4相关 | Foodaily每日食品

02月 23

3年前

2月23日，在叮咚买菜举行的2023年供应链生态峰会上，叮咚买菜首席商品官（CMO）徐志坚表示，针对既有优势生鲜品类，叮咚买菜已开发了565家生鲜基地供应商，直供占比达85%，其中包括近140个订单种/养殖基地。数据显示，过去一年多，叮咚叮咚买菜通过自有开发、与优质品牌商共创，累计上架288支平台特色商品，推动爆款联名商品共215支。截至目前，叮咚买菜还于平台内孵化了18个独立品牌，在售商品共超1200支。在用户方面，2022年叮咚买菜30岁以下用户的占比增长超20%。原文链接

卡夫亨氏与美国知名音乐人Ed Sheeran合作推出新辣椒酱

3年前

近日，卡夫亨氏宣布与排行榜冠军音乐家Ed Sheeran合作推出新辣椒酱 Tingly Ted's®。Tingly Ted's 有两种口味，其中之一是用红色墨西哥辣椒和辣椒制成的“Xtra Tingly”。这款以 Ed 童年昵称命名的新酱料有望推动卡夫亨氏的口味提升战略进入不断扩大的辣酱品类，该品类预计到 2027 年将以 6.3% 的速度增长，达到 54 亿美元。新辣椒酱预计到2023年将在全球推出。原文链接

02月 22

澜沧古茶转战港股上市，2022年营收4.63亿元

3年前

据悉，普洱澜沧古茶股份有限公司再次递表港交所拟主板上市。根据澜沧古茶招股书显示，澜沧古茶2020年至2022年分别实现营业收入4.05亿元、5.59亿元和4.63亿元，其中2022年业绩出现下滑。根据本次澜沧古茶发布的招股书显示，澜沧古茶有24家自营门店及504家经销商营运的门店。电子商务渠道包括在中国各大电子商务平台（包括天猫、微信、抖音、快手、京东及唯品会）的自营网店。本次募资，澜沧古茶计划用于建立现代化物流及仓储中心、建设新生产车间及改良现有生产车间；建立销售渠道；品牌建设及产品营销；在茶行业作战略投资及收购商机；升级信息科技基础设施及加强研发能力等。原文链接

蓝瓶咖啡推出“珍量单产地”系列新品，庆祝进入中国内地一周

3年前

蓝瓶咖啡将于2月25日迎来进入中国内地一周年。在此周年之际，蓝瓶咖啡将推出新款“珍量单产地”系列咖啡 —— 也门外海玛贝特阿拉尔第十二社区炼金术处理法，2月24日起于蓝瓶咖啡裕通店以及官方微信商城独家发售，并同步开启周年回馈活动。

蒙牛投资15亿新建8条冰淇淋生产线

3年前

2月20日，眉山市东坡区人民政府同蒙牛集团举行了高端冰淇淋生产及冷链物流仓储基地项目签约仪式，该项目总投资15亿元，将新建8条先进冰淇淋生产线，5条为24排智能线、3条为多功能隧道线，日产能近300吨。在设备硬件配置方面将实现原辅料自动输送、前处理全自动配料，原料自动投加、巴杀定容全程自动中控，成品机器人码垛、智能立体库。在软件支持方面将实现信息自动采集、中控集成MES系统，实现设备与系统最优配置，打造冰淇淋行业智能制造的标杆工厂。同时，项目将建设冷链物流仓储高标冷库1万平方米，库容100万件。原文链接

东方甄选投资成立首家食品公司

3年前

天眼查App显示，近日，东方甄选（河南）食品科技有限公司成立，注册资本5842.21万人民币，法定代表人为康叶茂，经营范围含食品生产、销售，工程和技术研究和试验发展，保健食品（预包装）销售等。据此前报道，东方甄选于今年1月宣布，将投资1752万元，用于东方甄选自营烤肠的工厂扩建。股东信息显示，东方甄选（河南）食品科技有限公司由焦作市成汇食品有限公司和东方优选（北京）科技有限公司分别持股70%、30%。原文链接

达能发布2022年第四季度及全年业绩，全年净销售额276.61亿欧元

3年前

达能发布了2022年第四季度及全年业绩。财报显示，2022年，该公司净销售额达到276.61亿欧元（约合人民币2031.04亿元）2022年，达能中国、北亚和大洋洲地区（CNAO，包括中国、日本、澳大利亚和新西兰市场所在的大区）的销售额为34.28亿欧元（2021年：30.08亿欧元），同比增长6.7%。经常性营业利润率下降99个基点至30.2%。第四季度，达能中国、北亚和大洋洲地区的销售额为8.17亿欧元（2021年同期：7.77亿欧元），同比增长3.4%，其中价格增长1.3%，销量/组合增长2.1%。原文链接

浙江首个水产盒马村落地湖州，无抗牛蛙出肉率超普通牛蛙5%

3年前

近日，一批牛蛙界的“健美先生”上架盒马全国各地门店。“健美”牛蛙来自浙江湖州南浔区倪家滩村的盒马村，牛蛙在养殖过程全程不使用抗生素、运动空间是传统养殖牛蛙的3倍，盒马村让牛蛙池塘实现标准化养殖，精准管理饮食用量、不让它们长得过快过肥，牛蛙的可食用肌肉比例也超于行业。据调查，行业出肉率基本在45%左右，而盒马村的牛蛙出肉率都超过50%。

沃尔玛公布2023财年财报，全年利润六年来首次下滑

3年前

零售圈消息，当地时间2月21日，美国最大零售商沃尔玛公布其2023财年四季度及全财年业绩，并公布2024财年一季度及全财年指引。沃尔玛在截至2023年1月31日的2023第四财季超出市场预期。报告期内，沃尔玛全球营收同比增长7.3%至1640亿美元，高于市场预期的1595.9亿美元，若不考虑汇率波动，增速为7.9%。沃尔玛在2023财年收入同比增长6.7%至6113亿美元，净利润为117亿美元，同比下滑14.6%。原文链接

沙特阿拉伯乳制品公司Almarai 以2.55 亿里亚尔收购百事可乐合资公司股份

3年前

沙特阿拉伯乳制品公司Almarai以 2.55 亿沙特里亚尔（约合 6800 万美元）的价格从百事可乐手中收购了 International Dairy and Juice (IDJ) 剩余的 48% 股权。IDJ 成立于 2009 年，是两家公司的合资企业。该企业在埃及和约旦制造和分销食品和饮料，并向世界其他市场出口产品。此次收购是通过 Almarai 的子公司 Almarai Investment Holding 进行的，旨在进一步加强其在该地区的影响力。原文链接