4相关 | Foodaily每日食品

02月 20

中国啤酒行业13家工厂入选2022年度绿色制造名单

3年前

2023年2月9日，经省级工业和信息化主管部门推荐及专家评审，工业和信息化部节能与综合利用司将拟确定的2022年度绿色制造名单予以公示。公示时间为2月9日至2月18日。其中，绿色工厂共有880座，绿色设计产品96类，绿色工业园区47家，绿色供应链管理企业112家。中国啤酒行业共有13家工厂入选2022年度绿色工厂名单。原文链接

Impossible Foods在加州裁员132人

3年前

根据2月10日向加州就业发展部提交的通知，Impossible Foods将在加州裁员 132 人。裁员的预计日期为 4 月 11 日。Impossible Foods 的发言人不愿证实裁员影响的人数。裁员涉及公司的广泛职位，包括 20 多名科学家、大约 12 名工程师和超过 12 名研究人员。此次裁员发生在植物性肉类行业努力应对销售额下降之际，四个月前，作为专注于未来增长的公司重组的一部分，Impossible 约 6% 的员工失去了工作。原文链接

Shake Shack今年要和特许经营商开25-30家店

3年前

2月17日，汉堡连锁餐厅Shake Shack发布了2022年四季度业绩。该季度总收入增长17.4%至2.385亿美元，迄今全球拥有440家门店。上季，Shake Shack在中国新开了4家门店，位于南京、苏州、北京、上海。今年1月新开了武汉门店。2022全年，Shake Shack在中国内地和香港地区合共有门店32家，其中南京、广州、成都和苏州都是首次进入的内地城市。2023年，Shake Shack预计将和特许经营商在全球范围新开25-30家店，略低于2022年的33家。资料显示，在中国内地市场其特许经营商为美心集团。（来源：公司发布、小食代）

02月 17

Tim Hortons在巴基斯坦开首店

3年前

外媒报道，Tim Hortons在巴基斯坦拉合尔一家高档购物中心开设了第一家分店，现已营业，并出现了排队现象。该店在线菜单显示，小杯冲泡咖啡的价格为350卢比（1.3美元），而大杯调味咖啡的价格是它的两倍。相比之下，政府规定的平均最低工资为每月 25,000 卢比（94 美元）。原文链接

02月 16

%Arabica咖啡在胡志明市开出越南首店，为全球第142家门店

3年前

上周末，%Arabica咖啡在胡志明市标志性的咖啡大厦cafe apartment开出越南首店，由法国建筑工作室ciguë设计。门店的设计融合了木质元素、热带竹子装饰和工业照明灯具，营造出温馨的氛围。官网显示，这是%Arabica在全球的第142家门店。目前，中国是拥有最多%Arabica门店的国家，共74家。除此之外，菲律宾、西班牙、墨西哥、匈牙利、约旦、埃及的门店即将开业。

雀巢发布2022年全年财报，总销售额增长8.4%

3年前

2月16日，雀巢发布2022年全年财报。报告显示，全年总销售额增长8.4%，达到944亿瑞士法郎（2021年：871亿瑞士法郎）。净资产收购产生了1.1%的正面影响，汇率致使销售额减少了0.9%。有机增长率达到8.3%，实际内部增长率为0.1%，定价贡献率8.2%，反映出显著成本通胀，有机增长则得益于大多数地区和品类的广泛增长。展望2023年，雀巢期望持续实现强劲的有机增长，重点提升毛利率、加强营销投资、增加自由现金流。原文链接

伊利酪酪杯X奥特曼全新上市

3年前

2月14日，伊利奶酪宣布联名奥特曼推出新品“酪酪杯”，以“奶酪沾着吃”为宣传点，将奶酪和饼干组合在一起，0反式脂肪酸、奶酪香味浓郁。原文链接

光明畅优“0腹担”酸奶全新上市

3年前

2月15日，光明旗下畅优“0腹担”酸奶上新，新品含4种活性乳酸菌、3种益生元，使用光明独有专利菌株植物乳杆菌ST-Ⅲ，保障菌株活力，0蔗糖添加，轻盈低卡。原文链接

嘉士伯集团公布2022年全年业绩报告

3年前

近日，嘉士伯集团发布2022年全年业绩报告。报告显示，在所有地区推动下，集团收入增长强劲。2022年，嘉士伯集团实现收入702.65亿丹麦克朗，同比增长16.9%（有机增长15.6%），实现净利润为亏损10.63亿丹麦克朗（受到107.35亿丹麦克朗减记的影响），调整后净利润增长39.6%至96.94亿丹麦克朗。2022年，嘉士伯集团实现销量1254万千升，同比增长5.2%（有机增长5.7%）。其中，啤酒销量1024万千升，同比增长3.6%（有机增长4.2%）；其它饮料销量230万千升，同比增长12.8%（有机增长12.9%）。原文链接

奥利奥冰淇淋推出薄荷新口味

3年前

据外媒报道，亿滋旗下的奥利奥品牌的冷冻食品系列新推出了薄荷口味冰淇淋。新品以薄荷冰淇淋为底料混合了奥利奥饼干。薄荷奥利奥冰淇淋将于本月开始在全国零售商处发售，建议零售价为每盒 48 盎司 6.99 美元。据了解，奥利奥在去年首次推出奥利奥冷冻零食系列，并推出了奥利奥冰淇淋、奥利奥冰淇淋甜筒、奥利奥冰淇淋三明治和奥利奥冰淇淋棒。原文链接