每日早报 | 伊利推出首款液体钙产品，蒙牛2025年收入达822.4亿元

食品人的资讯早餐

2026.03.27

近日，伊利推出首款液体钙产品「钙锌维生素D3营养饮」。据官方介绍，新品含钙（420mg/袋）、锌（5mg/袋）与维生素D3（2μg/袋）三重营养，添加专利益生菌，0蔗糖，草莓口味，适合4-18岁发育窗口期孩童饮用。目前，新品已上架京东伊利营养健康官方旗舰店，售价为15ml*30条/149.9元。（来源：伊利牛奶）原文链接

2. 全年收入实现822.4亿元！蒙牛发布2025年财报

3月25日，蒙牛乳业发布2025年度业绩报告。面对国内需求增长动力不足、行业结构性深幅调整等多重挑战，蒙牛顶压前行，坚定推进“一体两翼”战略，业务结构持续优化，发展韧性显著增强，全年实现收入822.4亿元，经营利润为65.6亿元。公告显示，蒙牛通过一系列精细化管理举措提质增效，公司毛利率达39.9%，经营活动现金流达87.5亿元，自由现金流达63亿元，三项指标均创下历史最高水平。分析人士表示，公司基本面持续向好，核心竞争力全面提升，为其在周期复苏中抢占先机提供了坚实的业绩支撑。（来源：千龙网）原文链接

3. 盒马上新「云雾黄帝柑气泡果汁」

近日，盒马上新「云雾黄帝柑气泡果汁」。据官方介绍，新品添加NFC皇帝柑原汁与NFC沙糖橘原汁，果汁总含量≥20%，口感清爽不腻，适合烧烤龙虾、露营野餐与家庭聚餐等多种场景。目前，新品已上线盒马鲜生官方小程序，售价为8.9元/瓶。（来源：盒马鲜生）

4. 同比增长16.29%！妙可蓝多2025年营收超56亿元

3月25日，妙可蓝多发布2025年财报。2025年，公司实现营业收入56.33亿元，同比增长16.29%。其中，第四季度实现营业收入16.76亿元，较上年同期增长34.13%，较第三季度环比增长20.57%，连续三个季度营业收入持续攀升，整体经营增长态势强劲，增长质量与可持续性进一步提升。财报显示，2025年度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.58亿元，较上年同期大幅增长235.94%。公司核心主营奶酪业务持续向好，全年实现收入46.15亿元，同比增长22.84%，奶酪营收占比也从去年的80.12%增长至82.37%，成为公司整体营业收入增长的主要驱动因素。 2025年，妙可蓝多清晰界定了分别面向C端和B端的产品创意创新方向。在C端，围绕全年龄段人群，以“奶酪休闲”以及“奶酪功能性产品”为核心方向，形成了棒、杯、盒、脆等系列产品形态；面向B端，形成妙可蓝多、爱氏晨曦两大品牌差异化格局，持续深化打造专业奶酪在B端客户认知。2025年，妙可蓝多原制马苏里拉、马斯卡彭、稀奶油、黄油等系列产品极大地拓宽应用客群，持续提升公司产品在西餐、中餐以及茶咖等领域的应用范畴。（来源：中新网）原文链接

5. 双汇推出「麻酱香肠」新品

近日，双汇推出「麻酱香肠」新品，据官方介绍，新品以来自双汇肉源的鸡肉与猪肉为原料，搭配芝麻酱（添加量≥2.5g/100g），蛋白质含量≥12g/100g，口感醇香，并采用独立包装，适合聚会、工作、休闲与外出等场景食用。目前，新品已上架天猫双汇食品官方旗舰店，售价为45g*10支/11.9元。（来源：双汇）原文链接

6. 喜茶推出「金韵酸木瓜枇杷」特调新品

3月26日，喜茶推出「金韵酸木瓜枇杷」新品。据官方介绍，新品选用来自武夷山市的金韵乌龙作为茶底，融入闽南枇杷与滇西酸木瓜，再以香茅提香，并采用用升糖更缓的天然植物提取低GI[L-阿拉伯糖」。目前，新品已上线喜茶官方小程序，售价为21元/杯。（来源：喜茶）原文链接

