每日早报|瑞幸上新「长安的荔枝」系列，海河乳品推出天津卫麻酱酸奶

食品人的资讯早餐

2025.06.17

6月16日，瑞幸联名热播剧《长安的荔枝》推出两款「长安的荔枝」系列新品：「长安的荔枝冻冻」和「长安的荔枝冰萃」。这两款新品选用HPP低温锁鲜的妃子笑、黑叶荔枝NFC果汁，前者搭配栀子花茶和0脂椰青冻，融入牛乳乳底，口感鲜甜清爽；后者结合IIAC金奖咖啡，同时搭配气泡水，口感香醇沁爽。目前已上线官方小程序，两款新品的面价均为21元/大杯。（来源：瑞幸咖啡）原文链接

2. 海河乳品推出天津卫麻酱酸奶

近日，海河乳品推出天津卫麻酱酸奶。新品特别添加了由芝麻和花生研磨而成的天津特色麻酱，口感香醇，主打“哏儿都风味”，每100g含4.8g蛋白质。目前已上线抖音官方旗舰店，售价为130g*6杯/31.9元。（来源：海河乳品）原文链接

3. 伊利臻浓与瑞幸咖啡跨界合作

6月13日，臻浓和瑞幸咖啡发布联合视频，正式官宣联名合作。6月14日，臻浓特别邀请到瑞幸首席人气咖啡冠军Boram，在京东MALL南三环店咖啡工坊开启了一场快闪直播。在现场，Boram用臻浓“调饮大师”醇厚牛乳进行创意DIY，让现场粉丝们品尝到了特调咖啡的美味。此外，从6月13日到6月20日，京东还针对臻浓和瑞幸即享咖啡特别推出买赠活动，限时福利大放送。（来源：食品板）原文链接

4. 麒麟在日本限定地区推出首款添加“血浆乳酸菌”的儿童健康饮料“麒麟 Tsuyoizo！Mutekids”

6月16日，麒麟饮料株式会社宣布将于 6 月 17 日在本州（东北除外）和四国地区的指定大众零售店独家发售“麒麟 Tsuyoizo！Mutekids”，这是麒麟首款儿童健康饮料，含有麒麟专有成分“乳酸乳球菌 Plasma 菌株”。据了解，新品含有500亿个“血浆乳酸菌”（儿童每日推荐摄入量）和1.5mg铁，具有清爽甜美的酸奶口味，方便儿童饮用。包装上的“Mutekids”是与小学馆旗下的漫画杂志《月刊CoroCoro Comic》编辑部共同开发的，该编辑部深谙孩子们的喜好。（来源：麒麟）原文链接

5. 三得利宣布启动“三得利绿色氢能愿景”

6月11日，三得利宣布启动“三得利绿色氢能愿景”。这是三得利集团利用氢能的中长期计划。此前，三得利集团还宣布了“山梨县模式电转气（P2G）系统”的启动，该系统计划于2025年开始运营。据悉，三得利集团的氢能目标是「作为一家依托自然与水的馈赠而生存的企业，从水中获取能源」和「利用丰富的可再生能源和水资源，打造绿色氢能“地产地消模式」。关于该愿景的具体举措，包括第一阶段（2025年）：开始在三得利集团自有工厂使用“山梨模式P2G系统”生产的绿色氢气；在三得利南阿尔卑斯白州水厂运行氢气锅炉进行热灭菌工艺；在三得利白州蒸馏所探索在威士忌生产中使用氢气进行直火蒸馏。第二阶段（从2027年起）：三得利集团将与合作伙伴公司合作，成为日本首个涉足从生产到销售整个绿色氢气价值链的企业；三得利集团将与山梨县和山梨氢气公司合作，使用“山梨模式P2G系统”生产绿色氢气；与友江商会株式会社合作，在绿色氢气的分销和销售方面进行合作，同时兼顾山梨县的本地消费和东京的销售。（来源：三得利）原文链接

6. 全球最大肉企JBS在纽交易所上市

6月13日，全球最大的肉类公司JBS在纽约证券交易所首次亮相。JBS股价开盘价为13.65美元，收盘上涨近2%。这家总部位于巴西圣保罗的公司旨在巩固其作为美国肉类集团的形象，上周将其股票从圣保罗证券交易所退市。首席执行官Gilberto Tomazoni表示，这一举措将标志着公司发展历程翻开新篇章。JBS在全球拥有约28万名员工，加工从牛肉到三文鱼和羊肉等各种蛋白质。JBS目前近800亿美元的销售额中，超过一半来自北美。（来源：快消品网）原文链接

7. 山姆7家新店公布：北上广3家

近日，根据沃尔玛招聘官方信息显示，2025年6月份有7家新店进入开业前期筹备的关键时刻，根据“招聘”海报的信息显示，包括位于广东省中山市石岐街道的山姆会员商店、江苏省张家港市的山姆会员商店、深圳宝安区新桥街道的山姆会员商店、江苏扬州市邗江区的山姆会员商店、北京昌平山姆会员商店、上海浦东新区利川路的山姆会员商店以及广州荔湾区观海路的山姆会员商店，总计7家门店进入招聘阶段，进入最后的开业筹备和冲刺。（来源：零售圈）原文链接

8. Costco开市客高管人员变动

6月12日，Costco开市客宣布，Dan Hines将于6月30日起不再担任公司高级副总裁、企业控制官和首席会计官。现年51岁的Tiffany Barbre接替其职务，自7月1日起生效。Barbre于2005年加入公司，并于2010年6月晋升为助理副总裁，于2016年晋升至现任副总裁兼公司财务总监助理。（来源：职业零售网）原文链接

9. 饿了么官宣升级“优店腾跃计划”，投入10亿抢滩品质外卖商家

6月16日，饿了么宣布全面升级“优店腾跃计划”，再投入逾10亿元，加码抢滩品质外卖商家。据介绍，即日起至8月底期间，饿了么将继续加码超过10亿元，通过提供新店最高3个月免佣、增加最高3个月新店期流量扶持权益，以及联合阿里生态流量资源提高曝光和订单转化等系列升级举措，进一步吸引线下优质锁品牌以及中小餐饮商家入驻，更好支持优质餐饮商家的数字化生意增长。（来源：北京商报网）原文链接

10. 荔枝价格暴跌7成

近日，据苏州发布，南环桥市场监测数据显示，当前市场荔枝日均到货量40吨，妃子笑批发价格在每斤5到5.5元，白糖罂批发价格在每斤5.5到6.5元。妃子笑和白糖罂等主力品种较5月上市初期暴跌70%左右。据了解，荔枝每年的价格都会因产量及市场需求变化而波动，今年我国荔枝主要产区风调雨顺，迎来久违的大丰收，特别是海南、广东等地，挂果率远超预期，产量激增，市场供应量爆发式增长，且荔枝保鲜期极短，素有“一日色变、二日香变、三日味变”之说，面对汹涌而来的巨大供应量，运输、仓储和损耗成本陡增，为尽快出货，避免更大损失，批发商不得不竞相降价。此外，夏季水果品种日益丰富，消费者面对琳琅满目的选择变得更加理性，进一步促使荔枝降价。（来源：每日经济新闻）原文链接