LAC-Living+® 能够广泛应用于美国市场，包括膳食补充剂、功能性食品和饮料等领域。自 2013 年以来，森永乳业已获得多种细菌和功能性成分的 GRAS认证，其中包括双歧杆菌。（来源：Pr times）原文链接

美赞臣披露乳脂球膜（MFGM）研究成果

3个月前

近日，美赞臣首次披露关于乳脂球膜（MFGM）的研究成果，并发布“婴幼儿营养功效验证新模型”。同期一项由中国10家医疗机构联合开展的临床研究证实，部分水解双蛋白降低乳糖配方在改善婴儿功能性消化不适方面具有积极作用。据介绍，个性化营养对神经发育及肠脑信号传导至关重要，其中MFGM在促进认知发展与加强肠道屏障方面的潜力获得实证，受行业专家高度关注。美赞臣亲舒配方为水解双蛋白降低乳糖配方的代表产品。美赞臣营养健康创新研究院院长熊辉表示，“我们始终致力于洞察关键营养健康需求，依托全球科研资源，系统性地研发科学配方，并开展严谨的临床验证”。（来源：北京商报）原文链接

中国便利店畅销品名单出炉，农夫山泉饮料类占18席

3个月前

7月6日，中国连锁经营协会发布“中国便利店畅销品名单”（数据来自50家连锁便利店Top100企业2025年的经营数据，覆盖门店5万余家）。与上一年名单相比，各品类商品的数量基本保持稳定，水类商品新增3个单品，达16个单品，是数量变化最大的品类。所有品类汰换率均比上一年减少，延续下降趋势。除饮料品类汰换8个（上一年14个）商品外，水品类汰换3个（上一年3个）商品，牛奶品类汰换2个（上一年3个），啤酒品类汰换1个（上一年3个）；其他品类均延续去年商品，无新品进入名单。在饮料类的46个商品中，农夫山泉旗下多个品牌合计占18个单品。（来源：中国连锁经营协会）原文链接

《现制饮品食品安全全链条管理技术要求》正式发布

3个月前

近日，中国连锁经营协会（CCFA）正式发布团体标准《现制饮品食品安全全链条管理技术要求》（T/CCFAGS 062—2026），系统规范了现制饮品从上游原料基地到终端消费的全链条食品安全管理技术要求。CCFA联合瑞幸咖啡（中国）有限公司等行业头部企业历时近一年调研论证，制定并发布本标准。据统计，2025年全国茶饮市场规模达1870亿元，同比增长6.4%，全国茶饮门店数达44.9万家，同比增长3.5%。（来源：中国连锁经营协会）原文链接

涪陵榨菜推系列产品发力餐饮市场

3个月前

近日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于2025年度餐饮渠道的增长较快原因，涪陵榨菜回复称，2025年度餐饮渠道整体增速20%左右，增长主要来源于榨菜品类的增长，2025年度对榨菜品类的餐饮渠道产品进行了价格调整，取消了开发市场时期的优惠政策；另一方面公司研发了餐饮端适用的泡菜系列产品，拓宽了餐饮渠道的产品品类。关于公司拓品类的经营思路，涪陵榨菜回复称，业务模式上，公司将精耕榨菜与酱类，做好“榨菜+”“酱类+”，即以榨菜为核心、向外延伸的榨菜融合创新产品以及海带、萝卜、泡菜等佐餐开味菜制品，以川调酱类为核心、向外延伸的中式调味料、复合调味料、火锅底料等佐餐调味制品，适度延展至预制菜制品。（来源：红餐网）原文链接

a2牛奶公司发布2026财年年报预告，预计全年营收将实现超12%增长

3个月前

7月7日，a2牛奶公司发布最新财年业绩预告及供应链进展公告。当中披露，尽管中标婴幼儿配方奶粉（a2至初）第四季度受多重因素叠加影响出现阶段性供应紧张，但公司预计2025-2026财年全年营收仍将实现超12%的增长，预计2026财年全年营收约19.7亿新西兰元（折合人民币76.32亿元）。 EBITDA利润率预计达14.0%-14.5%，与今年4月发布的业绩指引保持一致。税后净利润（NPAT）预计较2025财年报告数据略有增长，基础NPAT预计实现进一步提升。现金转换率预计约为70%，主要得益于供应恢复、库存改善及终端销售持续回暖。整体来看，公司主要经营指标表现强劲，较上一年财年实现显著增长。公告还指出，之前通告的第四季度部分因素影响的中标至初婴配奶粉阶段性供应紧张的因素都已经得到实质性解决，中文标签和英文标签产品供货均明显改善，渠道库存正稳步回归至目标水平。检测标准方面，参考新西兰最新发布的ARA蜡样芽孢杆菌行业标准（<0.03μg/kg），a2公司委托经新西兰官方认可的第三方检测机构开展专项检测（包括蜡样芽胞杆菌呕吐毒素等项目），检测结果均为“未检出”。供应链进展层面，今年6月，a2公司确认a2 Pokeno工厂的两项中标婴配粉产品注册已获得中国国家市场监督管理总局批准。作为新西兰近20年来最新建设的婴配奶粉工厂，Pokeno工厂设计年产达数千万罐。公告预计Pokeno工厂的2个新中标配方注册系列在2026年四季度上市。（来源：财经网）原文链接

好丽友中国2026年首季销售额增长25%

3个月前

近日，好丽友（Orion）今年第一季度中国销售额同比增长25%至4097亿韩元（折合人民币约18亿元），其中薯片销售额增长逾20%，成为业绩增长主要动力。另据消息，乐天健康食品对华出口额同比增长超90%。（来源：五谷财经）原文链接

每日早报