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新消息
美国咖啡店连锁巨头星巴克（Starbucks）开发的新型门店 Reserve 臻选精品咖啡馆在星巴克西雅图总部一楼正式开张。这种新型门店除了专注于提供精品 Starbucks Reserve 咖啡之外，最大的特色是设有品种齐全的酒吧，
Business Insider、CNN、华丽志
2018.03.05
近日，饿了么旗下无人货架品牌饿了么NOW宣布上海区域开始盈利。饿了么NOW官方表示，此次盈利是履约成本下降，便利架销售额提升的结果。据其负责人陈骐透露，饿了么NOW目前在上海铺设有2000多个点位，单点日均销售1
第三只眼看零售
2018.03.05
素食海鲜，你愿意尝试吗？肉类是营养密集的动物性食品，富含人体生长发育所需的蛋白质、氨基酸、脂肪等，对人体生长发育、生理机能调节起到重要作用。但随着全球人口的持续增加，我们很难不断生产出更多的肉。而且
36氪
2018.03.05
喜欢品酒的人都知道，橡木桶酿出的陈年，香气和口感都变得复杂。数百年历史，橡木桶里流出了雾酒的酸、白兰地的金黄、雪莉酒的醇厚。 英国酿酒史上说，17世纪酒商们为了躲避苛捐杂税，将刚刚酿好的酒装进橡木桶，藏在
美食科技TechGastronomy
2018.03.05
前有情人节，后有女神节和白色情人节，你当中间的元宵节还能当做传统节日来过么？浓情蜜意的无限夹击之下，单身汪自觉退后，元宵节也有一大波甜蜜泡泡来袭！源自日本，却在美国被爱玩的年轻人们玩疯了的Foampresso，
美食科技TechGastronomy
2018.03.05
调查显示，相比药片或保健品的摄入形式，消费者更愿意选择食品或饮料来作为日常改善身体健康的补充剂。由于消费者对食品及饮料的嗜好性和对这种形式效果的信任度不断提升，功能性食品饮料具有巨大的发展空间。这几年
安赛香精
2018.03.05
商超业务已成电商巨头的必争之地。早在2016年，京东超市和天猫超市就定下了“商超第一”之争的战书。2018年春节刚过，电商巨头们就已经在商超领域投资、布局频频出手，业绩目标也从千亿元升级到5000亿元。
每日经济新闻
2018.03.04
据悉，超级物种门店与永辉生活APP近期上线自有品牌超级U选。该品牌涵盖海鲜冻品、优质肉类、生鲜蔬菜以及干货副食等多种商品。
商情快消指数日报
2018.03.04
哈根达斯和优诺酸奶的母公司通用磨坊（General Mills）宣布以近 80 亿美金买下了宠物食品公司 Blue Buffalo Pet Products （以下简称 Blue Buffalo）。从成交金额来看，这起收购是宠物食品行业有史以来第二大的交易——仅次于 2001 年雀巢以 104 亿美金买下美国饲料及宠物食品公司 Ralston Purina。
商情快消指数日报
2018.03.04
1.龟甲万PREMIUM SOYMILK系列草莓Lassi灵感来源于印度的发酵饮料Lassi，历时7年开发出的豆乳发酵的植物型发酵饮料。柔和酸奶风味，加入草莓果汁，清爽无负担。2.朝日可尔必思系列 成熟草莓味 为冬季开发的口味，在酸
长谷川香料SH
2018.03.03
进入3月，又到了各大食品企业推陈出新的旺季，然而谁都想不到，作为饮料届的老大，娃哈哈瞄准健康品类大风口，走起养生范儿，将于近期推出一款益生菌固体饮料！我们先来看图，没错，就是它：产品以独立包装成盒，清
食品板
2018.03.03
随着市场的细化和多元化，作为承载国家和家庭未来希望的少年儿童产品市场越来越受到关注，父母希望孩子们享受优质的饮食，助力他们健康成长，成为拥有强壮体魄和充满活力的一代。所谓儿童专用食品为家长们提供了更多
进口食品老板经销商内参
2018.03.03
昨天，百威英博公布了2017年业绩表现和年报。这是他们与SAB米勒整合后发布的首份年报。在这个2017转型年，百威英博究竟取得了哪些成绩？全球业绩创三年最佳从全球来看，百威英博17年全年营收增长5.1%，每百升营收增长
啤酒日报
2018.03.03
2月28日，汇源集团气泡果汁事业部新品发布会隆重召开。汇源推出新品圣水露薇充气天然矿泉水和汇源气泡果汁等新品，布局健康加气饮品市场。这是汇源在南方大区、苏浙大区、山东特区新品发布的基础上，又一次重磅推出2
快消品公馆
2018.03.03
2月13日，食药监总局获准一家企业共一个特殊医学用途配方食品注册，获准产品为“杭州贝因美母婴营养品有限公司”旗下的“贝因美特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方 (注册证号: 国食注字TY20180001) ”， 有效期至2023年2月12日。
公共食谈
2018.03.03
