每日早报 | 江中食疗上新「人参咖啡饼干」，健合集团2026Q1营收同比增长33.8%

食品人的资讯早餐

2026.04.24

4月22日，喜茶上新「柠打·梅里香」茶坊特调。据官方介绍，新品以云南临沧的梅占红茶为基底，经高湿恒温发酵工艺后融入金牡丹，搭配反复捶打的一整颗青柠皮与梅里香乳茶，顶部添加由新鲜压榨青柠汁与芝士搅打而成的青柠云顶并撒上现磨青柠皮，口感清爽，层次丰富。目前，新品已上线喜茶·茶坊门店，售价为19元/杯。（来源：喜茶）原文链接

2. 雀巢发布2026年一季度财报，销售额达1856亿元

4月23日，雀巢发布2026年一季度财报。报告显示，公司2026年第一季度销售额为213亿瑞士法郎（折合人民币约1856亿元），同比下降5.7%；有机增长率为3.5%，其中婴幼儿配方奶粉召回事件带来约-90个基点的影响。其中，大中华区有机增长率为-10.6%，其中实际内部增长率为-10.4%，定价贡献率为-0.2%，主要由于持续调整渠道库存，同时也受到婴幼儿配方奶粉召回事件的影响。考虑到地缘政治不确定性加剧及宏观经济风险上升，雀巢将维持2026年业绩指引不变。（来源：雀巢集团）原文链接

3. 健合集团发布2026年一季报，营收同比增长33.8%

4月22日，健合集团发布2026年一季报。报告显示，公司整体营收同比增长33.8%至人民币42.6亿元，来自中国内地的收入按年上升44.9%，达31.58亿元。其中，合生元2026年前两个月在超高端婴幼儿配方奶粉类别中的份额再创新高，达到22.1%；Swisse斯维诗中国市场实现同比增长33.5%，带动其所在的成人营养与护理用品业务（ANC）营收同比增长24.2%。（来源：小食代）原文链接

4. 达能发布2026年一季报，销售额达537.87亿元

4月22日，达能发布2026年一季报。报告显示，公司2026年第一季度销售额为67.08亿欧元（约合人民币537.87亿元），同比增长2.7%，销量/组合与价格均拉动了增长。据了解，这是达能架构调整后首份财报出炉。其中，优势业务表现持续强劲，包括高蛋白乳制品、依云与脉动、全球医学营养品等。亚太地区表现稳健，得益于中国专业特殊营养业务、日本乳制品和植物基产品业务，其中儿童过敏特配奶粉、成人口服医学营养品、爱他美高端Essensis系列尤为强劲。 2026年，达能预计销售额同比增幅在3%～5%之间，经常性营业利润增长高于销售额增长。（来源：小食代）原文链接

5. 均瑶味动力上新「海盐荔枝味电解质气泡水」

4月23日，均瑶味动力上新「海盐荔枝味电解质气泡水」。据了解，新品含有镁、钙、氯、钾、钠五种接近人体汗液流失成分的电解质（总含量≥500mg/瓶），并搭配LA-G80、J26、JL-1、BL-G101四种益生菌与清爽气泡，有助于肠道健康，其中钠含量为25mg/100ml。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为600ml×15瓶/101.5元。（来源：均瑶健康股份）原文链接

6. 星巴克推出鸳鸯茶咖系列新品

4月23日，星巴克推出鸳鸯茶咖系列新品，包含红茶鸳鸯、抹茶鸳鸯两款新品。其中，红茶鸳鸯选用全球产地严选红茶，经超微精研后与经典浓缩咖啡融合，口感香醇，蜜香浓郁；抹茶鸳鸯以龙井43茶树鲜叶制成超千目一级抹茶，搭配经典浓缩咖啡，口感浓郁顺滑。目前，新品已上线微信官方小程序，售价均为39元/大杯。（来源：星巴克中国）原文链接

7. 江中食疗上新「人参咖啡饼干」

4月22日，江中食疗推出「人参咖啡饼干」新品。据官方介绍，新品以进口新西兰乳粉搭配4%进口咖啡粉与1%长白山人参，口感清醇焦香，可用于搭配牛奶、咖啡，或制作甜品、蛋糕。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为12g×28包/64.8元。（来源：江中猴菇的小跟班）原文链接

8. 绝味食品发布2025年财报，营收达54.67亿元

4月22日，绝味食品发布2025年年报以及2026年一季度业绩报告。报告显示，公司2025年实现营收54.67亿元，同比降低12.62%；实现归母净利润-1.91亿元，同比下降184.11%；实现归母扣非净利润为7544.47万元，同比下滑62.82%。公司2026年一季度实现营收12.65亿元，同比下滑15.71%；实现归母净利润7135.65万元，同比减少40.53%；实现归母扣非净利润为7309.63万元，同比下滑30.93%。（来源：界面新闻）原文链接

9. 茶颜悦色被传要卖卤味，门店回应待安排

4月22日，茶颜悦色被传正式进军卤味赛道。据长沙一门店店员了解，门店会划分专门区域来售卖卤制的豆干藕片及牛肉，酱板鸭还不确定是否上新，更多零食品类和价格要等28号开业才知道。后续其他门店也会陆续推广，具体看公司安排。（来源：南方企业新闻网）原文链接

10. 大白兔奶茶首店落户上海

4月20日，大白兔奶糖在上海南京路开出了首家奶茶店。门店开业首日，共推出了4款新品，分别是大白兔原味牛乳茶，云朵芝芝茶，咸香花生露和话梅乌龙茶，大杯饮品定价在22-24元之间，免费加料可选择“红豆”。店方表示，此次开店后，奶茶产品的价格与2019年快闪店时相比没有变化。不过，奶茶的配方却做了一些升级。另外，奶茶的糖度也进行了划分，有标准糖、少糖、半糖、微糖或不额外加糖五个选项，冰度则有正常冰、少冰和去冰三个选项。（来源：上海社区发布）原文链接

11. 7-11北美业务大调整，拟关店645家

近日，7-ELEVEn（以下简称7-11）母公司Seven&i控股正对北美便利店业务启动新一轮结构性改革。据悉，Seven&i计划在2026财年内，由旗下美国便利店业务子公司SEI主导，关闭美国及加拿大地区共计645家亏损门店，约占其北美门店总数的5%；同期公司将新开205家门店，最终北美门店净减少440家，期末总数降至12272家。与此同时，公司将大幅加码门店改造投入，本财年相关资本支出增至3200亿日元（约合人民币137亿元），同比提升五成，以期在消费走弱的环境下重塑盈利结构、重回增长轨道。（来源：新零售）原文链接