相关 | Foodaily每日食品

05月 12

10个月前

日前，朝日集团宣布将收购帝人旗下生产功能性食品原料的子公司帝人目黑研究所(大阪市)。此次收购旨在推进乳酸菌培养技术的内部开发并扩大未来的生产能力。该公司已与帝人及帝人目黑研究所签署了股份转让协议，将于5月1日收购100%的股份。同日，公司更名为朝日目黑研究所并开始运营。(日经)

元气森林推出“慢熬”植物饮料

10个月前

每日新品

近期，元气森林推出“慢熬”植物饮料，目前新品共有枇杷雪梨和乌梅山楂两款口味。据悉，新品在配方上，参考了中国古方“乌梅山楂”“枇杷雪梨”的经典搭配，枇杷雪梨使用枇杷、雪梨、红枣、枸杞，口感甘甜清润；乌梅山楂使用山楂、乌梅、陈皮、洛神花，口感酸甜解腻。经过20多道工艺，小火慢熬还原手作味道。天猫超市显示，该新品售价为109元/15瓶*500ml（来源：食品板）原文链接

奥利奥在美国推出首款甜咸口味新品

10个月前

近日，奥利奥宣布将在美国推出首款甜咸风味限定产品巧克力椒盐脆饼口味，新品采用椒盐风味饼干层搭配盐粒点缀及巧克力奶油夹心，通过全美主要商超及线上渠道销售。据悉，该新品在沃尔玛售价4.88美元/包（约合人民币35元/包）。

森永乳业在日本推出立顿热带风味芒果茶

10个月前

每日新品

近日，森永乳业宣布，旗下全球第一茶饮品牌「立顿」将于5月20日在日本全国限时发售全新产品立顿热带风味芒果茶。该产品巧妙融合芒果、菠萝等四种热带水果果汁与南非国宝级路易波士茶，带来清爽宜人的夏日体验。本次新品发售彰显立顿持续深耕风味茶饮市场的战略布局，通过把握健康茶饮与果味创新双重趋势，为消费者提供更多元化的饮用选择。据悉，该新品售价190円/瓶（约合人民币9元/瓶）。原文链接

礼来最新研究：替尔泊肽的减重效果比司美格鲁肽高近50%

10个月前

美国当地时间5月11日，礼来在《新英格兰医学杂志》发布重磅三期临床研究SURMOUNT-5结果，其GIP/GLP-1双靶点药物替尔泊肽（Tirzepatide）在减重效果上以压倒性优势击败诺和诺德司美格鲁肽（Semaglutide）。研究显示，治疗72周后，替尔泊肽组患者平均减重20.2%，显著高于司美格鲁肽组的13.7%，疗效差距近50%；更有64.6%使用者减重超15%，而对照组仅40.1%达标。此外，替尔泊肽组腰围缩减达18.4厘米，全面验证其临床优势。（来源：第一财经）原文链接

奥乐齐ALDI全国首家“县级市”门店开业

10个月前

5月10日，奥乐齐昆山首店正式亮相，火爆持续。开业首日推出“满99返10元”“免费领鸡蛋”等限时活动，吸引近万名顾客涌入，生鲜货架、烘焙专区、日化区均出现“搬空式”采购。短时间内“苏锡昆三店连开”，奥乐齐的扩张步伐既是对江苏市场消费潜力的精准洞察，也是对本土化能力的极致验证。昆山首店延续了奥乐齐“零会员费”“小包装低价”的核心策略，更通过自有品牌占比超90%的商品矩阵、高效运营模式以及深度本土化供应链，将“高质价比”理念推向新高点。（来源：零售圈）原文链接

