10月
17
呷哺集团创始人反对餐饮行业价格战
1年前
近日，呷哺集团创始人、董事长贺光启在一场圆桌论坛中表示，“餐饮已经进入一个非常卷的时代。我不是很支持打价格战。”贺光启同时提到，“行业内卷的浪潮暂时不会改变，大概会持续两三年。两三年之后，慢慢地会回归正常。所有餐饮人在这个特殊的时期，只有做好自己该做的事情，做好自己内部的工作，咬紧牙关，扛过去之后才会更好。”（来源：新浪财经）原文链接
玛氏扩展彩虹糖产品组合
1年前
10月17日，玛氏通过其最新的创新产品 Skittles Pop'd 扩展了其彩虹糖产品组合，该产品融合了该品牌的经典口味和全新的酸味品种，质地独特酥脆。
新的冻干糖果将推出两个品种，原味以草莓、柠檬、酸橙、橙子和葡萄等经典口味为特色；酸味以酸柠檬水、酸蓝覆盆子、酸草莓、酸西瓜和酸樱桃等全新口味为特色。
玛氏箭牌北美营销副总裁 Ro Cheng 表示：“在玛氏，我们一直在寻找创新方法，根据我们知道消费者正在寻找的风味特征和质地趋势，为我们的粉丝提供新的体验。Skittles Pop'd 将 Skittles 传统上耐嚼的扁豆换成了酥脆、松脆的质地，我们知道我们的粉丝会非常喜欢。Skittles Pop'd 将在未来几个月内在美国各地的精选零售商处推出，并于 2025 年初开始在全国范围内推出。（来源：foodbev）原文链接
大润发母公司证实收到收购意向
1年前
近日，拥有大润发超市的高鑫零售公告，收到一名有意要约人提出的接触函，表明有意对高鑫零售全部已发行股份提出附条件的自愿要约，并注销所有未行使购股权。阿里巴巴集团通过其全资附属公司间接持有高鑫零售约73.66%的已发行股本。目前，阿里巴巴集团正与有意要约人和其他相关方进行讨论，但这些讨论不一定达成协议或交易。此前，市场传言包括德弘资本和高瓴投资在内的潜在收购者考虑收购高鑫零售。（来源：投资界）原文链接
麦当劳中国拟未来五年内在苏州新开设170余家餐厅
1年前
10月17日，麦当劳中国宣布计划未来五年内在苏州新开设170余家餐厅，进一步加速在苏州的业务发展和餐厅网络拓展。目前，苏州已有121家麦当劳餐厅，其中58家为LEED（能源及环境设计先锋）认证绿色餐厅。（来源：界面）原文链接
雀巢前三季度总销售额约5524亿元人民币
1年前
10月17日，雀巢发布的 2024年前三季度业绩显示，实现总销售额为671亿瑞士法郎（约5524亿元人民币），有机增长率为2%。其中，雀巢大中华大区实现有机增长率2.5%，实际内部增长率为 3.9%。此外根据最新规划，雀巢目前按照地理划分的五大区域市场将精简为三大区，其中 2022年单独组建的大中华大区（GCR）将重新并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA）。（来源：北京商报网）原文链接
雀巢将推三款新奇巧
1年前
近日，雀巢国际旅游零售宣布将推出三款新奇巧。这三款新奇巧的推出，不仅是对旅游零售市场的一次重要布局，同样也预示着雀巢对户外场景的重视，以及对糖果市场潜力领域的挖掘。
据雀巢国际旅游零售（NITR）营销经理 Aura Sanchez透露，这三款新的奇巧（KitKat）产品（均为旅游零售专供）将于明年正式推出，并且After Eight品牌也将推出400克旅行版产品，雀巢可持续采购可可系列（Nestlé Sustainably Sourced Cocoa）也将新增一款新品，将于2025年3月开始上架。（来源：中国糖果）原文链接
保龄宝与海智源签署战略合作框架协议，未来将在DHA藻油领域开展合作
1年前
近日，保龄宝生物股份有限公司（简称：保龄宝）与青岛海智源生命科技有限公司（简称：海智源）签署了《关于功能性油脂之战略合作框架协议书》，双方将基于在各自领域的优势资源，协商就DHA藻油以及相关产品的技术、生产、应用、销售进行合作，目标成为全球功能性油脂领域的产业领跑者。
据公告显示，保龄宝专注于酶工程、发酵工程等现代生物工程技术，在功能性油脂发酵方面有着低成本、高质量、稳定性等优势，海智源有着菌种开发、油脂提取与精深加工等专业化优势。基于保龄宝与海智源在业务上互补，互为上下游关系,产线上协同，技术上协同，市场上相互赋能，双方在各自领域都有优势资源，拟就DHA藻油以及相关产品的技术、生产、应用、销售进行合作，目标成为全球功能性油脂领域的产业领跑者。（来源：SynBioM)原文链接
溜溜梅上新皇梅新品
1年前
每日新品
10月17日，溜溜梅官宣上新皇梅。据官方介绍，该款产品选用100%无核树熟梅，鲜果直径＞3.2cm的3L-A级大果，同时配料干净仅含有青梅、白砂糖、海藻糖以及海盐四种配料，保留皇梅的原始风味，且0防腐剂、0香精、0人工色素，新品采用创新锁酸工艺，保留多种天然有机酸。现已在线下山姆店售卖。（来源：溜溜梅官微）原文链接
蒙牛旗下贝拉米推出有机OMNI-PURE卓越版新品
1年前
每日新品
10月16日，蒙牛旗下贝拉米官宣上新有机OMNI-PURE卓越版。据官方介绍，该款产品添加独特益生菌，含有BB-12益生菌、原生HMO益生菌以及OPN及原生HMO，有助于增加有益菌数量，帮助肠胃增添动力；同时，还添加原生OPO、α-乳白蛋白、原生N-乙酰神经氨酸以及磷脂，促进营养吸收。（来源：蒙牛乳业官微）原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
