4相关 | Foodaily每日食品

01月 17

2023年全国餐饮收入同比增长20.4%

2年前

1月17日，国家统计局发布数据显示，12月份，餐饮收入5405亿元，同比增长30.0%，其中限额以上单位餐饮收入1252亿元，同比增长37.7%。2023年，餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，其中限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比增长20.9%。原文链接

零食很忙&赵一鸣零食计划投入10亿，重点开拓北方市场

2年前

1月17日，零食很忙集团公司对外透露，未来半年计划投入超10亿元，用于全国市场开发，重点布局北方区域，主要加大对加盟政策扶持、竞争市场营销支持、城市核心点位开发、直营店拓展等方面投入。此次重点布局北方市场，是零食很忙集团继2023年完成融资后做出的首次战略部署，旗下品牌零食很忙与赵一鸣零食将实现双品牌驱动，协同发展、相互配合，按照统一规划布局，做深做透北方市场。截至目前，零食很忙与赵一鸣零食全国门店总数已突破7000家，重点布局在华中、华南、华东及西南等地区20个省份，建成18个现代化供应链中心，总占地面积超40万平米，实现全国范围门店24小时报货高效配送。

朝日春季推出强碳酸饮料“EXTRA BURST”，主打办公室和酒店场景

2年前

据外媒报道，从今年4月开始，朝日软饮料将主要在办公室和酒店推出其强碳酸饮料“EXTRA BURST”。这一消息是在 1 月 16 日于东京举行的商业政策说明会上宣布的。该公司声称已达到其历史上最高的气压。拥有碳酸软饮料市场份额第一的威尔金森的朝日软饮料进入碳酸饮料业务，可能会扩大碳酸水的选择范围。 “EXTRA BURST”使用的喷嘴采用了朝日集团旗下朝日质量与创新公司的独特技术。通过采用从喷嘴喷出并撞击容器侧面的独特技术，抑制提取过程中二氧化碳气体压力的降低，从而生成PET碳酸饮料难以实现的高气体压力的强碳酸。原文链接

餐饮品牌“小菜园”向港交所提交上市申请

2年前

1月16日，小菜园国际控股有限公司向港交所提交上市申请，联席保荐人为华泰国际及瑞银集团。根据弗若斯特沙利文的资料，按截至2023年9月30日止九个月的门店收入计，小菜园在客单价介乎人民币50元至人民币100元的中国大众便民中式餐饮市场的所有品牌中排名第一。成立于2013年的小菜园于当年在安徽开出第一家门店，后陆续拓展至江苏、上海、浙江、北京、湖北、天津市、广东、河北、河南、山东、江西等地区，除“小菜园”外另打造了“观邸”、“复兴楼”、“菜手”等品牌。截至2024年1月11日，小菜园在中国12个省级行政区内的119座城市拥有548家直营门店，其中包括542家“小菜园”门店及6家其他子品牌门店。原文链接

康师傅饮品重庆基地项目总投资15亿元

2年前

日前，重庆市2024年一季度重点制造业开工项目现场推进会举行。在食品工业领域，康师傅饮品重庆智能化生产基地项目总投资15亿元，拟引进20余套全球最领先的饮料自动化生产设备，在两江新区建设“康师傅”“百事”双品牌智能化饮料生产、销售及新产品研发基地。项目建成后将成为康师傅饮品西南区域总部和供应链中心。（来源：小食代）

01月 16

快手电商生鲜食品行业首日GMV打破行业历史峰值

2年前

快手电商生鲜食品行业迎2024年货节开门红。据快手电商消息，快手电商生鲜食品行业年货节首日（1月13日）成交GMV打破行业历史峰值，生鲜食品行业年货节GMV较上一年货节首日（2022年12月24日）提升31%，生鲜食品行业年货节中小达人分销GMV较上一年货节首日提升92%。其中，速食干货类目较上一年货节首日提升92%，冲调水饮类目较上一年货节首日提升88%，水产类目较上一年货节首日提升78%。当天，生鲜食品行业涌现了一批亿元单品、百万单品，三只松鼠坚果礼孔庙联名款单品GMV超1.63亿，认养一头牛全脂纯牛奶单品GMV超7463万。原文链接

Tims天好咖啡申通地铁14号线门店开业

2年前

1月16日，Tim Hortons中国业务及炸鸡汉堡品牌Popeyes中国业务宣布在上海地铁14号沿线站台内开设Tims天好咖啡门店。首批打造的7家Tims天好咖啡门店已于近日隆重开业，Tims天好咖啡也规划在申通地铁开设更多门店，为搭乘地铁的上班族提供“咖啡+暖食”便捷新选择。据悉，站内Tims天好咖啡门店撷取了地铁车头造型元素，开放的车窗和车头造型将吧台环绕，既规整，又精致。银色的门面加上流动的灯光不仅能更好地融入地铁站厅，加上独特的造型更有一种未来科技之感。与此同时，Tims天好咖啡推出“申烘”早餐，为城市上班族带来更便捷更舒适的早餐选择。

01月 15

三只松鼠预计2023年净利润超2亿元

2年前

1月15日晚间，三只松鼠交出了2023年度业绩预告，预计2023年净利润2亿—2.2亿元，同比增长54.97%—70.47%；扣非净利润1亿—1.11亿元，同比增长146.90%—171.59% 对于业绩变动的原因，三只松鼠方面认为主要得益于“高端性价比”。公告中显示，2023年度三只松鼠执行“高端性价比”总战略，基本构建了“全品类、全渠道”的全新基本盘。自6月起实现营收持续稳定增长，在四季度年货节后移背景下，依然实现双增长。原文链接

Foodaily年度福利来袭：400+食品饮料行业报告合集

2年前

2023年食品饮料行业趋势、重点洞察独家收录整理，共涵盖20+细分主题领取方式：关注公众号#Foodaily每日食品，后台回复关键词「报告」

统一推出番茄汁新品：爱尚番茄NFC100%番茄汁

2年前

每日新品

食品板报道，近日，统一推出“番茄汁”新品“爱尚番茄”，是一款NFC100%番茄汁。据悉，该产品配料只有番茄，不加一滴水，精选糖度平均值≥7.8°的樱桃番茄，平均每瓶约等于24个樱桃番茄，其富含丰富的番茄红素和γ-氨基丁酸（GABA），可有效地提高自身组织、细胞的抗氧化能力。在产品包装形式上，采用更易携带的pet瓶装。 “爱尚番茄”定位高端，其在统一旗舰店零售价为109元/10瓶，核算下来10元左右一瓶。消费场景主打“佐餐饮品”、“厨房伴侣”等。原文链接