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新消息
近年广上深出现不少茶点专门店，作为粤菜酒楼里最具人气的细分品类，茶点在文化底蕴、消费习惯、全时段经营、标准化操作、全龄客群等方面更具优势。这种在质和量上看起来能够很好结合的模式愈加受到市场青睐，伴随着
餐饮O2O
2017.11.21
港式餐饮，从菜品品质到服务水平再到管理理念，都曾经是行业标杆。在香港一家家餐厅的背后，体现着香港餐饮人高度敬业、追求品质的精神。然而近一两年，从香港餐饮品牌处传来的，却全是一个个业绩下滑，撤出内地的坏
餐饮老板内参
2017.11.21
当星巴克在咖啡领域风生水起时，其从1971年成立以来就埋下的茶饮梦想却屡屡受挫。为什么星巴克能把咖啡卖好，却在茶领域颇显落寞？不妨跟着这篇文章一起梳理一下星巴克46年来的茶饮梦，分析分析其中的原因。星巴克屡
咖门
2017.11.21
这一年，国内的咖啡圈已经发生了许多事，而且更多精彩的故事还在延续。这篇文章，我们将视野拉远至美国本土，看看在这一年究竟发生了怎样的变化。
精品咖啡美学
2017.11.21
有在关注日本instagram的人们一定对于这家店不陌生。位于东京广尾的CANVAS TOKYO既风靡全日本的甜甜圈后，11月18日又准备在代官山开设二号店，由于它们推出的新商品实在太引人注目，还没开始营业就已经在网路上掀起一波热烈的讨论，媒体们也争相报导。接下来就让我们来看看CANVAS TOKYO这次又变出什么样的新产品吧！
Foodaily每日食品
2017.11.21
如今，漫步于任何一家大型超市或杂货店，或者上网浏览一家购物网站，你很可能会发现一系列的蛋白质粉、能量饮料、能量棒、含益生菌食品、维生素水或宣称保持骨骼健康的钙强化饮料。这些产品富含营养成分、植物提取物或膳食补充剂，在行业中被称为功能性食品。
Foodaily每日食品
2017.11.21
消费者越来越注重对食品的选择，这个趋势将继续影响企业的生产、包装和标签的改变。Innova Market Insights 最新发布了“2018年驱动食品行业10大趋势”，“注重选择”将引领创新发展。
Foodaily每日食品
2017.11.21
位于美国旧金山的Après公司最近推出了一款旨在补充全身营养的高端植物蛋白饮料，产品采用混合植物蛋白、初榨椰子油和椰汁组成的专利配方，货架期长、便携即饮。
Foodaily每日食品
2017.11.21
继2006年推出快乐柠檬、2016年推出茶閤里的猫眼石之后，快报获悉，雅茗天地集团下月正式推出全新品牌喝嘛，主攻黑糖珍奶茶、烤布蕾等产品，走平价路线，强攻外送市场。1与旗下既有茶饮有显著差异为满足新消费群体对
中国饮品快报
2017.11.21
导语：从种子到果实，植物的生长总是受到自然界土、光、水等各种因素的影响。不过，当蔬菜瓜果生长在集装箱植物工厂里，只需一键启动，系统就能实现全自动栽培，利用植物本身的生长规律，却能大大提高蔬菜瓜果的生
神农岛
2017.11.21
英国的每日邮报近日报道说，美帝纽约曼哈顿东村一家刚开张的茶馆的绿茶啤酒很受消费者青睐！店内的茶啤酒是用抹茶和大米酿造的储藏啤酒混合而成，颜色自然明亮，不添加任何色素或食品增色剂...于是有人问队长，这算精
精酿啤酒那些事
2017.11.21
欧睿咨询数据显示，中国2017年的酸奶销售额将首超牛奶，约为1192亿。其中常温酸奶增速迅猛备受关注，伊利旗下安慕希就在短短几年内迅速成长为百亿大单品。面对常温酸奶市场的激烈竞争，安慕希频频亮出营销高招，率行
食品板
2017.11.21
11月16日，光明乳业旗下首款纯正希腊式酸奶有格yoGreek于2017中国国际食品博览会首发。作为一款纯正希腊式酸奶，有格定位为纯正、健康、国际， 其3倍蛋白质，0脂肪的产品诉求及浓密的口感，获得了在座媒体及观众的肯
光明乳业
2017.11.21
2017年1月，永辉超市董事长张轩松提出，将推动旗下云超、云创、云商、云金四大板块融合发展。截至目前，以永辉绿标店为代表的云超、以超级物种和永辉生活为代表的云创、以彩食鲜中央厨房为代表的云商均已为业界所熟
第三只眼看零售
2017.11.21
2017年11月20日，阿里巴巴集团、Auchan Retail S.A.（欧尚零售）、润泰集团宣布达成新零售战略合作。
野草新消费
2017.11.20
