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新消息
近年来，随着超级食品风靡全球，超级水果的概念也开始变得日益盛行。什么是超级水果？有超级水果产业圣经之称的《成功超级水果战略》提出了六大要素：感官诱人，新奇，方便，供应量可控，有潜在健康益处，全方位的市
F2C进口食品平台
2018.06.24
今年，一款名为单身狗粮的零食出其不意地火遍社交媒体，迅速引发各方关注。这款标榜单身狗粮空窗期专属的零食，其实只是普通的薯片，有三种口味，其包装色调为黑白灰，每种口味都印有狗的头像它凭借独特包装和奇葩名
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2018.06.24
胶原蛋白冰激凌、胶原蛋白棉花糖、胶原蛋白布丁、胶原蛋白脆片如今市面上这些形形色色的胶原蛋白食品，你听说过几样？看上去再平凡的食品饮料，一旦穿上了胶原蛋白的外衣，马上变得高级起来，成为人见人爱的美味。人
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2018.06.24
私人定制这个词，在十多年前，或许只会出现在时尚杂志，而如今，一股私人定制风潮正在食品饮料行业迅速蔓延：人们已经渐渐认识到，饮食是一件个人的事，人们需要创建自己的健康饮食模式。随着消费者健康意识的觉醒，
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2018.06.24
五年前，有能力在国际扩张的零售商，总部都不在亚洲。但时至今日，亚洲零售商在扩张国际零售网络上反而占据主导位置，将会超过现有水平。亚洲零售商将是推动国际扩张的主力IDG亚太区负责人Nick Miles在分析亚洲零售市
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2018.06.24
CoCo都可这两年新变脸的门店，你留意了吗？（传送门：CoCo都可的升级实验：开更大的店，卖更多的咖啡）最近，CoCo新开了一家240平米的大店。据说，继咖啡之后，还要开始卖松饼了。CoCo在下一盘什么棋？240平的门店，
咖门
2018.06.24
酒精和咖啡长久以来都势不两立，对此，宿醉完马上喝咖啡的人都深有感受。但奇怪的是，咖啡和酒精的跨界合作如今变得愈发流行，无论是冷萃鸡尾酒还是经典的爱尔兰咖啡，都在全球范围内广受欢迎。如今，就连星巴克这个
CafeCulture啡言食语
2018.06.24
6月15日，卫龙食品新品新奇辣条正式上市。芝士、柠檬、芥末、培根四种新口味也颠覆了传统辣条在人们心中的口味印象。近两年卫龙食品一直专注于创新营销，被誉为被辣条耽误的广告公司。凭借创意营销大火的卫龙食品，在
食经济
2018.06.24
餐+饮的模式，已经不仅仅停留在模式阶段了。最近，快餐品牌大力做起饮品生意：肯德基新开精品咖啡品牌COFFiiJOY，德克士一口气推出6款柠檬饮，麦当劳用第二杯半价策略卖水果茶。快餐品牌们的降维攻击，对饮品行业意味
咖门
2018.06.24
冻干红枣、冻干草莓、冻干玉米一系列冻干新品渐成食品行业和消费者们的新宠，不少业内人士预言，黑科技冻干食品或将引爆大健康产业。冻干食品到底有多受宠?近日，本报记者走访郑州多家休闲食品商店发现，冻干食品均被
健康霄云汇
2018.06.24
近日，业内人士关注到休闲零食企业良品铺子的APP上线了水果频道，产品包括山东樱桃、越南紫薯、秭归伦晚、阎良甜瓜、海南贵妃芒等新鲜果品。难道良品铺子要做生鲜？良品铺子水果频道负责人冯阳表示，自2017年起，良品
食品微资讯
2018.06.24
在东京有名的下町藏前，一对日本夫妇把一只普通的印度烧杯带回东京，开了家网红咖啡馆「SOLs COFFEE ROASTERY」东京这么多好玩的咖啡馆他们的这家店凭什么出彩？这只杯子普通到什么程度呢比起玻璃杯，说它是烧杯更合
咖啡工房
2018.06.24
昔日的 中国魔水健力宝，在2004年以后陷入各种矛盾交织的危机，迈过十余载跌宕起伏，终于进入经营平稳期。然而，饮料领域的多元化拓展屡屡受挫，经典大单品运动饮料又日渐式微，无奈之下的健力宝竟然玩起了跨界。近日
食品家
2018.06.24
中国人究竟有多爱喝酸奶？英敏特做过一个调查：40%的中国消费者称每天至少食用酸奶（常温或冷藏）一次，17% 喝乳酸菌饮料（常温或冷藏）一次。中国人尤其是年轻一代，越来越离不开酸奶。巨大的需求背后是无限的商机，
F2C进口食品平台
2018.06.22
在波兰华沙当地时间6月20日举行的Global Dairy Congress上，第12届世界乳品创新大奖的获奖名单公布。作为最受瞩目的世界乳品盛会，Foodaily每日食品网（ID：foodaily）的关注焦点自然也落在了这些全球范围内最具代表
Foodaily每日食品
2018.06.22
