4相关 | Foodaily每日食品

01月 08

3个月前

1月6日，人民网财讯电，2025年，情绪消费强势崛起，超万亿元的市场正在形成，成为消费市场的重要增长极。从全球市场来看，情绪价值经济已形成潮玩、购物、文旅、宠物、科技、餐饮等众多赛道。伴随赛道的多元拓展，年轻群体成为情绪消费主力。数据显示，超九成青年认可“情绪价值”，近六成青年愿意为情绪价值买单。我国情绪消费市场规模快速攀升，从2022年1.63万亿元，升至2024年2.31万亿元，2025年将达2.72万亿元，2029年将突破4.5万亿元。很多专家认为，在情绪消费领域，中国产品和服务有独特的优势。（来源：新浪财经）原文链接

01月 07

联合利华印尼公司拟以6.24亿出售本土茶饮业务

3个月前

1月7日，据交易所公告显示，联合利华印尼公司计划将其旗下"Sariwangi"品牌茶业务出售给Savoria Kreasi Rasa公司，交易估值达1.5万亿印尼盾（约合人民币6.24亿元，不含税）。联合利华印尼表示，交易预计于3月2日或双方另行商定的日期完成，公司将在短期内向股东返还出售所得，并专注于核心业务。（来源：界面新闻）原文链接

市场监管总局发布特医食品生产许可审查细则意见反馈

3个月前

1月4日，国家市场监督管理总局发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2025版)(征求意见稿）》公开征求意见的反馈。公开征求意见期间，共收到意见63条。经整理汇总，逐条分析，组织专家认真研究，按照依法依标、从严监管的原则，对规范表述等意见予以采纳或部分采纳，对涉及理解问题或降低现有许可条件的意见未予采纳，后续将予以解读。下一步，将按程序推进有关工作。（来源：国家市场监督管理总局）原文链接

尼尔森IQ发布2025中国消费零售市场十大趋势

3个月前

2025年12月31日，尼尔森IQ发布《2025年中国消费零售市场十大关键趋势报告》。核心亮点如下： 1、体验成为新增长动能：消费者不再满足于“买到”，而是要“感受到”。购物场景从功能性买卖转向对情绪与生活的承载。大型商超需进化为“生活体验地标”，小型业态从“便利”升级为“惊喜”，即时零售成为“随叫随到的密友”。 2、价值逻辑重构：从“性价比”转向“质价比”，消费者追求“值得”。价值通过功效、创新与可验证的品质兑现，而非依赖噱头。 3、消费动机回归自我：从“悦人”到“悦己”，核心在于追求心理契合和情绪安放。主张“懂我”的“心”品受青睐，AI赋能使智能产品成为“懂我”陪伴。单身经济、宠物经济、银发经济均体现消费以“独立自我为中心”。 4、零售模式演进至“智场”：零售历经近场—远场—现场跃迁，现进入“智场”阶段。AI与数据使零售能提前理解消费者心意，赢家关键在“最懂我”。 5、下沉市场仍是增长硬增量：县域商业体系建设获政策支持，物流能力提升，消费能力增加，乡村零售增速快于城市。机会在于从统一经销商打法切换至大数据驱动的个性化触达。（来源：尼尔森IQ）原文链接

布勒集团任命Samuel Schär为首席执行官

3个月前

瑞士布勒集团宣布Samuel Schär接替Stefan Scheiber正式出任布勒集团首席执行官。Stefan Scheiber将于2026年2月召开的年度股东大会上被提名为布勒集团董事会主席。该任命于2025 年 4 月宣布，2026年1月1日起执行。 Samuel于20年前加入布勒，最初受命组建纳米技术业务单元。此后，他执掌研磨与分散业务领域多年，并于2013年加入集团执行董事会，成功领导先进材料业务十年之久。继而，他接管全球服务与销售体系的管理工作。Samuel Schär毕业于瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL），主修物理学专业。（来源：布勒中国）原文链接

熊猫乳品部分募集资金投资项目延期

3个月前

1月6日，熊猫乳品发布公告称，近期部分募集资金投资项目的达到预定可使用状态日期发生延期。公司首次公开发行股票募集资金净额为2.78亿元，其中，“苍南年产3万吨浓缩乳制品生产项目”拟投入募集资金1.87亿元，现拟将该项目达到预定可使用状态日期延期至2027年6月30日；“饮料及调味品系列产品优化提升改造项目”拟投入募集资金4000万元，现将该项目延期至2027年1月31日。（来源：北京商报）原文链接

青岛啤酒集团注册资本增至16.3亿，增幅约21%

3个月前

爱企查App显示，近日，青岛啤酒集团有限公司发生工商变更，注册资本由约13.4亿人民币增至约16.3亿人民币，增幅约21%，同时，多位高管发生变更。该公司成立于1997年4月，法定代表人为姜宗祥，经营范围为国有资产运营及投资。股东信息显示，该公司青岛市人民政府国有资产监督管理委员会全资持股。（来源：36氪）原文链接

鸣鸣很忙通过港交所聆讯

3个月前

1月6日，港交所文件显示，湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司通过港交所上市聆讯，即将成为港股“量贩零食第一股”。聆讯后资料集显示，截至2025年9月30日的九个月内，鸣鸣很忙实现零售额（GMV）661亿元，同比增长74.5%，超2024年全年。截至2025年9月30日，鸣鸣很忙全国在营门店数达19517家，覆盖全国28个省份和所有线级城市，全国签约门店数破2万。弗若斯特沙利文报告显示，按2024年产品零售额（GMV）计，鸣鸣很忙已成为中国最大的休闲食品饮料连锁零售商。（来源：36氪）原文链接

01月 06

盒马上新「大米饮」

3个月前

每日新品

近日，盒马上新「大米饮」。据官方介绍，新品选用北纬45°的优质五常大米，采用慢萃工艺制作而成，口感自然清香、微甜软糯，适合早餐、运动等场景饮用。目前该新品已上新盒马app，售价为239g*4瓶/14.9元。（来源：盒马）

DQ x 小马宝莉推出「三混莓果彩虹谷物口味暴风雪」和「奇迹魔法小马谷蛋糕冰激凌」新品

3个月前

每日新品

1月1日起，DQ x 小马宝莉推出「三混莓果彩虹谷物口味暴风雪」和「奇迹魔法小马谷蛋糕冰激凌」新品及限定周边。据官方介绍，其中「三混莓果彩虹谷物口味暴风雪」含有莓果风味酱，搭配巧克力风味彩虹跳跳糖谷物球，口感酸甜且层次丰富；「奇迹魔法小马谷蛋糕冰激凌」以草莓冰淇淋为底搭配曲奇碎，口感甜而不腻。目前新品已上架DQ官方小程序，「三混莓果彩虹谷物口味暴风雪」售价为34元/大杯，「奇迹魔法小马谷蛋糕冰激凌」239元/个。（来源：DQ）原文链接