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新消息
烘焙品类定位提升，主要在于利润贡献度高和引流能力较强两个方面。多位相关从业者表示，烘焙品类毛利率在15%-55%之间，平均也有35%。类似于山姆会员店等经营能力强的门店，一个烘焙堆头即可贡献中尾部企业
第三只眼看零售
2025.07.02
星期零
2025.06.30
根据TikTok官方2025年第一季度《Global Food Trends Brief》发布的数据，#lychee 相关内容在平台上的浏览量已突破3.1亿次，同比增长超过280%。
超级单品Sproduct
2025.06.29
代餐粉门槛被拉低，专业价值被严重稀释，消费者开始迷茫，品牌也陷入困惑：代餐粉到底值不值得买？值不值得做？还能怎么做？
FFL未来食品实验室
2025.06.29
