每日早报|农夫山泉推出「白桦树汁」，泸溪河上新「冰淇淋汉堡」

食品人的资讯早餐

2025.07.09

近日，农夫山泉上新白桦树汁。据了解，新品选用100% “白桦树汁”天然原汁，采用无菌工艺灌装，原料采集来自北纬45°的大兴安岭高寒地区，严选胸径≥20㎝的白桦树，采汁至预处理时间≤12小时，同时符合24项质量指标。目前仅在山姆渠道销售，售价为300ml*15瓶/129.9元（来源：食品板）原文链接

2. 泸溪河上新冰淇淋汉堡

7月7日，泸溪河推出冰淇淋系列新品，包括冰淇淋汉堡、鸡排冰淇淋、鸡块冰淇淋。据官方介绍，该系列新品均添加100亿益生菌。其中，冰淇淋汉堡外皮含有香脆粒，增添口感层次。鸡排冰淇淋是脆的鸡排与冰淇淋结合，咸香与甜润交织，形成味觉反差。鸡块冰淇淋外脆内冷，趣味消夏，瞬间降温。目前产品已在上海虹桥汇金百货店、静安寺店上线，7月11日将覆盖全上海，全国上市时间待定。该冰淇淋系列新品以套餐形式售卖，套餐一包含冰霜绿豆沙和冰淇淋汉堡，售价为14.9元，套餐二包含冰霜绿豆沙和鸡块冰淇淋，售价为10.9元，套餐三包含冰淇淋汉堡和鸡块冰淇淋18.9元，套餐四包含冰霜绿豆沙冰淇淋汉堡和鸡块冰淇淋,售价为21.9元。（来源：泸溪河）原文链接

3. 养乐多推出新品牌”豆乳力“

据报道，养乐多推出了新品牌“豆乳力”，共包括三款产品：原味豆乳（110g）、蓝莓味豆乳（110g）、无糖原味豆乳（400g）。这三款产品均为活乳酸菌和双歧杆菌发酵豆浆制成的发酵豆浆食品（食用型），在制作过程中通过精心挤压方法生产的易于饮用的豆浆，因此它没有特殊异味，酸味少，甜味柔和，口感醇厚，易于食用。官方建议零售价原味豆乳为6.5元/盒、蓝莓味豆乳为6.5元/盒、无糖原味豆乳为13.25元/盒。（来源：Yakuit）原文链接

4. 三得利即将在日本上新”基础无酒精饮料”ZEROPPA(零帕)

据报道，三得利将于9月16日在日本餐饮店新发售“基础无酒精饮料”ZEROPPA（零帕）。在此之前，7月18日起，三得利将在东京都港区等地先行发售。据官方介绍，新品酒精含量0.00%，通过蒸馏精选香气浓郁的清酒和威士忌来调配风味，并去除酒精成分，打造出一款独特的‘基础’饮品。官方表示，该新品售价建议为500ml*1瓶/20元。（来源：PRTIMES）原文链接

5. 立顿大中华区总经理带队赴黄山，考察投资5000万+的新项目

据报道，立顿大中华区总经理曾晓帆，6月底到立顿中国重要生产基地所在的黄山市黄山区进行了工厂专项考察，其考察的项目总投资超5000万，计划2027年建成，“旨在解决企业物流运输难题，优化供应链效率”。（小食代）原文链接

6. 圣农发展：2025年上半年净利同比预增732.89%—830.88%

7月8日，圣农发展发布业绩预告，预计2025年半年度归母净利8.5亿元—9.5亿元，同比增长732.89%—830.88%。（来源：36氪）原文链接

7. 门店数量超1600家，老乡鸡更新招股书

7月8日，老乡鸡更新了招股书，中金公司和海通国际担任联席保荐人。数据显示，老乡鸡2022—2024年和2025年前四个月的收入分别为45.28亿元、56.51亿元、62.88亿元和21.20亿元；期内利润分别为2.52亿元、3.75亿元、4.09亿元和1.74亿元。（来源：北京商报网）原文链接

8. 京东外卖推出“双百计划”

近日，京东黑板报宣布，京东外卖正式上线4个月，已有近200个餐饮品牌在京东外卖上销量突破百万。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖上首批销量破亿品牌。7月8日，京东外卖宣布正式启动“双百计划”，投入超百亿元，扶持更多品类标杆品牌销量破百万。平台将通过流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5A级商家服务体系，帮助更多品质餐饮商家实现线上生意可持续增长。（来源：36氪）原文链接

9. 淘宝闪购日订单数超8000万，日活跃用户超过2亿

淘宝闪购再次打破纪录。近日，淘宝闪购、饿了么联合宣布，淘宝闪购日订单数超8000万，日活跃用户超过2亿。与此同时，全市场新增的1亿日均订单量中，淘宝闪购占据了约60%的份额。这距离淘宝闪购正式上线仅有两个月的时间。（来源：北京商报网）原文链接

10. QuestMobile发布即时零售行业流量竞争分析报告：即时零售APP行业月活跃用户规模达5.51亿，同比增长6%

近日，QuestMobile发布即时零售行业流量竞争分析报告。报告指出，随着京东掀起“外卖三国杀”，即时零售领域竞争再度升温。电商平台及本地生活企业纷纷布局，闪购、闪送、前置仓、店仓一体等成为行业热词，用户数量快速上涨。数据显示，截至2025年5月，即时零售APP行业月活跃用户规模达5.51亿，同比增长6%；生鲜电商APP行业月活用户规模达1.28亿，同比增长15%。（来源：36氪）原文链接