相关 | Foodaily每日食品

06月 03

1年前

每日新品

近日，光明如实谷物杯上新水果坚果可可燕麦纯净发酵乳。据悉，产品选用0添加配方：只有生牛乳和发酵菌，与此同时精选扁桃仁、燕麦片、可可、冻干黄桃、冻干草莓等5种天然食材，含有膳食纤维，健康营养，饱腹感满满。优质谷物坚果与新鲜水果冻干融入纯净新基底，赋予味蕾多层次口感体验。原文链接

快手加码万亿外卖生意，推出团购配送到家

1年前

Tech星球消息，从3月开始，快手基于部分本地生活商家的外送需求，进行商品外送功能优化，在商家售卖的团购套餐中，快手平台不仅在服务保障中增加了“仅支持外送”的标签，还增加了“外卖到家”的功能服务，由快手本地生活开放平台提供技术支持。这意味着，在快手上用户也能够享受团购配送到家的服务。实际上，快手的整个外卖模式与抖音外卖类似，平台并不亲自参与配送服务，而是为商家提供外送上的产品配套支持，包括提供团购商品的外卖展示标签，配送下单按钮等，出餐、配送等服务仍由商家完成。原文链接

日清食品拟2.72亿港元收购Gaemi Food全部股权

1年前

近日，日清食品宣布订立购股协议，收购Gaemi Food 100%股权。收购事项的代价为480亿韩元(相当于约2.72亿港元)。 Gaemi Food是一家脆卷零食制造商，于韩国当地脆卷市场为顶级国家品牌。原文链接

永辉超市：胖东来调改仅涉及郑州部分门店，对公司营收没有重大影响

1年前

永辉超市发布股票交易异动公告称，公司关注到相关媒体报道了“胖东来正式启动调改永辉超市”等新闻。经核实，此次调改仅涉及郑州部分门店，对公司营业收入、利润增长没有重大影响。原文链接

盒马平价快餐在广州全面推出

1年前

针对打工人对平价午餐日益增长的需求，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务。盒马与溪口刘、客亲腌面等一批连锁餐饮品牌合作，在全市多个门店上线近百款平价快餐。其中，原味肥牛烧肉饭29.9元、溪口刘的招牌烧鸭饭17.8元、扬州炒饭19.8元，如果仅需要一碗梅州腌面客亲腌面，只要9元。原文链接

大窑饮品陕西生产基地投产，预计可实现年产值6亿元

1年前

6月3日消息，陕西大窑饮品年产50万吨饮料智能工厂已投产，在绿色智造方面持续加码，也通过提升供应链能力为开拓全国市场奠定基础。目前大窑饮品已在全国范围内打造七大生产基地。陕西大窑位于宝鸡市陈仓区经济技术开发区内，包括4条生产线，涵盖全品类产品，生产基地建成满产后，预计可实现年产值6亿元。陕西大窑设有全自动洗瓶机、无菌冷灌装系统、智能码垛机器人等一系列智能装备，同时通过建立工业生产安全系统、规划建筑节能系统、发展绿色循环经济等举措，形成节能环保的现代生产工艺，提升产能利用率和能源转化率。目前大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、陕西、山东打造七大生产基地，形成碳酸饮品、果蔬汁饮品、植物蛋白饮料、功能性饮料四大品类产品矩阵。大窑饮品未来将坚定推进全国化发展之路。原文链接

茅台冰淇淋部分门店暂停营业？知情人士：显示暂停营业是因系统更换，门店正常营业

1年前

近日，有媒体报道称，据茅台冰淇淋小程序，目前有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态，囊括了北京、广州、深圳、青岛等多个主要城市的门店，此外成都万象城店状态为搬迁中。对此，一位接近茅台人士告诉记者，目前查看的微信小程序属于公司此前使用的银豹系统终端零售系统，显示暂停营业是因系统更换，门店正常营业。根据数据管理需求，公司正在开发定制新的茅台冰淇淋营销管理系统，包括营销管理、门店零售、微信小程序等，之前使用的银豹系统终端零售系统（包括小程序）要逐步替换，预计年底前逐步完成替换。原文链接

喜茶发布宣言倡导科学控糖，将低GI糖引入经典产品多肉葡萄

1年前

6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。据官方介绍，自5月17日起，喜茶宣布全线水果茶产品“真0卡糖”免费；随后，喜茶于今日联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”；后续，喜茶也将推出采用0糖低糖新原料、新配方制作的减糖果茶产品。原文链接

06月 02

云南咖啡9成成供应国内市场

1年前

据云南省统计数据，云南咖啡几乎占据国内98%的咖啡种植面积，2023年产量达到14.6万吨，当年超过90%的云南咖啡留在了国内消费市场。但五六年前，云南咖啡仍以出口为主，作为咖啡原料销往国际市场，仅仅数年间云南咖啡的市场悄然转向。“以前我们种植的咖啡是作为速溶原料销售给雀巢，但现在我们几乎没有原料豆供应给雀巢了，而是自己加工、销售给国内的咖啡消费者。”（来源：财联社）

百胜中国预计上半年中餐门店达800家

1年前

近日，百胜中国表示，旗下中餐业务（包括小肥羊和黄记煌品牌）自2024年初以来进展良好，不但增加了新门店，还推出了新店型。具体而言，在国内，小肥羊仅在5月就在多个一线到三线城市新增9家门店，小肥羊还推出了包括适合小型聚会的一人份火锅新店型。黄记煌方面也准备扩大在国内和国外市场影响力。百胜中国表示，今年小肥羊和黄记煌品牌分别迎来成立25周年和20周年。百胜中国预计，到今年上半年，其中餐业务门店数量将达到约800家。（来源：小食代）