每日早报 | 星巴克上新「茉莉100」系列，统一汤达人推出「火山辣豚骨拉面」
食品人的资讯早餐
2026.03.18
1. 星巴克推出「茉莉100」系列新品
3月17日，星巴克推出「茉莉100」系列新品，包括「茉莉100拿铁」、「茉莉100美式」与「茉莉100碧螺春茶拿铁」三款产品。据官方介绍，该系列新品均选用广西横州茉莉，采用低温慢萃工艺，每杯含100朵茉莉的天然花露。其中「茉莉100拿铁」搭配金烘浓缩与牛奶，口感丝滑醇厚；「茉莉100美式」搭配金烘浓缩，口感清新；「茉莉100碧螺春茶拿铁」搭配精选研磨碧螺春茶粉与牛奶，口感细腻。目前，该系列新品均已上线星巴克官方小程序，「茉莉100拿铁」售价为39元/大杯，「茉莉100美式」售价为36元/大杯，「茉莉100碧螺春茶拿铁」售价为37元/大杯。（来源：星巴克）原文链接
2. 统一汤达人推出「火山辣豚骨拉面」新品
近日，统一汤达人推出「火山辣豚骨拉面」新品。据官方介绍，新品采用豚骨高汤，搭配火山辣酱，食材包中含菠菜、樱花烤麸与叉烧肉片，口感酱香热辣，适合加班小憩、追剧休闲、朋友小聚等场景食用。目前，新品已上架天猫统一官方旗舰店，售价为90g*6杯/33.2元。（来源：汤达人）原文链接
3. 李锦记推出「山海鲜酱油」系列新品
3月16日，李锦记推出「山海鲜酱油」系列新品，包括「黑松露菌鲜酱油」与「珍鲍菌鲜酱油」两款产品。据官方介绍，新品均为选用头道酿造酱油。其中「黑松露菌鲜酱油」添加丽江黑松露、云南松茸和西峡香菇三种菌菇食材，风味醇鲜，适合用于肉类料理；「珍鲍菌鲜酱油」添加东海鲍鱼、秘鲁鱿鱼和黄海海虾三种海鲜食材，风味清甜，适合用于海鲜料理。目前，该系列新品均已上架天猫李锦记官方旗舰店，售价为25.9元/瓶。（来源：李锦记）原文链接
4. 认养一头牛上新 「 浓醇原味生酪乳」
近日，认养一头牛上新 「 浓醇原味生酪乳」。据官方介绍，新品采用100%生牛乳，添加丹麦进口干酪，每盒含7g蛋白质，每100g含110mg钙，口感浓滑醇厚。目前，新品已上架天猫认养一头牛旗舰店，售价为200g*10瓶/199元。（来源：认养一头牛）原文链接
5. 茶百道：2025年净利润预计最多为8.4亿元
近日，茶百道发布盈利预喜公告，2025年，公司预计实现净利润7.8亿元（人民币，下同）至8.4亿元，同比增长62.5%至75%；预计实现经调整净利润7.92亿元至8.52亿元，同比增长22.79%至32.09%。茶百道公告称，公司净利润增长主要源于公司核心经营表现持续改善。2025年，茶百道持续优化门店网络质量，推进产品研发创新及多品类产品布局，带动单店经营表现提升及门店网络持续拓展。同时，公司产品结构优化，供应链效率提升以及费用管理精细化，整体盈利能力进一步提升。（来源：观点地产网）原文链接
6. 必胜汉堡杭州首店敲定，首批开9家
在社交媒体小红书上，多位网友晒出了必胜汉堡围挡。据悉，必胜汉堡杭州首店选择滨江星光大道，门店系原星光大道必胜客门店改造，预计3月底开业。此外，必胜汉堡将在杭州开出9家门店，除了星光大道外，另外8家分别位于西田城、江南时代、文一社区、云州国际、中茵大厦、天成国际、奥体印象城以及加州阳光。（来源：联商网）原文链接
7. 布勒集团发布2025年财报，巧克力与咖啡业务订单量增长31%
近日，布勒集团发布2025年财报，期内集团订单量保持稳定至27亿瑞士法郎（折合人民币约235.67亿元）；受上⼀年订单减少以及项⽬执⾏进度和部分市场延迟交付的影响，集团营业额略有下降，降至28亿瑞⼠法郎（折合人民币约253.13亿元）。其中，巧克力与咖啡业务订单量增长31%，价值营养业务增长12.7%，研磨与分散业务增长51%，⾕物与⻝品业务订单量下降1.1%。（来源：布勒中国&小食代） 原文链接
8. 永辉超市自有品牌发公开信，呼吁山姆不要让供应商“二选一”
3月16日，永辉超市自有品牌“品质永辉”发布致山姆MM的一封公开信，提出“一不要，六要”。
信中重点呼吁山姆MM不要让供应商“二选一”，坚决反对不正当竞争行为，应当约束好团队的行事准则，专注好自身的品质建设。品质永辉还呼吁秉持“六要”推动行业发展，即“要做更好的品质、要做清洁的配方、要做美好的价格、要成就员工、要推动ESG、要持续创新”，坚持开发更丰富、更美好的品质产品，切实保障消费者权益。（来源：澎湃新闻）原文链接
10. 国家统计局：2026年前两月社会消费品零售总额同比增长2.8%
3月16日，国家统计局披露，2026年1-2月份，社会消费品零售总额86079亿元，同比增长2.8%，比上年12月份加快1.9个百分点。
按经营单位所在地分，城镇消费品零售额74449亿元，增长2.7%；乡村消费品零售额11630亿元，增长3.2%。
按消费类型分，商品零售额75815亿元，增长2.5%；餐饮收入10264亿元，增长4.8%。基本生活类和部分升级类商品销售增长较快。限额以上单位服装鞋帽针纺织品类、粮油食品类、通讯器材类、金银珠宝类商品零售额同比分别增长10.4%、10.2%、17.8%、13.0%。从环比看，2月份社会消费品零售总额比上月增长0.81%。（来源：央广网）原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
