新消息
美国，膳食补充剂的确很嚣张，因为它几乎是游离于FDA（美国食品与药品管理局）的管理之外的，而膳食补充剂之所以能够挣脱FDA的束缚，一方面是因为其顺应了市场发展的需求，另一方面也是整个业界团结一致、奋勇抗争的
新营养
2015.01.07
作为世界上最大的汉堡连锁店，麦当劳正在努力留住客户。该公司1月2日宣布了一项新的广告策略，在新广告片中，麦当劳打起了感情牌，重提了它那句著名的口号我就喜欢(I'mLovin'It)，并着重强调了喜欢(Love)的概念。目前
好奇心日报
2015.01.07
低能量食品虚标成分热量超国家标准近十倍法院判销售方退货款并支付赔偿金声称可进行体重管理的低热量食品，实际上每百克所含能量竟达1583.6千焦，远高于国家标准。为此，消费者将销售这一产品的超市告上法庭。日前，
天津网
2015.01.07
尽管人们对老年人群认知健康的关注越来越多，但大部分全球生产商（超过三分之二）还是将其大脑健康方面的产品重点放在婴幼儿食品上，特别是在婴儿配方奶粉和牛奶中， DHA因其拥有能够促进大脑发育的特性而被经常使用
foodaily翻译
2015.01.07
在户外露营，虽然不如在家中般舒适，但专业的户外设备正在帮助旅行者们向这个方向靠近。美国百年户外品牌 STANLEY 日前就带来一款升级后的 Mountain Vacuum Food System。真空隔热罐被装在不锈钢外壳中，能装下 20 盎
理想生活实验室
2015.01.07
最近，有媒体送检了市场上的几款主流普洱茶进行稀土检测，结果是都在国标范围内，但有两款已经接近限量。其实，这已经是很好的结果。在过去的检测中，几乎每次都有多批茶叶稀土超标。而茶行业则一直抱怨，稀土限量这
新浪微博 云无心以出岫
2015.01.06
近年来，海外乳企冲击国内市场，随着乳品进口量越来越大，进口奶粉价格大幅波动，并呈现倒挂趋势，对国内乳品加工和奶牛养殖业冲击明显；由于进口原料质优价廉，企业大量使用，替代国内原奶，引起上下游产业矛盾进一
中国食品报
2015.01.06
据美国《科技日报》12月18日报道，东芬兰大学的研究者发现：食用野生蓝莓能消除高脂饮食的不利影响。这项研究首次发现了野生蓝莓具有降低血压和抑制营养来源的炎症反应的有益作用。低度炎症和血压升高通常与肥胖相关
北京青年报
2015.01.06
日本国立癌症研究中心的一份新报告说，大量食用蔬菜的日本男性患胃下部癌的风险明显较低，这可能是因为蔬菜中含有的抗氧化成分遏制了胃癌元凶之一的幽门螺杆菌发挥作用。这家研究中心对15万日本人进行了问卷调查，按
科技日报
2015.01.06
杏仁巧克力里没有杏仁,实际上用的巴旦木?近日,消费者孙先生向现代快报投诉称,他此前在超市购买的德芙杏仁巧克力存在忽悠消费者的情况,实际上里面压根没有杏仁,使
现代快报
2015.01.06
据外媒报道，1月5日《美国医学会杂志.内科学》刊登一项为期25年的研究发现，常吃爆米花、麦片等全谷物食品能减少心血管疾病带来的死亡风险。据报道，哈佛大学公共卫生学院营养系助理教授孙启（QiSun）主持该研究。他
食品伙伴网
2015.01.06
自古以来，茶叶就没有离开过我们的生活，一直被作为生活的必需品，在闽南地区尤为突出。曾几何时，喝茶一直被认为是中老年人的专利，但现在这种习惯却慢慢被打破，越来越多的年轻人也开始加入喝茶的行列。近日，在南
中国食品报
2015.01.06
为了提高产品的附加值，恒天然再向下游终端进军。日前，记者走访市场发现，恒天然首款儿童液态奶产品已经出现在北京超市的货架上，这也是继2013年底恒天然在华推出安佳品牌液态奶产品后，在华液态奶市场的又一次发力
北京商报
2015.01.06
日前，赛百味官网针对偷改食材日期事件发表了一则声明。声明称，正对此事展开调查，但此单一事件不能代表其他加盟商，该公司将会加强管理程序。然而，10天时间已过，赛百味的调查结果尚未对外披露。据悉，赛百味在全
北京商报
2015.01.06
