4相关 | Foodaily每日食品

12月 26

2年前

挂牌新三板的山西大同乳企牧同科技（NQ873518）近日发布公告称，牧同科技股份有限公司与中德证券签署《牧同科技股份有限公司与中德证券有限责任公司关于公开发行股票并在北京证券交易所上市之辅导协议》。牧同科技成立于2003年，主要从事生鲜乳及乳制品生产、加工和销售，以及奶牛养殖，是山西省大同市投资规模最大的乳制品生产企业，2019-2021年，牧同科技的营收规模分别为2.37亿元、2.53亿元、3.03亿元；净利润水平则为0.33亿元、0.4亿元、0.56亿元。原文链接

麦德龙出售印度业务

2年前

近日，德国零售巨头麦德龙同意以大约3.4亿美元的价格将其印度子公司METRO Cash & Carry India Pvt．Ltd．出售给当地企业巨头信实工业集团，此项交易预计将于2023年3月完成。麦德龙印度分公司于2003年开始在印度运营，目前在21个城市拥有31家大型门店。在截至9月份的财年中，该公司的销售额为770亿卢比。原文链接

12月 25

邦吉斥资5.5亿美元建设浓缩蛋白工厂

2年前

农业综合企业巨头邦吉计划耗资 5.5 亿美元在印第安纳州建造一座浓缩蛋白工厂，以生产用于生产植物性食品、加工肉类和其他产品的关键原料。新设施将建在邦吉位于莫里斯敦的大豆加工厂旁边，将额外加工近 450 万蒲式耳的大豆，以生产大豆浓缩蛋白和组织化大豆浓缩蛋白。建设可能会在 2023 年第一季度开始，并在 2025 年中期投产。新工厂将创造约 70 个全职工作岗位。原文链接

继光香香鸡推出新品国酱炸鸡

2年前

近期，1973继光香香鸡推出新品国酱炸鸡，4款中式特色裹酱味型搭配4款炸鸡，组合出16道继光酱酱鸡。继光酱酱鸡以鸡腿块、鸡软骨、鸡柳和香骨鸡四款炸鸡，配合轻盈藤椒、蒜香麻辣、蜂蜜芥辣、琥珀糖醋四款中式酱汁，酸辣咸甜都兼顾到，炸鸡+酱料呈现出中国味。还采用了以酱锁汁的全新工艺，炸鸡经过二次复炸后迅速裹以酱汁，在鸡肉表皮形成覆盖膜，激发出鸡肉本身鲜甜的同时锁住汁水，让炸鸡吃起来不仅不油腻，且汁水更丰富。原文链接

好丽友回应关闭天猫旗舰店：运营商更换，明年1月重启

2年前

12月24日，好丽友天猫旗舰店暂停运营并下架店铺所有产品。对此，好丽友方面回应，为更好服务消费者，完善电商渠道运营，公司决定对天猫“orion好丽友旗舰店”运营商进行更换。因此从12月24日起，“orion好丽友旗舰店”将暂停运营，好丽友将对店铺进行全面升级，预计2023年1月重新开启。（新京报）

12月 22

雀巢与Perfect Day合作测试首款无动物源牛奶Cowabunga

2年前

雀巢已开始与替代乳制品初创公司Perfect Day合作测试其首款无动物奶制品Cowabunga。乳清蛋白是在Perfect Day的酿造罐中制成的，微生物群从植物中消化营养并将其转化为牛奶蛋白。据Cowabunga称，与传统牛奶相比，其牛奶中使用的无动物蛋白可减少高达80%的温室气体排放和高达94%的水排放。Cowabunga目前提供两种不含动物的牛奶，原味牛奶和巧克力牛奶，正在美国加利福尼亚州的Safeway商店试用。原文链接

新希望天香“特浓牛奶” 新品上市

2年前

12月21日，新希望天香特浓牛奶上市，新品优选纯正生牛乳，蛋白质多40%以上，每袋含有180mg钙，口味浓醇。原文链接

新希望特浓牛奶新品上市：蛋白质多40%以上

2年前

12月21日，新希望特浓牛奶新品上市。据介绍，新品优选纯正生牛乳，且每百毫升牛奶含3.4g乳蛋白和100mg乳钙，补充营养，据了解，该新品净含量为180ml/袋。原文链接

邦吉投资 5.5 亿美元用于大豆浓缩蛋白生产

2年前

近日据外媒报道，农业领域企业邦吉（Bunge）透露，计划投资约5.5亿美元，建设一个集成大豆浓缩蛋白（SPC）和组织化大豆浓缩蛋白（TSPC）设施。该设施的建设将与邦吉位于印第安纳州的大豆建工厂相邻，并且会整合在一起，预计将于2023年第一季度开工，2025年年中投产，预计最终将额外加工近450万蒲式耳大豆。该工厂有望满足客户对植物基食品、加工肉类、宠物食品和饲料产品中关键成分不断增长的需求。原文链接

通用磨坊公布2023财年第二季度业绩并上调全年展望

2年前

近日，通用磨坊公布了2023财年第二季度业绩，净销售额增长4%至52亿美元；营业利润为8亿美元，与去年基本持平；归属于通用磨坊的净利润增长1%至6.06亿美元。通用磨坊董事长兼首席执行官 Jeff Harmening 表示：“凭借强劲的上半年业绩和我们业务的积极势头，我们提高了对有机净销售额、调整后营业利润和调整后摊薄每股收益增长的全年展望。”原文链接