4相关 | Foodaily每日食品

10月 11

3年前

Liquid Death Mountain Water完成了7000万美元的D轮融资，该公司的估值为7亿美元。成立于2017年的“Liquid Death ”提供一系列铝罐包装的静止水和气泡水。产品在全国6万家商店销售，包括Whole Foods Market, 7- 11，芽甘蓝，Publix, Sheetz等。该品牌是亚马逊网站上最畅销的纯净水和第二畅销的苏打水。这轮融资的领投方Science Inc.的联合创始人彼得·范(Peter Pham)表示，Liquid Death预计今年的收入为1.3亿美元，高于2021年的4500万美元。原文链接

10月 10

乌苏啤酒登陆香港

3年前

10月5日消息，乌苏啤酒登陆香港（620ml、酒精浓度为4.75%），该啤酒采用新疆独有的楼兰之星啤酒花，啤酒花苦味不明显，以调节中和麦芽的甜味，味道清新，口感清爽。啤酒呈金黄色，泡沫洁白绵密，挂杯力特强。即日起于指定餐厅发售。原文链接

宜家家居开始直播卖美食

3年前

为了求变，宜家家居今年7月新开抖音账号“IKEA宜家风味屋”，定位是售卖宜家美食。9月24日，宜家风味屋开启直播带货，主要带货宜家餐厅的美食团购券和代金券，目前宜家在中国的34家门店都可以使用。截至10月2日，宜家风味屋共带货5场，灰豚数据显示销售额已经达到了10万元以上。有业内人士表示，在抖音售卖美食团购，并非是宜家开始专注美食业务的信号，而更像是其一个引流的举动。原文链接

盒马邻里退出杭州、南京市场

3年前

盒马旗下盒马邻里于10月9日晚间发布消息称杭州和南京站点将在10月10日晚间八点起暂停营业。这也意味着盒马邻里的市场范围将仅剩下上海一座城市。据了解，在今年4月，盒马邻里已陆续撤出北京、西安、成都、武汉四个城市，当时仅剩杭州、上海、南京三城。在9月，盒马宣布完成新一轮组织架构升级，成立三大事业部，包括负责盒马鲜生、盒马mini业态的盒马鲜生事业部、负责盒马X会员店业态的盒马MAX事业部，以及负责盒马邻里及盒马奥莱业态的盒马NB事业部。其中，盒马NB事业部业态主要针对下沉市场。原文链接

乐纯上新0蔗糖全脂希腊酸奶

3年前

10月9日，乐纯上新0蔗糖全脂三三三倍，纯净配方，保留天然乳脂，投入近400+的生牛乳，每杯新品拥有11g+乳蛋白，提高饱腹感，现小程序售价6盒/94元。原文链接

蒙牛拟以7.98亿元再度收购妙可蓝多股权！

3年前

据新乳业报道，近日，内蒙蒙牛拟以7.98亿元的价格，收购妙可蓝多约2580.90万股，占后者目前股份总数的5.00%。据了解，妙可蓝多是目前国内唯一一家以奶酪为核心业务的A股上市公司。截至今年上半年，妙可蓝多奶酪市场占有率达35.5%，奶酪棒市场占有率更是超过了40%。财报数据显示，妙可蓝多今年1-6月实现营业收入约25.94亿元，较去年同期增长25.48%；实现归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较去年同期增长18.03%。此次收购将扩张蒙牛极具竞争力的奶酪版图，与妙可蓝多携手开启中国奶酪高速发展的黄金时代。原文链接

瑞幸推出年度重磅咖啡——JOJO联名版生酪拿铁！

3年前

10月10日，瑞幸咖啡推出年度重磅咖啡——生酪拿铁，并与Jojo联名。据悉此前，这款网上呼声超高的生酪拿铁已经在7-8月全国两个城市做过众测，得到过网友的一致好评。产品主要原料是半熟芝士厚乳、纯牛奶、浓缩咖啡，根据其官网公告，瑞幸经历43次研发测评，构建全新拿铁风味轮廓后，生酪拿铁成为年度拿铁众测冠军。此外，此款新品完成与日本石之海Jojo的奇妙冒险联名，吸引了无数漫画粉丝期待。原文链接

10月 09

联合利华食品工厂调味酱生产线投产在即，预计年产值7.4亿元

3年前

近日，联合利华天津工业园食品工厂调味酱生产线目前已进入设备安装环节，预计将于今年10月试运行投产。这条新生产线建成后，联合利华天津食品工厂将成为供应北方区域的调味酱类产品生产基地。由于食品业务的持续增长需求，并基于产品价值链和区域供应策略，今年4月，联合利华投资5100万元，在天津工业园食品工厂新增一条调味酱生产线，主要生产家乐牌鸡汁、辣鲜露等产品。该产线年设计产能为3.8万吨，预计年产值7.4亿元人民币。生产线采用世界先进的制造技术和数字化制造系统，在产品质量、客户服务、端到端的价值流效率、环保和可持续发展方面均属国内领先水平。原文链接

可口可乐“乐创无界”再推新品可口可乐魂·境可乐型汽水

3年前

10月9日，可口可乐“乐创无界”与日本人气动漫《境·界》（即《死神》）最终章《BLEACH境·界千年血战篇》联名，推出限定新品可口可乐魂·境可乐型汽水。新品为无糖汽水碳酸饮料，包装上印有来自《境·界》中的角色黑崎一护，每罐为330ml，目前已上线可口可乐天猫旗舰店，大润发、盒马及各城市便利店等也均有售，售价为76元/12罐、146元/24罐。原文链接

10月 08

韩国细胞培养肉初创公司TissenBioFarm，Pre-A 轮融资 160 万美元

3年前

目前。南韩细胞培养肉初创公司TissenBioFarm完成22亿韩元的A轮前期融资，准备颠覆韩国的蛋白质市场。TissenBioFarm表示，新资金由影响力投资公司 Envisioning Partners领投，FuturePlay和Stonebridge Ventures跟投，Mirae Holdings，现有投资公司也进行了后续投资。本次融资发生在春季 40 万美元融资之后。这笔资金将支持其研究设施的扩建计划和超越其实验室环境的生产系统的建设。一旦获得监管批准，它还将致力于开发动物细胞增殖和分化技术。TissenBioFarm 说它有效地复制了传统肉类的质地、大理石花纹和营养。该公司表示，这种技术具有高度可扩展性，能够使用动物细胞和功能性生物墨水大规模生产整块细胞培养肉。原文链接