05月 09

费列罗推出花生酱风味新品以推动美国市场增长

10个月前

据报道，费列罗（Ferrero）正在推出其标志性的 Nutella 花生酱，这是这个拥有 61 年历史的品牌的首个口味创新。将于明年春天首次亮相的 Nutella Peanut 将标志性的可可榛子酱的奶油味与烤花生相结合。它是为渴望豆类的北美消费市场创建的。该产品有望帮助总部位于意大利的 Ferrero 进一步建立其在美国的业务方面发挥重要作用。费列罗计划在伊利诺伊州的一家工厂生产 Nutella Peanut，在那里生产其他花生产品，包括 Butterfinger 和 Baby Ruth。该公司目前花费 7500 万美元来开发该产品所需的基础设施。（来源：fooddive）原文链接

皮爷咖啡母企JDE Peet’s出售在土耳其的茶叶业务

10个月前

据报道，JDE Peet's 已将其在土耳其的茶叶业务出售给 Efor Holding，金额未披露。该业务的年收入约为 6000 万欧元，但对调整后息税前利润的贡献为负。该公司还决定停止在美国推出其 L'or Barista 咖啡机的计划。JDE Peet's 表示，L'OR 胶囊在美国的管理权将移交给其美国咖啡品牌 Peet's，“以更好地捕捉美国咖啡市场的巨大潜力”。这两项举措都是 JDE Peet 正在进行的战略审查的一部分，旨在简化其运营模式并改善资源分配。该公司表示，其转型计划的进一步更新将在 2025 年 7 月 1 日的资本市场日上分享。（来源：foodbev）原文链接

家乐氏计划将健康和保健方向作为努力重燃即食麦片销售的关键

10个月前

据报道，WK Kellogg Co. 基于其刚刚起步的 SPOONS 平台，将健康和保健作为努力重燃即食麦片销售的关键。总部位于巴特尔克里克的 WK Kellogg 于 2 月在纽约 2025 年消费者分析师小组（CAGNY）会议上推出了 SPOONS。该公司表示，这个首字母缩略词概括了其谷物的健康“证书”：“比你想象的要简单”、“蛋白质相当于碗里的鸡蛋和牛奶”、“儿童纤维的第一来源”、“带来其他食物”（如牛奶和水果）、“比不吃谷物的人更关键的营养素”和“不比不吃谷物的人添加糖”。 “我们认为，对健康的日益关注对该品类和 WK Kellogg 来说是一件好事，”董事长兼首席执行官 Gary Pilnick 在报告第一季度业绩时表示。“我们在 CAGNY 上引入了 SPOONS 框架，它表达了谷物的关键健康认证，例如简单性、蛋白质和纤维。正如我们所指出的，SPOONS 当然适用于我们的健康和保健品牌，但同样适用于我们的整个产品组合。今年下半年，我们将通过主流品牌的新媒体活动和 Kashi 的重新推出，让 SPOONS 栩栩如生。”（来源：foodbusinessnews）原文链接

ADM2025第一季度的营业利润下降 38%

10个月前

据报道，ADM 在截至 3 月 31 日的第一季度营业利润下降了 38%，其中包括其农业服务和油籽部门下降了 52%。总部位于芝加哥的 ADM 仍重申其全年调整后每股收益在 4 美元至 4.75 美元之间的指引，但预计将在该区间的低端交付。ADM 在纽约证券交易所的股票于 5 月 6 日收于每股 48.32 美元，高于 5 月 5 日的每股 47.50 美元收盘价。 “ADM 的第一季度业绩与我们的前景和市场预期一致，我们的业务在动态的外部环境中运营良好，”首席执行官 Juan Luciano 在 5 月 6 日的财报电话会议上表示。“由于与全球贸易和监管政策相关的不确定性继续对业务产生影响，我们能够在重点领域推动积极势头。”净收益为 2.95 亿美元，或每股 61 美分，低于去年第一季度的 7.29 亿美元或每股 1.42 美元。收入从 218.5 亿美元下降 8% 至 201.8 亿美元。部门总营业利润为 7.47 亿美元，低于 12 亿美元。（来源：foodbusinessnews）原文链接