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饺子店,在北方广大的市场中,一直都是大众化餐饮业态中最典型的一种。而这个品类在消费升级转型期,不同品牌和业态却面临不同境遇,有的抓住了市场空白点快速发展,有的则让种种困境拖住了壮大的脚步。发源于东北的
筷玩思维
2018.08.14
最近一个月在华泰证券和招商证券为二级市场的基金分析师分享便利店大变局,从投资人角度看,近一年几十亿资金涌入便利店赛道,说明资本看好;但以盒马侯毅为代表的新零售超市,30分钟到家服务正在跨界打劫便利店。新
云阳子O2O新零售
2018.08.14
上周(8月9日)的盒马新零售.新零供大会,是盒马从2015年3月创立以来,第一次召开的供应商大会。盒马创始人、CEO侯毅在500多个供应商面前,痛快淋漓地吐槽传统零售业的零售商、供应商关系,声称盒马要身体力行在中国
零售氪星球
2018.08.14
8月2日,为机关企事业单位提供供应链服务的食材配送商望家欢获得普洛斯近4亿人民币的A轮投资。今年上半年,已有多家餐饮食材供应链企业获得融资。随着海底捞、真功夫等传统餐饮企业不断向产业链上游发力,京东、美团
今日头条
2018.08.14
2017年,庶正康讯提出了「做好健康产业,先做健康表率」的公益口号,号召营养健康产业的精英率先行动起来,努力提高营养素养、健康水平和御病能力。本文来自国家食品安全风险评估中心 ( CFSA ) 网站,由CFSA贾海先、
庶正康讯
2018.08.14
导读全球领先的新经济行业数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)权威发布《2017-2018年中国在线餐饮外卖市场研究报告》。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国在线餐饮外卖市场规模增速持续放缓,但仍
艾媒报告中心
2018.08.14
近日,新型茶饮谷物茶品牌茶谷地在抖音、双微等社交平台大火,成为当下健康茶饮的代名词。随着茶谷地品牌知名度的迅速提升,其背后的创始人杨女士也受到了空前的关注。曾经醉心于茶饮研发十几年的茶饮师,如今茶谷地
今日头条
2018.08.14
导 读2018年6月11日,全球领先的新经济行业数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)权威发布《2018Q1中国在线餐饮外卖市场研究报告》。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2017年中国在线餐饮外卖用户规模较
艾媒报告中心
2018.08.14
互联网下半场带来了全新的消费者对接平台,产品丰富程度大大提高,品牌触及用户的时间、成本和中间环节大大降低。消费者身处变革之中,早已不是传统单纯的消费者,他们变了。与时俱进的企业需要随时洞悉这种来自整个
光华博思特
2018.08.14
你对于可口可乐的印象或许还停留在经典的红色瓶身上,不过最近,一向花样不少的可口可乐日本却将可乐瓶变成了彩色的。可口可乐最近在日本发售了夏季限定的可口可乐彩色瓶。从橙色、粉色到婴儿蓝共有12款瓶身新颜色,
看你卖
2018.08.14
拼多多为什么崛起?拼多多的用户体验有何不同?对拼多多用户有怎样的洞察?可以说,这绝对是目前市场上面对于拼多多的解读和研究最深刻的一次。这两天我们所有的重点,几乎都在谈拼多多的假货。当然,对假货的所有批
品牌几何
2018.08.14
人们买产品不是因为品质,而是因为透过这个产品,看到了理想中自己的形象。编者按:我们总希望把自己完美的一面,展示在他人面前。在消费成为了人们自我表达的一种形式的今天,消费行为本身已经不再局限于满足某样具
36氪
2018.08.14
据Bloomberg报道,日本科技与投资巨头软银正在考虑对位于美国硅谷的披萨配送公司Zume Pizza进行新一轮7.5亿美元的投资。消息披露后,在餐饮、电商与食品配送等行业都掀起了轩然大波。Zume Pizza的配送卡车那么,软银
资本实验室
2018.08.14
美团外卖领跑行业,饿了么占据三成市场额份居于次位7月31日,第三方互联网大数据监测机构Trustdata发布了《2018年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》。其中外卖行业的数据显示,美团外卖的市场份额占比高达59%,
首席发言者
2018.08.13
终于能够减少吃冰淇淋时的负罪感了!世界卫生组织将益生菌定义为当给予足够剂量时,可为宿主带来健康益处的活性微生物。随着消费者对肠道健康的愈发关注,食品饮料制造商也开始将有益肠道的益生菌应用到谷物、饼干、
Foodaily每日食品
2018.08.13
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