每日早报|达能2025上半年销售额达1130亿，亿滋国际和好时联手将在美国推出混合口味零食
食品人的资讯早餐
1. 达能发布2025上半年财报，总销售额1130亿，同比增长4.2%
7月30日，达能发布2025上半年财报。财报显示，2025上半年总销售额为 137.37 亿欧元（折合人民币约1130亿元），同比增长4.2%。2025上半年，达能销量/组合增长2.6%；产品价格上涨1.7%；经常性营业利润率上涨 49 个基点，达到 13.2%；自由现金流达12亿欧元。就第二季度而言，销售额较上年同期增长 4.1%，其中销量/产品组合强劲增长 3.2%，价格上涨 1.0%。（来源：达能）
2. 卡夫亨氏发布2025年第二季度业绩，净销售额457亿元
7月30日，卡夫亨氏发布2025年第二季度财报。财报显示，2025年第二季度净销售额为63.52亿美元（折合人民币约457亿元），较去年同期下降1.9%，其中包括有利汇率带来的0.1%积极影响；有机净销售额较去年同期下降2.0%；产品价格较去年同期上涨0.7个百分点，各报告分部均有所上涨，这主要归因于某些品类（主要是咖啡）为降低投入成本而采取的更高定价；营业利润较去年同期下降1627.6%，至亏损80亿美元，主要原因是本年度非现金减值损失93亿美元；经营活动产生的净现金为19亿美元，较去年同期增长12.6%。（来源：卡夫亨氏）
3. 康师傅在十足便利店上新冰糖苦瓜饮品
7月29日，康师傅宣布在十足便利店上新冰糖苦瓜。据官方介绍，这款新品采用苦瓜原料，搭配柠檬汁和羽衣甘蓝，并佐以冰糖调味，主打夏季解暑，入口微苦，回甘清甜。该新品为十足便利店专供产品，已上线十足便利店官方小程序，售价为500ml*15瓶/52.5元。（来源：康师傅）
4. 白象上新烧椒皮蛋味粉面菜蛋
7月31日，白象宣布上新烧椒皮蛋味粉面菜蛋。据官方介绍，这款新品除沿用该系列经典的面饼、粉丝及卤蛋的组合外，汤底上采用慢熬骨汤，菜包内则配有青梗菜、豆皮及青椒片，并在调味上搭配鲜榨青椒与烧椒皮蛋酱，口感浓郁，椒香鲜辣。（来源：白象）
5. 亿滋国际和好时联手将在美国推出混合口味零食Reese’s Oreo Cup和Oreo Reese’s Cookie
7月30日，据媒体报道，零食巨头好时和亿滋国际据称应粉丝需求，把Reese's 花生酱杯和奥利奥饼干结合在一起，将于今年秋季在美国市场推出两款新的混合口味零食：Reese’s Oreo Cup和Oreo Reese’s Cookie。好时首席增长官Stacy Taffet认为这些产品尤其会吸引Z世代，因为他们尤其喜欢口感多样、口味更丰富以及品牌合作的食品。这些产品将于8月18日预售，并于9月在美国范围内发售。Reese’s Oreo Cup将成为好时的永久产品，而Oreo Reese’s Cookie则将限时发售，并于明年1月作为奥利奥品牌组合的一部分重新上架。（来源：FOODDIVE）
6. 卡士上新瓶装活菌奶
近日，卡士宣布上新瓶装活菌奶。据官方介绍，该新品采用原屋顶包活菌奶的配方工艺，即以100%生牛乳为原料，搭配唾液链球菌、副干酪乳酪杆菌及嗜酸乳杆菌等5种活性益生菌，并通过双重均质工艺制成，奶香醇厚，口感细腻。相较于屋顶包，本新品将保质期从21天延长至25天，且在包装上采用了PET瓶装设计，利用白黑白阻隔膜以阻隔99%可见光，主打便携锁鲜。目前，该新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为220g*6瓶/54元。（来源：卡士）
7. 现任雀巢菲律宾奶品健康与营养解决方案负责人Pamela Takai将成为雀巢在华咖啡业务负责人
7月30日，据媒体报道，从三季度开始，现任雀巢菲律宾奶品健康与营养解决方案负责人Pamela Takai将成为雀巢在华咖啡业务负责人，直接向雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思（Kais Marzouki）汇报，她也将成为大中华区管理委员会的成员。对于Pamela Takai三季度起将到中国市场任职，雀巢方面认为凭借她对公司产品组合与品牌的深刻理解，相信其能在大中华区市场“带来更大的价值”。原雀巢在华咖啡业务负责人姜海英已决定在雀巢之外寻求新的发展机会。（来源：小食代）
8. 星巴克将逐步淘汰仅支持移动下单自取的门店，以为顾客提供更好的体验并提高公司业绩
7月30日，星巴克首席执行官Brian Niccol在接受专访时称，线上订单“即取即走”的模式过于“交易化”，不符合星巴克的品牌调性。他表示将逐步关闭或改造仅支持移动下单、到店自取的纯数字化门店，并在未来一年时间内优化线上下单的算法，以减少顾客等待时间。自2024年初，公司统计有大概1/8的顾客由于等待时间过长放弃订单。此外，Brian还通过了允许顾客在不订餐的情况下进入门店，使用卫生间等政策，以强调其“第三空间”的消费体验，重新推动营收增长。（来源：The Wall Street Journal）
9. 瑞幸与東西制造局达成合作，瑞幸即享全线包装升级
7月30日，東西制造局宣布与瑞幸达成合作，启动对瑞幸全系列的零售包装视觉系统的升级工作。瑞幸即享以多场景多产品提供高品质、高性价比的咖啡体验，其线上电商渠道市占率在2021—2023年间持续增长，用户接受度与忠诚度不断攀升。然而，在竞争日趋激烈的线下货架环境中，包装的品牌识别能力成为产品脱颖而出的关键。如何解决多品类多SKU的家族性包装问题，同时提升线下陈列竞争力，推动全渠道销量增长，是本次包装升级的核心命题。据東西制造局介绍，新的包装设计中突出品牌自信以提升包装的品牌识别能力，即以一眼识别瑞幸作为核心视觉策略，实现“瑞幸咖啡”品牌视觉资产的最大化。（来源：東西制造局）
10. 菲仕兰将罗马尼亚业务出售给当地食品饮料巨头Bonafarm集团，以精简其欧洲业务
7月31日，据媒体报道，为了精简其欧洲业务，菲仕兰宣布将罗马尼亚业务出售给该地区食品和饮料行业的巨头Bonafarm集团。此次交易涵盖著名的 Napolact 乳制品品牌以及位于克卢日-纳波卡和特尔古穆列什的相关生产设施。菲仕兰欧洲总裁达斯汀·伍德沃德强调了公司致力于更有效地整合资源的承诺。“剥离业务的决定并非轻率之举。此举使我们能够更好地调整欧洲投资组合，使其与菲仕兰成员牛奶的价值最大化的战略保持一致，从而更有效地集中资源。”该交易需获得罗马尼亚竞争管理机构的监管批准，预计将于 2025 年 12 月底完成。（来源：FOODBEV）
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