7. 年营收143亿！Swisse母公司健合集团发布2025年财报

3月24日，健合(H&H)国际控股有限公司正式公布2025年全年业绩。集团营收入143.5亿元，同比增长10.3%。经调整EBITDA利润率为14.3%，经调整可比纯利率为4.6%，同比增长22.7%。其中，中国市场营收达102亿元，同比增长17.5%，占集团总收入71.1%，为集团营收最大贡献者。 2025年全年，健合集团三大核心业务单元全面增长。成人营养及护理用品(ANC)业务营收达69.5亿元，同比增长4.4%，占集团总收入的48.4%。历经收购10年市场战略深耕，Swisse斯维诗全球收入于2025年达成十亿美元里程碑。2025年，Swisse斯维诗中国市场实现同比增长13.3%，占集团ANC业务销售额的70.7%。婴幼儿营养及护理用品(BNC)业务营收达52.6亿元，同比增长20%，占集团总收入的36.6%。中国内地BNC业务重拾增长。合生元在超高端婴幼儿配方奶粉市场份额达17.1%，创历史新高，并在2025年最后一季跃升至19.5%，增长表现持续超越市场水平。2025年，合生元婴幼儿益生菌业务收入实现扭转，并推出儿童营养粉新品。宠物营养及护理用品(PNC)业务营收达21.5亿元，同比增长8.7%，占集团总收入的15.0%。（来源：中国网财经）原文链接

8. 古茗发布2025年业绩：营收129亿元，门店数超1.3万家

3月25日，古茗发布2025年度业绩报告，门店数、单店业绩与收入及利润均呈稳定增长。财报显示，2025年，古茗实现总收入约129亿元，同比增长46.9%；经调整利润（非国际财务报告准则计量）约人民币25.75亿元，同比增长66.9%。截至2025年底，古茗门店数达到13554家，较2024年末净增3640家。古茗通过持续深耕核心优势区域，在下沉市场的门店覆盖密度与品牌影响力进一步增强。财报显示，古茗门店网络覆盖中国超过200个不同级别的城市，在二线及以下城市的门店数量占总门店数量占比82%，乡镇门店占比增长至44%，进一步深化在中国低线市场的布局。（来源：财经网）原文链接

9. 年收入近54亿！达美乐中国发布2025年财报

3月25日晚，达美乐中国运营主体达势股份（1405.HK）发布2025年度全年业绩报告。财报数据显示，达美乐中国全年实现收入53.82亿元，较2024财年同比增长24.8%，延续了近年来的高速增长态势；经调整净利润达到1.88亿元，同比增长43.3%。在餐饮行业充满挑战的大环境下，达美乐中国实现了门店网络规模持续扩张，2025年新增的307家门店不仅进驻更多新城市，也不断深入城市的“毛细血管”，产品创新与品牌营销双线发力，不断稳固了在中国比萨市场的领先地位，更让中国大陆市场跻身达美乐全球第三大国际市场，展现出强劲的增长韧性与蓬勃的市场活力。（来源：新京报）原文链接

10. 联合利华饮食策划发布2026全球四大餐饮趋势

3月24日，联合利华饮食策划2026 Future Menus未来食尚报告全球发布盛典在荷兰瓦格宁根隆重举行。本次盛典汇聚全球数百位专业主厨、餐饮经营者与顶级大厨，以国际视野深入本土洞察为核心，汇聚全球专业餐饮人共同研判未来风向，精准提炼并发布2026年四大核心“食”尚趋势，为全球及中国餐饮从业者带来前沿趋势指引与可落地的创新思路。联合利华饮食策划发布的2026年度餐饮趋势涵盖烟火美食、融合料理、餐厅体验、地域风味四大方向。本次趋势解读不再局限于消费行为变化的分析，而是进一步升级，深入探讨行业能力构建与品牌价值表达。（来源：小食代）原文链接

11. 拼多多组建“新拼姆”：重仓中国供应链开启品牌自营，一期已注资150亿

3月25日，拼多多集团发布截至12月31日的2025年第四季度及全年财报。在财报电话会上，拼多多方面披露，此前股东大会确立的三年战略正在稳步推进和落地见效。 2025年12月19日，拼多多集团股东大会宣布赵佳臻出任联席董事长兼联席CEO，赵佳臻发布了“聚焦、重投供应链升级，高质量发展”的下阶段集团战略，提出“力争三年再造一个拼多多”。如今，首个战略重大举措开始落地：拼多多集团正式宣布组建“新拼姆”，开启品牌自营，继续重仓中国供应链，带动国内产业高质量、品牌化发展。据介绍，“新拼姆”已在上海成立新的专项公司，一期已现金注资150亿元，未来三年计划总计投入1000亿元真金白银，整合“拼多多+Temu”的供应链资源，开启搭建自营品牌模式，重点面向全球市场，系统性自营并孵化面向不同市场、不同品类的品牌，实现中国制造高标准输出，推动中国制造进一步走向价值高端。（来源：派代）原文链接