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新消息
企业的可持续发展，离不开持续的创新，具有50多年历史的伊利集团显然深谙此道。近日，伊利安慕希常温酸奶的上市，再次开拓了国内高端酸奶市场，而产品中希腊菌种的引用，在国内还属首家。众所周知，传统的酸奶产品需
慧聪食品工业网
2014.02.08
麦斯卡尔酒是美洲大陆最古老的、采用蒸馏法提取的烈酒，采用超过 30 种生长在墨西哥沙漠地区的龙舌兰进行酿造，听上去就野性十足。来自墨西哥的设计公司Sociedad Anonima为 Mezcal Manonegra 设计的酒瓶大方而简洁，
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2014.02.08
食物，造就了身体。研究发现，食物可能影响基因表达，而且这种改变还是巨大的。友情供图：Shutterstock美食当前，谁不垂涎。最有健康意识的人，偶尔也会抵挡不住垃圾食品的诱惑。但即使只是偶尔放纵一下，这些食物也
果壳网
2014.02.08
有时候会觉得茶包泡在杯子里面晃来晃去很麻烦，那么如果有另一种收纳茶叶的方式呢？丹麦的设计工作室Made by Makers为创意产品销售公司Normann Copenhagen 设计的泡茶棒Tea Egg，就将软软的茶包变成了搅棒把茶叶放进
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2014.02.08
西方有句俗语叫做You are what you eat，足见他们对食物和健康的重视。最近，麦当劳在全球范围内推出了全新的包装，并将食物的营养信息印在包装上。与以往不同的是，这些营养信息不再是枯燥的文字和数字，而是通过精
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2014.02.08
绿山咖啡烘培公司2月5日宣布，已经与软饮料巨头可口可乐签订了一份十年期的家用冷饮系统合作协议。绿山咖啡称，可口可乐将会合作推广其Keurig家庭饮料系统，并以12.5亿美元，折合每股74.98美元的价格购买公司10%的股
腾讯财经
2014.02.07
2014年葡萄酒行业会有什么样的发展呢?知名葡萄酒作家泰勒科尔曼(tylercolman)对2014年葡萄酒行业的走势做出了预测。1、葡萄酒打假说到葡萄酒打假，2013年最惹人注目的莫过于鲁迪古尼阿弯(rudykurniawan)。鲁迪古尼阿
逸香网
2014.02.07
就在人们将目光还聚焦在城市食品安全问题的当下，中国农村正以惊人的速度成为问题食品的卸货场。过期食品翻新登场、假冒伪劣食品扎堆横行，一些在大城市里几乎无处遁形的问题食品，却在农村市场上明目张胆、遍地开花
中国江苏网
2014.02.07
创新是企业生存与发展的根本，在中国乳业市场，伊利就是这样一家视创新为企业DNA，将创新作为核心竞争力和可持续发展驱动力的企业。近日，在国家科学技术奖励大会上，伊利集团作为主要完成单位之一的干酪制造与副产品
慧聪食品工业网
2014.02.07
中国乳品行业的奶源大战目前正烽烟四起，而拥有伊利、蒙牛等企业的奶源大户内蒙古，最近也爆发了严重的奶荒。为了揭开奶荒和奶源大战背后的秘密，新年伊始，记者深入内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒草原等几大奶源地，试图
央广网
2014.02.07
近日举行的中欧食品安全责任保险研讨会上，保监会相关负责人介绍称，人保、华安、长安责任等十几家保险公司，在食品生产、加工、销售、消费各环节上都进行了积极探索，开发保险产品超过30余款。业内人士认为，食品安
经济参考报
2014.02.07
近些年，临界食品成了热门。先是国家工商总局发通知，要求即将到保质期的食品在陈列场所向消费者做出醒目提示，然后有记者报道少有超市遵守。接着，又有工商部门的官员接受采访，指出临近食品专区是商场的自主行为，
科学松鼠会
2014.02.07
夏夜懊热，桔子喝得在椅子上再坐不住，抱着膝盖埋着头坐到了地上，我们在一旁七嘴八舌问：要海王金樽么？要鸡精么？她摇头，咬字清晰地说，都是安慰剂。我们继续绞尽脑汁：要牛奶么？要面包么？她再度摇头，坚定回
科学松鼠会
2014.02.07
见过了让你锻炼的闹钟，让你解谜的闹钟，满地乱跑的闹钟，恐怕大家还没有见过这么体贴的闹钟。这个猪头状闹钟不是让你不得不起床，而是让你主动地，心怀感激地起床。具体操作是这样滴：前一天晚上把从冰箱里拿出地培
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2014.02.07
这是一台很梦幻的烤面包机，把那个叫做机的方方正正呆头呆脑的大盒子扔进垃圾桶，试试这个可以卷曲折叠的魔毯吧，只要把吐司片放上去，将魔毯对折，等到表面的指示颜色变红的时候，就可以享用双面焦黄的吐司了。它小
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2014.02.07
