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新消息
文：Jane Zhang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）食品创新情报平台Spoonshot利用人工智能分析了来自科学期刊、小众食品社区和社交媒体上的数十亿个数据点，以预测2021年及以后消费者的饮食方向，其中一些预测为
Foodaily每日食品
2019.11.15
内在美已经成为一种营养潮流，它催生了食品和营养保健品的开发，尤其是那些能够帮助消费者实现他们皮肤健康的目标的产品。人们对可食用美容食品需求中，便携式产品越来越受欢迎，这也推动了消费者对即食食品和营养小
植提桥
2019.11.15
太阳落山，新消费力开启。企鹅智库向深夜进发。夜经济正在成为最热门的消费市场词汇之一。在不同的预测中，中国夜间经济未来的总体规模，被认为会超过万亿，甚至达到十万亿。夜经济本质上是一种基于时段性划分（当日
36氪
2019.11.15
在美国，50岁以上人群消费5.6万亿美元，超过当年消费GDP一半。老龄消费市场是一个很有意思的市场。比如：在美国，2015年50岁以上人群的消费就超过5.6万亿美元，高于50岁以下人群的4.9万亿美元，占当年美国消费GDP的近
36氪
2019.11.15
每年的双11，可称得上是零售企业营销战役最为激烈的一次。风头已起的休闲零食也概莫能外。11日24点刚过，三只松鼠和良品铺子先后发布全渠道销售额战报，10.49亿元和5.60亿元。图 / 良品铺子官网虽然两家品牌的销售数
子弹财经
2019.11.15
中国华夏文明五千年，以地大物博、物产丰富、多民族多地域文化著称。丰富多彩的地域文化，也孕育出了源远流长的美食文化。比如，北京烤鸭、山西刀削面、南京鸭血粉丝、柳州螺蛳粉、云南过桥米线、天津麻花 以往这些地
零食参考
2019.11.15
凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)最新报告显示，截至2019年10月4日的52周，22家快速消费品企业吸引了过亿中国城市家庭的购买，其中宝洁、伊利和蒙牛的购买家庭数量超过1.6亿。过去一年，90％以上的中国城市家庭购买了
凯度消费者指数
2019.11.15
曾经，营养补充剂是专属于运动健身等专业人士的福音，而如今追求健康已成为主流趋势，加上快速的生活节奏，消费者希望通过便捷的方式来获取足够的营养，以此免去烹饪的麻烦来节省时间精力，这使得传统营养补充剂衍生
Foodaily每日食品
2019.11.15
文：Ellian Hong来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）9月12日至15日，美国一年一度的东部天然食品展在巴尔的摩会议中心举行，来自全国各地的天然产品品牌和制造商齐聚一堂，让我们看到了许多知名品牌正在用创新和
Foodaily每日食品
2019.11.14
Readers Choice是由Foodaily每日新品烩社群成员投票选出的一款最具创新力和值得关注的产品。9月份，我们共精选推荐了20款全球新品，位列投票榜单第一的是日本Pokka Sapporo公司推出的一款豆乳发酵酸奶SOYBIO，主打异
Foodaily每日食品
2019.11.14
这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代狄更斯的这一金句，最近成了林总（科汉森健康与营养部中国区高级销售经理）面对业内同仁的口头禅。长期奋斗在一线，经营着每年快速增长，从消费者到投资界一致热捧的益生菌市
科汉森健康生活
2019.11.13
2009年5月，卫生部批准菊粉作为新资源食品，中国菊粉产业悄然启航。10年来，中国菊粉市场需求量以平均每年15%左右的增速发展。2009年前后中国菊粉市场需求量大约为800~900吨，2013年中国菊粉市场需求量在1500~1700吨
健原商讯
2019.11.13
根据Innova Market Insights的数据，整体幸福感意味着身体和心理健康，这两者对消费者来说同样重要。这刺激了相应的食品和饮料增长，2017年和2016年全球声称让你感觉良好的食品和饮料增长率为36%。Innova Market Ins
健原商讯
2019.11.13
引言自2018年11月推出【臻消费】栏目起，哲略资本公众号已持续跟踪全球新消费市场的最新趋势与动态，为大家分享解读行业优质研报和资讯。社会在变革，消费在创新。哲略公众号在研究全球市场基础上，将持续聚焦消费领
哲略资本
2019.11.13
图片来源：Unsplash在2018年年底，商务部发布了《消费升级下零食行业发展报告》，报告显示中国零食行业发展异常迅猛，从2006年到2016年，零食行业总产值规模从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复
食经济
2019.11.13
