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新消息
现如今，蓝莓被看作是一种超级食物这是对低卡路里、营养物价值极高、且有益于健康食物的非正式称呼。蓝莓显着的优点来自于它们丰富的抗氧化类黄酮的成分，这种成分不仅让蓝莓呈现出蓝色，而且还可以发挥清除自由基的
中国食品安全报
2015.05.06
导语：就像一对恋人，获得消费者的青睐，是企业的一个永恒的追求目标。然而，无数企业人可能在苦恼，为什么我的产品顾客就是看不见？为什么我就不能从众多产品中脱颖而出？奇了怪了，一个好的产品怎么可能会埋没？不
经济观察报
2015.05.06
伊利股份2015年一季度伊利股份收入、营业利润、归母净利润分别为150亿元、15亿元、13亿元,同比增速分别为14.4%、26%、20.2%,1季报表现靓丽。2015年伊利股份营业总收入破600亿元比较轻松,增长主要来自四个方面:一是奶
食业家
2015.05.06
昨日晚间，麦当劳首席执行官史蒂夫伊斯特布鲁克（SteveEasterbrook）公布了业务重组和推动运营增长的重振计划。我们今日宣布调整及重振业务的初步举措。我们要把未来的麦当劳塑造成现代化、锐意进取的汉堡公司，重心
小食代
2015.05.06
奶粉是近年FMCG行业乃至舆论高度关注的品类，这不，国家食药监总局甚至需要专门拟稿就抽检结果做通报，从不合格率看，国产和进口奶粉上榜的比例分别约3%、2%，大体相当。国家食品药品监督管理总局关于2014年婴幼儿配
小食代
2015.05.06
关于吃鸡蛋和高胆固醇的话题在坊间谈论的热度似乎从未退减，人们在错综复杂的论证、不断反复的说辞中显得越来越不知所措。2015年2月，由美国农业部和美国卫生与公共服务部膳食指南咨询委员会共同发布的一份长达570页的
新营养
2015.05.06
Tri-Star推出一系列多彩的PET复古楔形盒，让人重回80年代。复古楔形包装有蓝色，黄色，红色和绿色，不同的颜色代表不同的产品，例如绿色表示素食，蓝色代表鱼肉制品，红色代表肉类。 Tri-Star总经理Kevin Curran：有
foodaily翻译
2015.05.06
柔弱易碎的鸡蛋想要在运输途中保持完好，就需要全方位防护。这套使用单一纸板稍加折叠与挖孔制作的鸡蛋盒既能稳稳地将其固定在盒子内，又由于三角形结构，提供了极强的抗压能力。虽说盛装数量略少，但保存完整度绝对
专利之家
2015.05.06
今年在伊斯坦布尔举行的欧洲休闲食物展上，GoodMills Innovation将会推出新的零食解决方案。在制作墨西哥玉米片和煎玉米卷的过程中，masa面粉显示了极好的加工性能，而单独的预混料是涂料零食和挤压膨化零食的理想原
foodaily翻译
2015.05.06
Doritos（多力多滋）就是那个三角形的玉米片品牌，1960 年由百事的子公司 Frito-Lay's 创立。最近，它在美国推出了一种限量版Roulette包装。Roulette的意思是赌场里的轮盘，包装上的多力多滋也被摆成轮盘的形状。所以
好奇心日报
2015.05.06
互联网+的概念正变得流行起来，但是很少有人能真的准确定义互联网+，我们也试图努力在传统行业中找到最好的案例来呈现。当我们认真走访和研究了大量案例后，却发现，星巴克成为让我们印象最为深刻的故事。简单说背景
钛媒体
2015.05.06
James White饮品为其Beet It 运动型甜菜根果汁增添了新品种，让其单品变成了最丰富的膳食硝酸盐天然来源。新款Nitrate 3000含有3000mg的膳食硝酸盐比竞争对手多出近40%的量声称这才是可以增强活力和提升运动性能的常
foodaily翻译
2015.05.06
一款饱受争议的配方，将百事公司再次推向舆论的漩涡，这一次消费者质疑的并非食用百事公司所用配料阿斯巴甜是否安全，而是百事公司为何单单在美国市场弃用该款配料，而在包括中国在内的其他国家保留使用的行为。在食
产经周刊
2015.05.05
2014年，啤酒业产销量出现了24年来首次微降。但不必过分担心，我们认为啤酒业即将由成长期向成熟期过渡。中国酒业协会理事长王延才日前在中国啤酒业年度峰会上表示。中国食品发酵工业研究院副院长张五九也指出，目前
糖酒快讯
2015.05.05
修订后的食品安全法于近期通过并将在今年10月起实施。新法案中明确规定，转基因食品必须显著标示。然而记者走访市场调查发现，转基因食品标注乱象重重。法规转基因食品须显著标示刚刚通过的《中华人民共和国食品安全
京华时报
2015.05.05
