4相关 | Foodaily每日食品

07月 31

2年前

Cosucra 正在投资 2.1 亿美元实施一个为期七年的项目，旨在到 2030 年将其豌豆蛋白、纤维、淀粉和菊苣根纤维业务的总体碳足迹减少 50%。为了为其 2.1 亿美元的资本支出投资计划提供资金，Cosucra 于 6 月份完成了来自三位长期食品和农艺投资者的 4,900 万美元的股权融资。 Cosucra 将与农民合作，提高土壤中的碳保留能力。豌豆作物不需要肥料，它可以向土壤中添加氮。菊苣根可以通过免耕耕作方法种植。Cosucra计划回收豌豆和菊苣根植物副产品的残留物，然后将这些材料升级为沼气，然后将其转化为可再生电力，以最大限度地减少蒸汽的使用。这一能源转型将提高其在欧洲的能源独立性，并有助于实现其到 2030 年将碳足迹减少 50% 的企业 ESG 目标。原文链接

07月 30

星巴克推出“我是学生”活动并上新两款夏日冰饮

2年前

近日，星巴克宣布推出“我是学生”活动，其中3种系列冰饮参与此活动。第一个是新推出的两款冰饮「芒柚果粒星冰乐」和「佛手柑抹茶星冰乐」，第二个是「星巴克生咖幻紫系列」，从生豆中萃取生咖啡原液，融合真实果汁和果干，轻咖轻饮。第三个是「果汁气泡冷萃」，经过14小时慢萃，搭配果味，清新怡人。 7月31日至8月3日，门店正价购买大杯/超大杯星巴克超in夏日冰饮，说出“我是学生”或任意形式展示自己是学生，第二杯免单。原文链接

中式汉堡连锁品牌塔斯汀门店数达到4500家

2年前

近日，中式汉堡餐饮连锁品牌塔斯汀在全国的门店突破4500家。据了解，2022年3月23日，塔斯汀创始人杨兵在内部信中回应公司被曝光的食品安全问题时，曾提及塔斯汀曾在1年半的时间里从55家门店增长到1200家门店。而从2022年3月23日至今，刚好过去了16个月，塔斯汀的门店则从1200家增长到了4500家。另外，据塔斯汀的官网显示，该公司在展示全部门店时，每页展示5家门店，共有1014页，其中最后一页只有3家门店，如此算来，塔斯汀的门店总数很有可能已经高达5068家。（来源：餐饮界）

罗森正式进入宿迁，首批五店同开

2年前

7月28日，罗森正式进入宿迁市场，首批五家门店同时开业。据悉，这五家门店分别是吾悦广场店(吾悦广场金街S3幢136-137铺)、宝龙24街店(青年路宝龙二十四街103号)、黄河南路店(怡景名苑004商住107铺)、京东科技园店(宿豫区京东信息科技园一期商业街1-001号)和惠隆花园店(宿豫区惠隆花园底商1幢105-106)。宿迁市华溢苏贸商业管理有限公司成为罗森在宿迁的区域合作伙伴。（来源：联商网）

雀巢上半年销售额为463亿瑞士法郎

2年前

7月27日，雀巢集团发布2023年半年报显示，其总销售额增长1.6%至463亿瑞士法郎。大中华大区有机增长率为4.7%，但销售额下降4.8%至25亿瑞士法郎。上半年，雀巢有机增长率为8.7%，定价贡献率为9.5%，这反映了过去两年成本通胀的影响。实际内部增长率为负0.8%，投资组合优化行动的负面影响约为60个基点。在定价和负实际内部增长的影响下，发达市场的有机增长率为8%，新兴市场有机增长率为9.6%。 2023年上半年，雀巢大中华大区销售额下降4.8%至25亿瑞士法郎，有机增长率为4.7%，其中定价贡献率为3.4%，实际内部增长率为1.3%，外汇汇率产生了9.5%的负面影响。受益于创新和渠道分销拓展，雀巢专业餐饮是大中华大区增长的最大贡献者。原文链接

武汉二厂推出三款汽水新品，首发线上渠道

2年前

7月28日，武汉二厂汽水宣布推出蓝莓、车厘子、草莓3款果汁汽水。本次新品首发选择在京东渠道，之后将扩大到其他线上平台。 2023年4月底，武汉二厂汽水正式上市，口味包括橙子、香蕉、菠萝3种。目前其代理商涉及广东、重庆、河南、江西等省市，同时通过代理商销往新加坡、泰国、美国等海外市场。数据显示，武汉二厂汽水6月的销量已经超过40多万件、1000多万瓶。此次推出的产品是在保持原有品牌的传统味道同时，打造新的口味，将汽水重新定位到中高端市场。新品单瓶产品规格268ml，建议零售价约为5.8元。原文链接

AMD计划未来五年在印度投资4亿美元，建设其最大设计中心

2年前

7月28日消息，AMD首席技术官Mark Papermaster宣布，公司计划未来五年在印度投资4亿美元，并在班加罗尔建立其最大的设计中心，以扩大其在印度的业务。新工厂将占地50万平方英尺，使AMD在印度办事处总数达到10个。AMD预计到2028年底在印度增加3000名工程师。原文链接

朝日决定退出餐饮业务

2年前

据共同社昨日消息，朝日集团控股已经决定退出餐饮业务。在日本国内经营着“朝日啤酒花园”等餐厅的朝日子公司，预计将在年底结束有关业务，其在11个都道府县拥有34家门店。朝日还将出售其全资子公司“滩万”（东京），这是一家历史悠久的料理店，在日本有26家餐厅，在中国等国际市场有5家餐厅，另外还有46家销售配菜和盒饭的餐厅。据悉，朝日此举是为了集中资源，投资于其核心的酒精饮料业务。（来源：共同社）

07月 29

雀巢官宣美禄可可麦芽饮全新上市

2年前

美禄可可麦芽饮出自澳大利亚食品科学家托马斯·梅恩（Thomas Mayne）的精心研发，融合进口醇香可可和Promalt麦芽提取精华，一瓶含4.5g优质蛋白质、6种维生素&矿物质，提供全天候能量补给，全新0蔗糖配方，美味又健康。原文链接

07月 28

麦当劳：二季度净利润23.1亿美元，同比增长94%

2年前

近日，麦当劳公司公布截至2023年6月30日第二季度业绩：营收为65.0亿美元，同比增长14%；营业利润为31.0亿美元，同比增长81%；净利润为23.1亿美元，同比增长94%；摊薄后每股收益3.15美元，上年同期1.60美元。（界面）原文链接