4相关 | Foodaily每日食品

09月 05

3年前

上海锦江国际餐饮投资管理有限公司拟转让上海吉野家快餐有限公司9.815%股权，转让价格821.73万元。资料显示，上海吉野家成立于2002年6月，注册资本1230万美元，法定代表人张晓强，即上市公司锦江酒店董事长。股权结构方面，吉野家(中国)投资有限公司持股57.185%，锦江餐饮持股42.815%。原文链接

麦当劳考虑出售韩国业务，估价5000亿韩元

3年前

据韩国《每日经济新闻》9月5日报道，麦当劳正在考虑出售韩国业务。报道援引匿名投资银行消息人士称，麦当劳上个月向约10家潜在买家发出出售韩国业务的预告信，预计将在10月份收到初步投标书。据悉，麦当劳韩国业务估价5000亿韩元（约合人民币25.3亿元）。麦当劳韩国公司成立于1986年。2021年韩国业务销售额8678亿韩元，经营亏损277亿损韩元，净亏349亿韩元。由于原材料成本、人工成本和运输成本负担加重，公司正在遭受经营亏损。原文链接

餐饮供应链服务提供商蜀海供应链完成8亿元B轮融资

3年前

9月5日，蜀海供应链（以下简称“蜀海”）宣布已于近日完成共计8亿元的B轮融资，该轮融资由中银投资、中垦基金和公司现有股东华润大消费基金联合领投，公司现有股东君联资本继续追加投资，泰合资本继续担任独家财务顾问。成立于2014年的蜀海，是一家专业的第三方食材供应链全托管服务企业。公开资料显示，蜀海服务过海底捞、太二酸菜鱼、丰茂烤串、一麻一辣、遇见小面、客语、蒙自源、炊烟、费大厨、新白鹿、新发现、百基拉等超过2000家餐饮连锁品牌。据蜀海相关负责人表示，新一轮融资筹集到的资金将聚焦于企业的数智化升级，助力其持续深耕食材供应链场景，在实践中推动供应链和科技的深度融合，为中国餐饮行业的蓬勃发展贡献更多力量。原文链接

洪九果品正式登陆港交所，市值超190亿港元，成为中国水果第一股

3年前

9月5日，重庆洪九果品股份有限公司于正式以“6689” 为股票代码在港交所主板挂牌上市，并随之成为“中国水果第一股”。截至当日9:40，洪九果品报于每股40.80港元，市值约为190.53亿港元。成立于2002年的洪九果品作为一家拥有“端到端”供应链能力的多品牌鲜果集团，专注于主要原产自中国、泰国和越南的优质水果的全产业链运营。洪九果品创始人、董事长兼执行董事邓洪九在上市仪式上表示：“作为中国高速增长的多品牌鲜果集团，洪九果品通过高效的‘端到端’供应链、数字化管控能力和品牌化建设，改变了行业的痛点，为水果行业树立了新标杆，未来我们将进一步赋能和推动整个水果产业链的持续健康发展，实现我们'全球水果链，共享幸福果'的愿景。”原文链接

紫燕食品IPO获批文，将于上交所主板上市

3年前

9月1日，上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”或公司)首获证监会发行批文，公司将刊登招股资料，启动发行工作。公司首次公开发行A股不超过4,200万股，将登陆上交所主板上市。紫燕食品本次募集资金投资金额79,975.00万元，主要用于宁国食品生产基地二期、荣昌食品生产基地二期、仓储基地建设项目、研发检测中心建设项目、信息中心建设项目、品牌建设及市场推广项目。原文链接

全球即饮酒精市场2030或超600亿美元，日本三得利欲发力北美罐装酒

3年前

去年在澳大利亚，日本饮料巨头三得利公司推出了一款味道浓烈的柠檬味啤酒，很快成为澳大利亚罐装鸡尾酒市场的第一名。现在，该公司的目标是在北美复制这种成功，这对其成为增长最快的酒精饮料领域的全球领导者至关重要。对于日本饮料公司来说，海外扩张也是一个生存问题，因为它们面临着国内市场的老龄化，以及年轻人不再喝酒的趋势。 “对于全球战略来说，澳大利亚是一个非常重要的测试市场，”三得利高级总经理木田诚说“如果我们在澳大利亚取得成功，那么美国、英国等其他西方国家可能会有兴趣尝试一个新品牌。我们可以看到美国市场的巨大增长潜力。” 该公司聘请了一个本地化团队，针对澳大利亚市场对其日本畅销书《Strong Zero》进行了改编:调整了柠檬味，将酒精含量从高达9%降至更适合饮用的6%。大约在40年前，日本饮料制造商用当地称为chu-his的饮料开创了全球罐装鸡尾酒市场，如今已成为增长最快的酒精饮料市场，因为疫情限制措施促使更多人在家饮酒，减少了啤酒等高热量饮料的摄入。该市场在业内被称为即饮酒(RTD)，在疫情期间实现了两位数的销售增长，三利公司认为，全球罐装鸡尾酒的销售额将从2020年的水平再次翻一番，到2030年超过600亿美元。原文链接

09月 04

若饭V2.13粉末罐装上市

3年前

9月4日，若饭新品V2.13罐装上市，新品为低糖食品，含27%高蛋白、9.5%膳食纤维，乳糖含量大幅下降至0.47%，即为无乳糖；且牛奶蛋白提升至121%、碳水下降至13%，优化维生素矿物质配比，藻油和鱼油提供DHA和EPA，满足身体所需。现小程序九折上新价152.1元起。原文链接

元气森林推瓶装能量饮料“大魔王”

3年前

近日，元气森林推出的“大魔王”牛磺酸能量饮料瓶装新品，特别强调容量升级为400ml，瓶装形式更便携随行。目前，“大魔王”瓶装能量饮料有低糖和经典两个版本。产品采用代工模式，代工厂为旺旺集团旗下的浙江乳旺食品有限公司。原文链接

维生素矿物质品牌善存持续发力中国儿童营养补充市场

3年前

赫力昂旗下维生素矿物质补充剂品牌善存近日在儿童营养补充市场再出新动作，儿童品牌善存小佳维正式官宣和“少儿超人气IP”《汪汪队立大功》开启战略合作，双方将携手陪伴儿童，铸就快乐童年。善存品牌表示：“儿童营养品品类是一个高潜力、高增长，但是目前渗透率低的品类，儿童时期营养对于终身健康都很关键。善存作为一家跨国消费保健品公司旗下品牌，自2012年起推出针对4-10岁儿童的产品，认为有责任承担起这个品类的先行者角色, 通过精准而趣味的营销手段进一步向消费者科普儿童营养的重要性。”原文链接

日本Godiva推出冲绳特色新风味：巧克力紫薯奶昔

3年前

当地时间9月4日，日本Godiva宣布最近将要推出地域性特色新风味。这里有大量的日本地方特产可以与奢华的比利时巧克力完美搭配，迎合当地居民的口味。新产品——巧克力紫薯奶昔，是一种由冲绳种植的紫薯制成的酱料将与白巧克力混合在一起，做成了漂亮的淡紫色冷冻基底，再在上面撒上鲜奶油、紫薯酱和黑芝麻籽。原文链接