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新消息
新春开年，是各路创新产品闪亮登场的好时候，你一定记得2016年初，伊藤园在中国市场首推膳食纤维乌龙茶，成为2016年饮料新品大战第一弹；而2017年刚刚立春，可口可乐就宣布，将于3月27日在日本市场，重磅推出0卡路
新营养
2017.02.07
The Food Channel近日发布了2017年十大餐饮食品趋势。在过去的29年内，该公司每年都会预测未来的食品动态。此次预测基于The Food Channel、CultureWaves和国际食品预测协会（International Food Futurists）的共同研
foodaily
2017.02.07
利洁时市值达497.7亿英镑。据财报披露，2015年其营收达到88.74亿英镑。利洁时拥有健康、卫生和家居护理三大产品线，旗下包括杜蕾斯、滴露、薇婷、Schiff等19个品牌。2012年斥资14亿美元收购美国维生素企业Schiff（
健康霄云汇
2017.02.07
在如此海量的产品中进行选择实在不易随着糖果和烘焙产品消费的不断增长，消费者的期望值也在不断升高。他们不单单希望在口味上得到满足，也开始对产品包装百般挑剔。产品包装必须要引人注目，具有附加功能，还要符合
foodaily
2017.02.07
年年底，费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱引起了全世界的瞩目。作为外国人
零食参考
2017.02.07
在老对手伊利于去年年底完成对中国圣牧的增持后，换上了新总裁的蒙牛新年也有所动作。2017 年 1 月初，蒙牛提出收购其奶源供应商之一现代牧业的 16.7% 股份，价格不算高，约合 18.73 亿港元（16.55 亿人民币）。交
健康霄云汇
2017.02.07
奇华顿在新加坡投资了500万瑞郎（470万欧元）扩建香精创新中心。新加坡扩建的创新中心追求概念发展，提供一体的烹调解决方案。同时还有新建或扩建的烘焙、糖果、饮料和乳制品设施，以便服务于各个市场领域。此次投资
foodaily
2017.02.07
ActivInside正式推出针对女性健康的系列有机饮料。该系列是在ActivInside既有产品Grape Excellence和SOD Excellence植物提取物的基础上发展起来的。Feminine Excellence系列的饮料配方中仅含有天然有机植物成分，它有
foodaily
2017.02.07
最新研究表明，A2型-酪蛋白能够将牛奶中非常重要的抗氧化剂谷胱甘肽（GSH）含量提高一倍。本研究首次进行临床人体试验，让一半人摄入含天然蛋白质的牛奶，另一半人摄入只含A2型蛋白质的牛奶，然后对45名健康志愿者的
foodaily
2017.02.07
宗庆后曾表示，2017娃哈哈将注重功能化、健康化产品布局。当红枣小米福养粥、百合莲子清养粥两款产品打响2017新品第一枪，并取得当月订购量300万箱的亮眼成绩之后，娃哈哈于近日又推出第二款重磅新品酵苏酵素饮品。酵
食品板
2017.02.07
今天，蒙牛乳业(02319.HK)今日在港召开股东特别大会，表决全面收购中国最大原料奶生产商现代牧业(01117.HK)的议案。根据蒙牛的公告，该议案以91.5%赞成、8.51%反对的投票结果获得通过。据香港地区媒体报道，蒙牛新总
小食代
2017.02.07
一个新的智能厨房助理可能很快就会彻底改变消费者在家做饭的方式。它可以计划好你一周的膳食、订购材料并告诉你如何烹饪。Hello Egg集成了Eggspert网络和移动应用程序，被称为专为厨房设计的集显示与个性化声控于一
foodaily
2017.02.07
一个是控制人口的利器，一个是喂养宝宝的口粮，今天之前谁也没有想到运营这两个产业的公司利洁时、美赞臣会传来绯闻而且，这回比之前任何一次传言都要来得真切，因为两家公司都证实在谈着。167亿美元估值北京时间今天
小食代
2017.02.07
美国最大网络美食类频道视频制作公司 Tastemade 这周开了第三家办公室，位于英国伦敦，这是继洛杉矶和圣保罗办公室后，他们在欧洲的第一个分部。Tastemade 成立于 2012 年，深耕美食类节目，除了经典的教做菜类视频，
好奇心日报
2017.02.07
1941 年 3 月 3 日，MMs 巧克力诞生于世，以外表一层糖衣而不会融化的卖点风靡起来，也是二战时美国士兵最爱的零食。赶着 75 周年的末班车，MMs 最近联合了街头艺术家 KAWS，在美国艺术刊物 Visionaire 的帮助下到纽
好奇心日报
2017.02.07
