相关 | Foodaily每日食品

04月 17

1年前

4月16日，根据国家统计局，今年一季度，全国餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%；限额以上单位餐饮收入3551亿元，同比增长9.2%。其中，3月份，全国餐饮收入3964亿元，同比增长6.9%；限额以上单位餐饮收入1174亿元，同比增长3.2%。原文链接

通用磨坊旗下早餐麦片品牌Wheaties推出高蛋白麦片新品

1年前

每日新品

据外媒报道，通用磨坊旗下早餐麦片品牌Wheaties推出高蛋白麦片新品。该系列有两种口味：枫糖杏仁味和蜂蜜胡桃味，枫糖杏仁味含有 22 克蛋白质，蜂蜜胡桃味含有 21 克蛋白质。新品含有全谷物片、坚果团、南瓜籽和蜂蜜或枫糖浆，其蛋白质来源为坚果和种子。原文链接

玛氏推出Galaxy焦糖巧克力蛋糕

1年前

每日新品

据外媒报道，玛氏推出Galaxy焦糖巧克力蛋糕。这款巧克力海绵蛋糕的特色是其粘稠的焦糖酱。新品上面包裹着浓郁的巧克力糖霜、顶层撒上巧克力片并配有焦糖淋酱。Galaxy焦糖蛋糕目前在 Tesco 和 Sainsbury's 有售，售价 4.00 英镑。原文链接

04月 16

光明×大白兔上新奶油话梅糖棒冰

1年前

每日新品

4月16日，光明官宣联手大白兔上新奶油话梅糖棒冰。据悉，新品着力还原经典奶油话梅糖风味，添加真实话梅果肉的话梅果味酱、青梅果酱，并采用深咖和本白相间的经典包装。新品现已上市，70g*15支参考售价为69元。原文链接

星期零推出零食新品：海苔豆腐

1年前

每日新品

近日，植物蛋白食品品牌星期零推出零食新品海苔豆腐。该产品售价49.9元/袋，每袋包含照烧和香辣两种风味，目前在山姆全国47家门店和APP热销中。据悉，星期零海苔豆腐含大豆蛋白、小麦蛋白、鹰嘴豆蛋白、豌豆蛋白、大米蛋白5种优质蛋白质，蛋白质含量大于12克/100克，且1块海苔豆腐的热量（按20g/块计）约等于1/4块黑巧热量（按28g/块计），为消费者提供轻负担的零食体验。相较于目前常见的豆腐干零食，星期零海苔豆腐通过低温发酵工艺，使口感更加Q弹多汁，豆腐的鲜嫩与海苔的咸香巧妙结合。与此同时，星期零海苔豆腐还采用了0添加山梨酸钾的配方，让消费者在享受美味的同时，也能放心感受食物的自然纯粹。原文链接

魔爪在华引入新品牌“猎兽”

1年前

4月16日，据四川中粮可口可乐官微，“猎兽”能量饮料新品上市，规格为500毫升瓶装，主打场景包括长途开车、爬山徒步、工作会议等。小食代介绍过，猎兽为魔爪旗下品牌，该公司曾预告在今年第二季度将该品牌导入中国市场。（来源：小食代）

天润乳业发布2023年度业绩，净利润1.42亿元，同比下降27.71%

1年前

近日，天润乳业披露2023年年度报告，公司2023年度实现营收27.14亿元，同比增长12.62%;归母净利润1.42亿元，同比下降27.71%;扣非净利润1.4亿元，同比下降21.53%;基本每股收益0.4503元。公司拟向全体股东每10股派发现金红利1.36元(含税)。原文链接

萨莉亚公布财报：净利润是上年同期4.3倍

1年前

萨莉亚(Saizeriya)公布的2023年9月～2024年2月合并财报显示，净利润达到25亿日元，是上年同期的4.3倍。销售额增长25%，达到1046亿日元，营业利润增至6.6倍，达到59亿日元。从地区来看，亚洲业务的营业利润增至2.3倍，达到55亿日元，对业绩扩大起到拉动作用。日本国内业务扭亏为盈，实现3400万日元的营业盈余，上年同期亏损16亿日元。原文链接

三只松鼠：2024年一季度净利润3.08亿元，同比增加60.80%

1年前

4月16日消息，三只松鼠公告，公司2024年第一季度实现营业收入36.46亿元，同比增长91.83%；归母净利润3.08亿元，同比增长60.80%；基本每股收益0.77元。原文链接

功能食品科学研发公司「Ultima Lab究研所」完成近千万元种子轮融资

1年前

36氪获悉，上海究石开生物科技有限公司2024农历春节前顺利完成近千万元种子轮融资，本轮融资由昌赛基金，前完美日记联创完成。赛道的选择上，「Ultima Lab究研所」认为护肝类、减脂类产品是更有潜力的赛道。「Ultima Lab究研所」目前的产品也均围绕解酒、护肝研制，今年三季度已经研发15个月的减脂产品也将首发。资料显示，「Ultima Lab究研所」水飞蓟籽酵母压片糖果已经被授予“Verified by Zebrafish”品质严选标识。原文链接